Výroba sušeného masa Jerky – Nový Jičín
Výroba sušeného masa jerky je proces konzervace masa, při kterém se plátky masa naloží do marinády a suší se při nízké teplotě. Výsledný produkt je trvanlivý, bohatý na bílkoviny a vhodný jako svačina pro sportovce, turisty i při běžném mlsání. Firmy v lokalitě Nový Jičín se specializují na hovězí, vepřové, kuřecí i zvěřinové varianty s různými recepturami. Kvalitu ovlivňuje použitý druh masa, marináda a délka sušení.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Josef Javorka – Koření Javor (prodejna Nový Jičín)
- Resslova 105/14, Nový Jičín
- Ověřená
Secializujeme se na výrobu a distribuci širokého sortimentu koření, sušené zeleniny a dochucovacích směsí. Nabízíme jak tradiční, tak exotické druhy koření, které jsou vhodné pro různé kulinářské aplikace.
Dovážíme autentické sicilské potraviny přímo od malých domácích výrobců. Zaměřujeme se na prémiové produkty pro zákazníky, kteří dbají na původ a kvalitu. Fungujeme jako specializovaný e-shop pro český a slovenský trh. Nabídku tvoří výběr potravin, které byste našli na místních trzích.
3 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Nový Jičín) 181 poboček
- Sokolská 2126/5, Nový Jičín
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
4 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Kopřivnice) 181 poboček
- Štefánikova 1409/180, Kopřivnice
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
5 LOMNÁ spol. s r. o. (pobočka Frenštát pod Radhoštěm, Františka Palackého) 3 pobočky
- Františka Palackého 231, Frenštát pod Radhoštěm
Specializujeme se na výrobu a prodej čerstvého pečiva a cukrářských výrobků s důrazem na tradiční receptury a kvalitu. Naše nabídka zahrnuje široký sortiment pečiva, od běžného po trvanlivé, a chutné cukrovinky.
Výroba sušeného masa Jerky v lokalitě Nový Jičín – detailní popis
Jak vybrat vhodného výrobce jerky?
- Používané druhy masa a jejich původ
- Složení marinády a použité koření (sojová omáčka, chilli, med)
- Způsob sušení - teplý vzduch, studený vzduch, uzení
- Dodržování hygienických norem a certifikace
- Možnost vlastní receptury nebo individuálního složení
Hotové jerky je k dostání v maloobchodě potravin a nápojů i přímo u výrobců. Díky vysokému obsahu bílkovin a minimu sacharidů je jerky oblíbenou svačinou sportovců, turistů i lidí s aktivním životním stylem. Trvanlivost při správném skladování (sucho, tma, pokojová teplota) dosahuje několika měsíců až jednoho roku. V lokalitě Nový Jičín a okolí lze najít výrobce s tradičními recepturami i moderními postupy, kteří nabízejí široký výběr příchutí.