Degustační menu – Kroměříž

Degustační menu je ucelená sada malých chodů, které kuchyně podává v pevném pořadí podle vlastní koncepce. Hosté ochutnají širší výběr surovin a technik než z běžného jídelníku, často v rámci večera o několika hodinách. Výpis obsahuje restaurace v lokalitě Kroměříž, které menu nabízejí s rezervací a volitelným párováním vín.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme autentické indické pokrmy v centru Kroměříže. Tandoor speciality, kari, biryani a čerstvý naan chléb z naší kryté zahrádky i v útulném interiéru restaurace. Jídlo si odnášíte s sebou nebo objednáte na místě.

Poslat poptávku flavorofindia.cz 739 082 841

Provozujeme čajovnu s nabídkou čajů, maté, kávy, vína, vinného střiku a nealkoholických nápojů. K dispozici jsou také vodní dýmky. Naše zařízení je vhodné pro všechny milovníky klidného posezení a příjemné atmosféry. Nabízíme místo pro setkávání s přáteli i pro chvíle odpočinku o samotě. Sortiment…

Poslat poptávku cajovnakromeriz.cz 704 707 409

Nabízíme široký výběr pizz, salátů a nápojů v Pizzerii Dal Conte. Naší specialitou jsou tradiční italské recepty a kvalitní suroviny. Užijte si skvělou chuť a rychlou obsluhu v našem podniku.

Poslat poptávku pizzadalconte.cz 608 309 877

Pivovar Holešov nabízí návštěvníkům jedinečnou atmosféru s evropským pivem, tradiční českou kuchyní a luxusním ubytováním. Akce a speciální nabídky pravidelně zpříjemňují pobyt v srdci Holešova.

Poslat poptávku pivovarholesov.cz 703 140 794

Navštěvujeme nově otevřený DODO PUB, který nabízí široký výběr nápojů a pokrmů. Těšíme se na všechny návštěvníky, kteří chtějí poznat naše menu a vychutnat si příjemnou atmosféru.

Poslat poptávku dodopub.cz 573 335 994

Degustační menu v lokalitě Kroměříž – detailní popis

Degustační menu je sestava několika malých chodů, které kuchyně podává v předem daném pořadí, obvykle během jednoho večera. Každý chod představuje surovinu, techniku nebo chuťový akcent, takže celek působí jako navazující vyprávění. Liší se od běžného jídelníku hlavně strukturou, ne jen počtem talířů. Kuchyně plánuje menu podle sezónních surovin. Chody se řadí od lehčích k výraznějším, aby hosté chuť vnímali postupně. Porce bývají malé, aby celek zůstal vyvážený. Sezónnost surovin a pořadí chodů určují, jak menu vypadá.

Kritéria výběru se liší podle očekávání hosta. Jednomu jde o koncept kuchyně, druhému o dietní možnosti nebo délku večera.

Podle čeho vybrat restauraci s degustačním menu?
  • rozsah menu a počet chodů uvedený předem
  • možnost párování vín nebo bezalkoholických nápojů
  • pevné menu, nebo výběr podle sezóny
  • úprava pro alergie a dietní omezení
  • způsob rezervace a kapacita pro skupinu

Evropské nařízení ukládá uvádět 14 hlavních alergenů, které musí restaurace u pokrmů označit. Hosté s omezením by měli požadavky sdělit už při rezervaci. Při potřebě úpravy bez lepku pomůže i přehled bezlepkové restaurace. Degustační menu se hodí na výročí, pracovní večeři nebo oslavu, kdy má večer běžet bez spěchu. Tradice sestavy sahá do francouzské kuchyně, proto ji najdete i v francouzské restauraci. Výběr v lokalitě Kroměříž najdete v sekci Restaurace.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.