Výroba sušeného masa Jerky – Blansko
Výroba sušeného masa jerky je proces konzervace masa, při kterém se plátky masa naloží do marinády a suší se při nízké teplotě. Výsledný produkt je trvanlivý, bohatý na bílkoviny a vhodný jako svačina pro sportovce, turisty i při běžném mlsání. Firmy v lokalitě Blansko se specializují na hovězí, vepřové, kuřecí i zvěřinové varianty s různými recepturami. Kvalitu ovlivňuje použitý druh masa, marináda a délka sušení.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Naše firma se zabývá produkcí kvalitního vepřového a hovězího masa českého původu, a výrobou širokého spektra masných výrobků. Věříme v kvalitu našich produktů a skvělý servis pro zákazníky.
2 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Boskovice) 181 poboček
- Otakara Kubína 2339, Boskovice
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
3 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Blansko) 181 poboček
- Svitavská 2393/6b, Blansko
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Naše organizace se specializuje na poskytování širokého spektra služeb v oblasti maloobchodu, nabízející čerstvé produkty, potraviny a další zboží, které potěší každého zákazníka. Službu Letáky mailem nabízíme pro vaši informovanost o akcích.
Výroba sušeného masa Jerky v lokalitě Blansko – detailní popis
Jak vybrat vhodného výrobce jerky?
- Používané druhy masa a jejich původ
- Složení marinády a použité koření (sojová omáčka, chilli, med)
- Způsob sušení - teplý vzduch, studený vzduch, uzení
- Dodržování hygienických norem a certifikace
- Možnost vlastní receptury nebo individuálního složení
Hotové jerky je k dostání v maloobchodě potravin a nápojů i přímo u výrobců. Díky vysokému obsahu bílkovin a minimu sacharidů je jerky oblíbenou svačinou sportovců, turistů i lidí s aktivním životním stylem. Trvanlivost při správném skladování (sucho, tma, pokojová teplota) dosahuje několika měsíců až jednoho roku. V lokalitě Blansko a okolí lze najít výrobce s tradičními recepturami i moderními postupy, kteří nabízejí široký výběr příchutí.