Výroba domácích, čabajských klobás – Olomouc
Výroba domácích a čabajských klobás představuje tradiční řeznickou činnost, při které vznikají uzené masné výrobky s výrazným kořeněním. Firma zajišťuje zpracování masa, mletí, kořenění a narážení do střívek s následným uzením. Služba je určena pro domácí výrobce i odběratele, kteří chtějí kvalitní klobásy bez průmyslových přísad. V lokalitě Olomouc působí řeznictví specializovaná na tuto výrobu.
1–20 firem z 26 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Prodáváme ručně vykoštěné kuřecí maso připravené na rolády. Nabízíme čerstvé masné výrobky přímo z maloobchodní prodejny. Sortiment je vhodný pro přípravu tradičních i moderních pokrmů, zejména plněných rolád. Důraz klademe na čerstvost a řemeslné zpracování masa.
Zpracováváme a vyrábíme masné produkty. Naše jatka dodávají čerstvé maso a výrobky z něj pro další zpracování. Zaměřujeme se na dodávky pro obchodní řetězce, restaurace a velkoobchody. Dbáme na hygienické standardy a kvalitu suroviny.
Výroba a prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy, šunka, špek, slanina a uzené maso, zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Porážíme pouze česká zvířata, denně bouráme čerstvé maso a vyrábíme celý sortiment masných výrobků. Koupíte u nás uzeniny, ryby, drůbež, kabanos, zabijačkové speciality, škvarky i domácí sádlo.
Velkoobchodní prodej a distribuce masných či uzenářských výrobků a mraženého zboží.
13 INPOST, spol. s r.o. (pobočka Olomouc, Werichova) 41 poboček
- Werichova 759/3, Olomouc
- Otevřeno do 18:00
Prodej masa a masných výrobků. Dále prodáváme kosti na polévku, mražené polotovary a droby. Masné výrobky dovážíme.
Řeznictví. Nabízíme maso, uzeniny a masné výrobky.
Prodáváme masné výrobky, uzeniny, čerstvé maso a další.
Zabýváme se prodejem masných výrobků a uzenin.
Provoz řeznictví. Prodáváme maso a masné výrobky.
Prodáváme maso a uzeniny pro běžné spotřebitele i odběratele z gastronomie. V nabídce najdete klobásy, jitrnicové prejty, uzené kýty, hovězí žebra, párky i bezlepkové výrobky.
Prodej čerstvého masa a uzenin. Nabízíme vepřové, drůběží, hovězí maso a uzeniny.
Výroba domácích, čabajských klobás v lokalitě Olomouc – detailní popis
Jak vybrat vhodné řeznictví pro výrobu domácích klobás?
- kontrola složení masa a původu surovin
- možnost vlastní receptury a úpravy koření
- používaná technologie uzení (teplé/studené)
- hygiena provozu a certifikace výroby
- reference od předchozích zákazníků
Při výběru dodavatele se vyplatí zjistit, zda firma nabízí i navazující služby, jako je prodej sekaných výrobků, uzenin nebo prodej uzenářských výrobků. Kvalitu ovlivňuje také použití čerstvého masa a tradičních postupů - například zrání klobás po uzení trvá minimálně 2-3 dny, aby se chuť plně rozvinula. V lokalitě Olomouc působí řeznictví, která se specializují na uzení a střívka různých typů (vepřová, hovězí, kolagenní). Pro domácí výrobce je klíčová možnost objednat si zpracování vlastního masa nebo využít recepturu řezníka. Srovnání nabídek a osobní návštěva provozu pomohou posoudit, zda firma splňuje očekávání ohledně receptury a hygienických standardů. Výroba domácích uzenin navazuje na tradici, kterou dnes rozvíjejí malé provozy i větší řeznictví v výrobě domácích uzenin, uzeného.