Výroba domácích, čabajských klobás – Karviná
Výroba domácích a čabajských klobás představuje tradiční řeznickou činnost, při které vznikají uzené masné výrobky s výrazným kořeněním. Firma zajišťuje zpracování masa, mletí, kořenění a narážení do střívek s následným uzením. Služba je určena pro domácí výrobce i odběratele, kteří chtějí kvalitní klobásy bez průmyslových přísad. V lokalitě Karviná působí řeznictví specializovaná na tuto výrobu.
1–20 firem z 37 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme širokou škálu jatečných a uzenářských služeb pro zákazníky v regionu Českého Těšína. Zajišťujeme kvalitní porážku zvířat, bourání masa a výrobu tradičních uzenin a masných výrobků.
2 Enapo (tř. Osvobození 1484/49a) 2 pobočky
- třída Osvobození 1484/49a, Karviná - Nové Město
- Otevřeno do 22:00
- Ověřená
Prodáváme potraviny, pečivo, mléčné výrobky, maso a uzeniny. Nabízíme také cukrovinky včetně čokoládových pralinek a nápoje jako Kofolu. Naše prodejna smíšeného zboží zásobuje každodenními nákupy domácnosti i jednotlivce.
3 Enapo (tř. Osvobození 1563/36) 2 pobočky
- třída Osvobození 1563/36, Karviná - Nové Město
- Otevřeno do 22:00
- Ověřená
Provozujeme prodejnu smíšeného zboží s potravinami, pečivem a nápoji. Nabízíme čerstvé mléčné výrobky, maso a uzeniny včetně klobás. K dostání jsou také cukrovinky jako čokoládové pralinky a nealkoholické nápoje včetně Kofoly.
4 Enapo (Borovského 2000/45) 2 pobočky
- Borovského 2000/45, Karviná - Mizerov
- Ověřená
Prodejna smíšeného zboží nabízí potraviny a pečivo pro každodenní nákupy. Najdete tu mléčné výrobky, maso, uzeniny i nápoje. Zásoby doplňují cukrovinky, včetně čokoládových pralinek. Nakoupíte zde vše od čerstvého chleba po oblíbené nealkoholické nápoje.
Prodáváme maďarské speciality pro všechny milovníky pikantních chutí. Nabídka zahrnuje tradiční uzeniny, sýry, konzervy i koření. Vhodné pro domácí vaření, restaurace i firemní občerstvení. Zásobujeme i menší prodejny potravin.
Prodáváme masné výrobky z domácí produkce. Nabídka zahrnuje čerstvé maso, uzeniny i lahůdky. Vyrábíme pro zákazníky, kteří si cení tradiční řeznické práce a kvality. Sortiment doplňujeme o hotová jídla a grilovací speciality.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Specializujeme se na výrobu masa a masných výrobků. V naší široké síti obchodů prodáváme uzeniny včetně párků, klobás, šunky, salámy a další. Dále u nás můžete zakoupit masa, špekáčky, speciality na grilování a další sortiment včetně bezlepkových výrobků a zabijačkových pokrmů.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Specializujeme se na kvalitní prodej čerstvého masa a uzenin. Nabízíme široký sortiment masných výrobků, které neobsahují žádné potravinové náhražky a jsou vyrobeny s důrazem na vysokou kvalitu. Naše ručně vyráběné speciality jsou oblíbené mezi zákazníky.
Vyrábíme rostlinné uzeniny bez masa. V nabídce jsou bezmasé párky, salámy, tlačenky, klobásy a steaky. Sortiment je určen pro vegany, vegetariány i všechny, kteří hledají chutnou alternativu k masu. Velkoobchodní odběry jsou vhodné pro prodejny zdravé výživy, obchody i gastronomii. Jako výrobce a…
Specializujeme se na výrobu domácích zabijačkových a uzených výrobků . Nabízíme hotové masné výrobky vlastní produkce a vepřové maso z českých chovů.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a uzenin.
Nabízíme masné speciality a uzeniny z regionálních tradic. Vyrábíme kvalitní uzeniny, maso a lahodné masné výrobky dle tradičních receptur s důrazem na kvalitu. Objevte naši nabídku uzenin, masné dobroty a pochoutky s teplého pultu v našich prodejnách.
Nabízíme masné speciality a uzeniny z regionálních tradic, vyráběné z kvalitních surovin podle tradičních receptů. V našich prodejnách a bufetech najdete široký sortiment masných výrobků a lahodných hotových jídel, které potěší každého, kdo ocení poctivou kuchyni.
17 MAKOVEC a.s. (pobočka Karviná, Fryštát) 74 poboček
- Nádražní 1936/4, Karviná, Fryštát
Zaměřujeme se na výrobu a prodej masa, masných výrobků a uzenin. Nabízíme uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Specializujeme se také na zabijačkové speciality.
Nabízíme masné speciality a uzeniny z regionálních tradic s důrazem na kvalitu a tradiční receptury. V našich prodejnách si můžete vybrat ze širokého sortimentu masa, uzenin a lahůdek.
Nabízíme prodej masa, masných výrobků a uzenin.
20 Těšínské jatky, s. r. o. (pobočka Karviná, Fryštát) 23 poboček
- Hrnčířská 65/2, Karviná, Fryštát
Vyrábíme masné speciality a uzeniny podle tradičních receptur. Nabízíme kvalitní hovězí, vepřové a drůbeží maso i široký sortiment chutných uzenin, které přinášejí autentické chuťové zážitky z Moravy a Slezska.
Výroba domácích, čabajských klobás v lokalitě Karviná – detailní popis
Jak vybrat vhodné řeznictví pro výrobu domácích klobás?
- kontrola složení masa a původu surovin
- možnost vlastní receptury a úpravy koření
- používaná technologie uzení (teplé/studené)
- hygiena provozu a certifikace výroby
- reference od předchozích zákazníků
Při výběru dodavatele se vyplatí zjistit, zda firma nabízí i navazující služby, jako je prodej sekaných výrobků, uzenin nebo prodej uzenářských výrobků. Kvalitu ovlivňuje také použití čerstvého masa a tradičních postupů - například zrání klobás po uzení trvá minimálně 2-3 dny, aby se chuť plně rozvinula. V lokalitě Karviná působí řeznictví, která se specializují na uzení a střívka různých typů (vepřová, hovězí, kolagenní). Pro domácí výrobce je klíčová možnost objednat si zpracování vlastního masa nebo využít recepturu řezníka. Srovnání nabídek a osobní návštěva provozu pomohou posoudit, zda firma splňuje očekávání ohledně receptury a hygienických standardů. Výroba domácích uzenin navazuje na tradici, kterou dnes rozvíjejí malé provozy i větší řeznictví v výrobě domácích uzenin, uzeného.