Zabíjačky – Nový Jičín

Zabíjačka je tradiční zpracování vepřového masa na jitrnice, jelita, tlačenku a klobásy. Firmy v této kategorii zajišťují zabíjačku přímo u zákazníka, zpracují dodané maso nebo prodávají hotové výrobky. Při výběru sledujte rozsah služeb, hygienické podmínky a reference. Služby jsou dostupné v lokalitě Nový Jičín a okolí.

1–12 firem z 12 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme čerstvé maso a masné výrobky v maloobchodním prodeji. Nabídka zahrnuje široký sortiment pro běžné vaření i příležitostné hostiny. Zákazníci u nás nakoupí kvalitní produkty z českých chovů. Řeznictví je určeno pro domácnosti i menší gastronomické provozy.

Poslat poptávku 556 836 210

Firma vyrábí masné a uzené výrobky se zaměřením na zabíjačkové výrobky.

Poslat poptávku 603 803 529

V naší řeznictví se řídíme mottem 'Poctivá uzenina'. Nabízíme široký výběr masa a výrobků bez konzervantů, připravených tradičními metodami. Navštivte naše prodejny nebo využijte možnost nákupu do tašky, abyste si vychutnali kvalitu našich výrobků.

Poslat poptávku reznictvi-zabcik.cz 774 328 232

Firma nabízí výsekové maso, uzené výrobky, lahůdky, produkty na grilování a ze zabíjačky.

Poslat poptávku 606 748 030

Nabízíme široký výběr čerstvého masa a masných výrobků, které jsou vyráběny s důrazem na kvalitu a čerstvost z českých surovin. Navštivte naši prodejnu a ochutnejte ty nejchutnější masné specialitky.

Poslat poptávku reznictvipatrik.cz 603 701 067

Nabízíme kvalitní čerstvé maso a tradiční uzeniny bez potravinových náhražek, což zaručuje vysokou chuť a kvalitu našich výrobků. Specializujeme se na výrobky jako jsou klobásy, šunky a zabijačkové speciality.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 620

Nabízíme vysoce kvalitní čerstvé maso, tradiční uzeniny a ručně vyráběné speciality bez potravinových náhražek. Naše výrobky jsou oblíbené pro svůj vysoký standard a čerstvost. Soustředíme se na nabídku masových produktů, které potěší každého zákazníka.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 610

Nabízíme kvalitní čerstvé maso a uzeniny bez potravinových náhražek. V sortimentu najdete ručně vyráběné speciality jako klobásy, šunky a zabíjačkové dobroty, na jejichž vysokou kvalitu klademe důraz. Našim zákazníkům poskytneme vynikající chuť a spokojenost.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 556 771 267

Nabízíme široký sortiment kvalitního čerstvého masa a výroby uzenin bez potravinových náhražek. Specializujeme se na tradiční pečlivě vyrobené masové speciality, které si zákazníci oblíbili a které splňují nejvyšší standardy kvality.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 609

Nabízíme kvalitní čerstvé maso a zpracované uzeniny bez potravinových náhražek. Na naše speciality klademe důraz na nejvyšší kvalitu a čerstvost. Zákazníci si u nás vyberou z široké nabídky masných výrobků.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 621

Nabízíme široký výběr kvalitních masných výrobků, včetně čerstvého masa a ručně vyráběných uzenin bez potravinových náhražek. Naše speciality oceníte pro jejich jedinečnou chuť a kvalitu.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 734 282 126

Nabízíme tradiční uzeniny bez konzervantů vyráběné z kvalitního masa. Naše speciality zahrnují klobásy, měkké salámy a uzené maso, které si můžete zakoupit v našich prodejnách nebo objednat do tašky.

Poslat poptávku reznictvi-zabcik.cz 774 328 232

Zabíjačky v lokalitě Nový Jičín – detailní popis

Zabíjačka je tradiční domácí zpracování vepřové porážky, při kterém vzniká řada masných výrobků z jednoho zvířete. Patří k ní jitrnice, jelita, tlačenka, černá polévka a různé druhy klobás. Firmy, které zabíjačku zajišťují, převezmou část nebo celý proces od porážky po hotový výrobek.

Postup začíná porážkou a okamžitým zpracováním krve, která na vzduchu rychle srazí, proto se jelita plní bez prodlení. Maso se rozděluje na kusy k vaření, uzení a sekání. Vepřová hlava a kůže se využijí do tlačenky a škvarků. Tradičně se zabíjačky konají od listopadu do února, kdy je nízká teplota a maso se lépe udrží.

Služby se liší podle rozsahu. Mobilní zabíjačka znamená, že firma přijede s vybavením a personálem přímo na statek nebo zahradu zákazníka. Druhou variantou je zpracování dodaného masa na výrobky podle receptury zákazníka. Třetí možností je koupě hotových výrobků bez vlastní práce.

Co sledovat při výběru firmy?
  • rozsah služeb od porážky po hotové výrobky
  • hygienické podmínky a čistota pracoviště
  • veterinární kontrola masa a doklady k ní
  • reference od předchozích zákazníků
  • možnost úpravy receptur podle přání

Výroba uzenářských výrobků je vhodná, pokud chcete výrobky dál skladovat nebo prodávat. Cenu ovlivňuje objem masa, počet kusů a to, zda firma dodává vybavení, úklid a balení. Při porovnání nabídek proto srovnávejte stejný rozsah služeb. Firmy najdete v kategorii Řeznictví, uzenářství v lokalitě Nový Jičín a okolí. Pokud potřebujete hotové zboží, zvažte také Prodej sekaných výrobků, uzenin.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.