Degustace vín – Vsetín
Degustace vín je ochutnávka a hodnocení vína podle barvy, vůně, chuti a dochuti. Účastníci poznávají odrůdy, styl výroby a vhodné párování s jídlem. Akce pořádají vinařství, vinotéky i specializovaní průvodci pro jednotlivce, páry i firemní skupiny. V lokalitě Vsetín najdete přehled nabídek v katalogu firem.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme vinotéku s výběrem vín z českých i světových vinic. Najdete u nás vína pro běžné pití i speciální příležitosti. Poradíme s výběrem a doporučíme vhodnou kombinaci k jídlu. Nabízíme také dárkové balení a možnost nákupu většího množství.
Provozujeme kavárnu a vinný bar. Nabízíme klasické kávy, dezerty a lehká jídla pro snídaně nebo svačiny. Ve vinném baru čepujeme vína z různých regionů. Vhodné pro pracovní schůzky, posezení s přáteli i příjemné chvíle o samotě.
Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.
Objevujeme kouzlo vybraných vín od malých rodinných vinařství. Naše pečlivě vybraná nabídka vín přináší radost a lahodné chutě pro všechny milovníky vína.
Specializujeme se na on-line prodej organických a biodynamických vín z chilského vinařství Emiliana. V naší nabídce naleznete bílá, červená i růžová vína, která jsou určena milovníkům přírodních vín a udržitelného zemědělství. Zboží odesíláme po celém Česku. Kromě samotného vína dodáváme i dárková…
Provozujeme vinotéku se sudovými i lahvovými víny a burčákem. V nabídce najdete také lihoviny, dárkové zboží, dovozové bonboniéry, čaje a doplňkový sortiment k vínu. Víno si můžete zakoupit k degustaci doma nebo jako dárek.
Nabízíme moravská, česká i zahraniční vína pro každodenní pití i slavnostní příležitosti. Prodáváme sezónní burčák, mladá vína a zajišťujeme ochutnávky spojené s odborným poradenstvím.
Prodáváme sudová a lahvová vína moravských vinařů. Vedle vín najdete sekty, šampaňské, destiláty, likéry a medoviny. Nabídku doplňuje keramika, slané pečivo a cukrovinky.
Degustace vín v lokalitě Vsetín – detailní popis
Průběh obvykle začíná senzorickým hodnocením: nejprve se posoudí barva, poté vůně a nakonec chuť. Víno se nalévá zhruba na třetinu sklenice, aby zůstal prostor pro vůni. Správná teplota podávání je zásadní. Bílá vína se podávají při 8 až 12 °C, červená při 16 až 18 °C. Teplota mění vnímání kyselin, tříslovin a ovocných tónů, proto ji průvodce hlídá před každým vzorkem.
Formy se liší podle místa konání. Vinařství, výroba vína nabízejí ochutnávku přímo ve sklepě, často s prohlídkou tanků a lisu. Vinotéky, prodej vína pořádají kratší akce u regálu s poradcem. Běžná je také tematická degustace jedné odrůdy nebo párování s jídlem. Starší ročníky, tedy Archivní vína, bývají na programu zřídka, protože zásoby jsou omezené.
Co sledovat při výběru degustace?
- kdo degustaci vede a jaké má zkušenosti se senzorikou
- počet vzorků a jejich původ, včetně odrůd a ročníků
- zda je v ceně výklad o výrobě a prohlídka sklepa
- možnost doplnit ochutnávku o jídlo nebo doprovod
V lokalitě Vsetín najdete degustace pro začátečníky i pro znalce. Začátečník ocení výklad o základech, zkušenější návštěvník spíše srovnání ročníků téhož vína. Před rezervací ověřte, zda akce probíhá v malé skupině, nebo ve větším sále.