Degustační menu – Zlínský kraj

Degustační menu je ucelená sada malých chodů, které kuchyně podává v pevném pořadí podle vlastní koncepce. Hosté ochutnají širší výběr surovin a technik než z běžného jídelníku, často v rámci večera o několika hodinách. Výpis obsahuje restaurace v lokalitě Zlínský kraj, které menu nabízejí s rezervací a volitelným párováním vín.

1–20 firem z 21 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Řemeslný pivovar ve Valašském Meziříčí vaří sedm druhů nefiltrovaného piva - spodně i svrchně kvašeného. K pivu podáváme poctivou českou kuchyni z čerstvých surovin. Velká zahrádka a stylové vnitřní prostory jsou ideální pro oslavy, hostiny i firemní rauty.

Poslat poptávku holendr.cz 602 777 072

Vaříme pizzy z tenkého těsta a čerstvé těstoviny v pražském Starém Městě. Kromě klasických receptur si u nás objednáte i burgery a další jídla. Nabídku doplňuje možnost hodnocení pokrmů přímo v aplikaci.

Poslat poptávku eshop.pizza-alcapone.cz 774 484 400

Vaříme autentické indické pokrmy v centru Kroměříže. Tandoor speciality, kari, biryani a čerstvý naan chléb z naší kryté zahrádky i v útulném interiéru restaurace. Jídlo si odnášíte s sebou nebo objednáte na místě.

Poslat poptávku flavorofindia.cz 739 082 841

Moderní česká restaurace s důrazem na kvalitní lokální suroviny. Vaříme klasické české pokrmy i moderní variace, které potěší milovníky tradiční chuti. Vychutnejte si obědy, večeře nebo pohoštění při firemních akcích i rodinných oslavách. Jsme tu pro hosty hledající autentický i svěží gastronomický…

Poslat poptávku nakrajilesa.cz 771 202 626

Vaříme českou i zahraniční kuchyni v rodinné restauraci v Salaši. Denní menu stavíme na sezónních potravinách a připravujeme víkendové speciality jako zvěřinové hody nebo degustace. Nabízíme stylově zařízený sál pro firemní akce a uzavřené oslavy i ubytování pro turisty a cyklisty.

Poslat poptávku penzionsalas.cz 773 735 538

Provozujeme pivotéku zaměřenou na řemeslná piva. Měníme pohled na pivo a večer u nás nekončí jen běžnou desítkou. Lahve i plechovky vybíráme s jasným důvodem a ty nejlepší držíme na čepu. Objevte něco nového nebo se vraťte do minulosti.

Poslat poptávku 732 858 600

Prodáváme čerstvě praženou kávu z celého světa a nabízíme široký výběr kvalitních kávových směsí i jednorodých druhů arabicy a robusty. Naše káva je připravena s důrazem na čerstvost a kvalitu, což zaručuje vynikající zážitek z každého šálku.

Poslat poptávku coffeedream.cz 601 327 277

Na Slováckém dvoře oživujeme tradice a nabízíme nezapomenutelné zážitky. Přijďte si užít ubytování, skvělou gastronomie a pořádání různých akcí, jako jsou svatby a oslavy. Těšíme se na vaši návštěvu a společně prožité okamžiky v srdci Slovácka.

Poslat poptávku slovackydvur.cz 777 303 394

Provozujeme čajovnu s nabídkou čajů, maté, kávy, vína, vinného střiku a nealkoholických nápojů. K dispozici jsou také vodní dýmky. Naše zařízení je vhodné pro všechny milovníky klidného posezení a příjemné atmosféry. Nabízíme místo pro setkávání s přáteli i pro chvíle odpočinku o samotě. Sortiment…

Poslat poptávku cajovnakromeriz.cz 704 707 409

Stylová restaurace a penzion ve Zlíně nabízí kvalitní ubytování s domácí atmosférou a výbornou kuchyni připravovanou z čerstvých surovin. Těšíme se na vaši návštěvu a jsme připraveni poskytnout nezapomenutelný zážitek.

Poslat poptávku ujohana.cz 775 154 444

Nabízíme široký výběr pizz, salátů a nápojů v Pizzerii Dal Conte. Naší specialitou jsou tradiční italské recepty a kvalitní suroviny. Užijte si skvělou chuť a rychlou obsluhu v našem podniku.

Poslat poptávku pizzadalconte.cz 608 309 877

Nabízíme komfortní ubytování, vyhlášenou restauraci a vinárnu v srdci Valašska. Užívejte si jedinečné zážitky z místní kuchyně a relaxační atmosféru v naší historické vile.

Poslat poptávku villarosenaw.cz 571 116 801

Provozujeme pivovar s restaurací, kde vaříme českou kuchyni a čepujeme točené pivo z vlastního pivovaru. K dispozici je denní menu, polední obědy i večeře. Nabízíme také hovězí steak, těstoviny aglio olio nebo carbonaru. Specializujeme se na prodej točeného piva a přípravu steaků i těstovin.

Poslat poptávku 577 012 577

Pivovar Holešov nabízí návštěvníkům jedinečnou atmosféru s evropským pivem, tradiční českou kuchyní a luxusním ubytováním. Akce a speciální nabídky pravidelně zpříjemňují pobyt v srdci Holešova.

Poslat poptávku pivovarholesov.cz 703 140 794

V restauraci Sud v Slušovicích připravujeme českou a zahraniční kuchyni z čerstvých surovin nejvyšší kvality. Naši hosté si mohou vychutnat také wellness služby a komfort ubytování v apartmánech, ideální pro relaxaci a odpočinek. Nabízíme bezbariérový přístup, WIFI zdarma a jedinečný výhled na…

Poslat poptávku sudslusovice.cz 608 623 055

Ochutnáváme výjimečné pokrmy a vína ve stylovém prostředí restaurace a kavárny SCHODKY. Naším cílem je poskytnout nezapomenutelné gastronomické zážitky pro všechny naše hosty. Těšíme se na vaši návštěvu!

Poslat poptávku schodky.cz 739 927 732

Nabízíme jedinečné zážitky v srdci Beskyd, spojujeme kvalitní ubytování, špičkovou gastronomii a wellness služby. Užíváme si wellness rituály, masáže a další aktivity, které zpříjemňují pobyt.

Poslat poptávku valachy.cz 571 477 300

Nabízíme širokou nabídku kvalitních piv a chutné pokrmy v příjemném prostředí Topolského pivovaru a restaurace. Můžete u nás také využít komfortního ubytování a wellnesst služeb.

Poslat poptávku topolskypivovar.cz 734 442 245

Navštěvujeme nově otevřený DODO PUB, který nabízí široký výběr nápojů a pokrmů. Těšíme se na všechny návštěvníky, kteří chtějí poznat naše menu a vychutnat si příjemnou atmosféru.

Poslat poptávku dodopub.cz 573 335 994

Ubytování v Hotelu Baltaci U Náhonu v Zlíně zajišťuje pohodlné a příjemné prostředí pro všechny hosty. Nabízíme širokou škálu pokojů, cateringu a společenských akcí v klidném prostředí na břehu řeky Dřevnice. Snídaně podáváme v hotelové restauraci s bohatým bufetem.

Poslat poptávku unahonu.baltaci.cz 732 600 500

Degustační menu v lokalitě Zlínský kraj – detailní popis

Degustační menu je sestava několika malých chodů, které kuchyně podává v předem daném pořadí, obvykle během jednoho večera. Každý chod představuje surovinu, techniku nebo chuťový akcent, takže celek působí jako navazující vyprávění. Liší se od běžného jídelníku hlavně strukturou, ne jen počtem talířů. Kuchyně plánuje menu podle sezónních surovin. Chody se řadí od lehčích k výraznějším, aby hosté chuť vnímali postupně. Porce bývají malé, aby celek zůstal vyvážený. Sezónnost surovin a pořadí chodů určují, jak menu vypadá.

Kritéria výběru se liší podle očekávání hosta. Jednomu jde o koncept kuchyně, druhému o dietní možnosti nebo délku večera.

Podle čeho vybrat restauraci s degustačním menu?
  • rozsah menu a počet chodů uvedený předem
  • možnost párování vín nebo bezalkoholických nápojů
  • pevné menu, nebo výběr podle sezóny
  • úprava pro alergie a dietní omezení
  • způsob rezervace a kapacita pro skupinu

Evropské nařízení ukládá uvádět 14 hlavních alergenů, které musí restaurace u pokrmů označit. Hosté s omezením by měli požadavky sdělit už při rezervaci. Při potřebě úpravy bez lepku pomůže i přehled bezlepkové restaurace. Degustační menu se hodí na výročí, pracovní večeři nebo oslavu, kdy má večer běžet bez spěchu. Tradice sestavy sahá do francouzské kuchyně, proto ji najdete i v francouzské restauraci. Výběr v lokalitě Zlínský kraj najdete v sekci Restaurace.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.