Zabíjačky – Moravskoslezský kraj
Zabíjačka je tradiční zpracování vepřového masa na jitrnice, jelita, tlačenku a klobásy. Firmy v této kategorii zajišťují zabíjačku přímo u zákazníka, zpracují dodané maso nebo prodávají hotové výrobky. Při výběru sledujte rozsah služeb, hygienické podmínky a reference. Služby jsou dostupné v lokalitě Moravskoslezský kraj a okolí.
1–19 firem z 19 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Specializujeme se na výrobu kvalitních uzenin a pečených specialit, včetně pečených selátek, kýty, krůt a kuřat. Nabízíme také obložené mísy, chlebíčky a saláty.
Nabízíme širokou škálu jatečných a uzenářských služeb pro zákazníky v regionu Českého Těšína. Zajišťujeme kvalitní porážku zvířat, bourání masa a výrobu tradičních uzenin a masných výrobků.
Vyrábíme zabijačkové speciality a další masné výrobky. Prodáváme čerstvé vepřové a hovězí maso. Naše uzenářství dodává zákazníkům tradiční chuť a kvalitu. Zaměřujeme se na domácnosti i menší podniky.
Provozujeme bufet s teplou kuchyní a čerstvými zabíjačkovými specialitami přímo od řezníka. Nabízíme klobásy, uzenou kýtu, špekáčky a jehněčí. Připravíme vám rychlý oběd nebo svačinu v příjemném prostředí.
Prodáváme čerstvé maso a masné výrobky z české produkce. Naše uzeniny a šunky vznikají tradičními postupy. Nakoupit si můžete pro vlastní spotřebu nebo pro pohoštění hostů. Řeznictví je otevřené pro veřejnost i pro gastronomické provozy.
Zpracováváme a prodáváme více než sto druhů masných výrobků podle původních receptur. Sortiment zahrnuje salámy, uzená masa, játrové a škvarkové speciality i čerstvé vepřové a hovězí maso. Produkty dopravujeme chladícími vozy pro restaurace, hotely a velkoobchodní zákazníky. Ve vlastní prodejně…
Vyrábíme tepelně opracované i neopracované masné výrobky. Naše nabídka zahrnuje salámy, šunky, klobásy, tlačenky, uzené maso, párky a pomazánky. Produkty dodáváme obchodním partnerům i koncovým zákazníkům. Zaměřujeme se na tradiční české uzeniny, jako jsou uzená kýta a špekáčky.
Prodáváme čerstvé maso a masné výrobky v maloobchodním prodeji. Nabídka zahrnuje široký sortiment pro běžné vaření i příležitostné hostiny. Zákazníci u nás nakoupí kvalitní produkty z českých chovů. Řeznictví je určeno pro domácnosti i menší gastronomické provozy.
Kvalitní maso a uzeniny z řeznictví a uzenářství pro každodenní vaření i sváteční příležitosti. Nabídka zahrnuje hovězí steaky a roštěnou, vepřovou krkovici, kuřecí i krůtí prsa. Pečlivě zpracované kusy zaručují čerstvost a vynikající chuť. Těšíme se na vaši návštěvu.
Prodáváme masné výrobky z domácí produkce. Nabídka zahrnuje čerstvé maso, uzeniny i lahůdky. Vyrábíme pro zákazníky, kteří si cení tradiční řeznické práce a kvality. Sortiment doplňujeme o hotová jídla a grilovací speciality.
Beskydské uzeniny Chodura nabízejí kvalitní a poctivé uzenářské produkty již od roku 1919. Firma vyrábí šunky nejvyšší jakosti, ale i šunky výběrové a standardní, párky, klobásy, salámy a zabijačkové výrobky.
Nabízíme čerstvé maso, kvalitní uzeniny a specializované masné výrobky bez potravinových náhražek. Naše produkty zahrnují vepřové a hovězí maso, uzeniny a ručně vyráběné speciality. Zákazníci si našich výrobků cení pro jejich kvalitu a chuť.
Firma vyrábí masné a uzené výrobky se zaměřením na zabíjačkové výrobky.
V naší řeznictví se řídíme mottem 'Poctivá uzenina'. Nabízíme široký výběr masa a výrobků bez konzervantů, připravených tradičními metodami. Navštivte naše prodejny nebo využijte možnost nákupu do tašky, abyste si vychutnali kvalitu našich výrobků.
Firma nabízí výsekové maso, uzené výrobky, lahůdky, produkty na grilování a ze zabíjačky.
Nabízíme široký výběr čerstvého masa a masných výrobků, které jsou vyráběny s důrazem na kvalitu a čerstvost z českých surovin. Navštivte naši prodejnu a ochutnejte ty nejchutnější masné specialitky.
Specializujeme se na výrobu domácích zabijačkových a uzených výrobků . Nabízíme hotové masné výrobky vlastní produkce a vepřové maso z českých chovů.
V Gastrocentru MIGO zajišťujeme firemní stravování, catering, rauty a svatby. Nabízíme širokou paletu služeb od přípravy jídel až po pronájem společenského sálu pro různé příležitosti v Bohumíně.
Prodáváme lahůdky a zahraniční speciality, zaměřené na maso a masné výrobky.
Zabíjačky v lokalitě Moravskoslezský kraj – detailní popis
Postup začíná porážkou a okamžitým zpracováním krve, která na vzduchu rychle srazí, proto se jelita plní bez prodlení. Maso se rozděluje na kusy k vaření, uzení a sekání. Vepřová hlava a kůže se využijí do tlačenky a škvarků. Tradičně se zabíjačky konají od listopadu do února, kdy je nízká teplota a maso se lépe udrží.
Služby se liší podle rozsahu. Mobilní zabíjačka znamená, že firma přijede s vybavením a personálem přímo na statek nebo zahradu zákazníka. Druhou variantou je zpracování dodaného masa na výrobky podle receptury zákazníka. Třetí možností je koupě hotových výrobků bez vlastní práce.
Co sledovat při výběru firmy?
- rozsah služeb od porážky po hotové výrobky
- hygienické podmínky a čistota pracoviště
- veterinární kontrola masa a doklady k ní
- reference od předchozích zákazníků
- možnost úpravy receptur podle přání
Výroba uzenářských výrobků je vhodná, pokud chcete výrobky dál skladovat nebo prodávat. Cenu ovlivňuje objem masa, počet kusů a to, zda firma dodává vybavení, úklid a balení. Při porovnání nabídek proto srovnávejte stejný rozsah služeb. Firmy najdete v kategorii Řeznictví, uzenářství v lokalitě Moravskoslezský kraj a okolí. Pokud potřebujete hotové zboží, zvažte také Prodej sekaných výrobků, uzenin.