Degustace vín – Šumperk
Degustace vín je ochutnávka a hodnocení vína podle barvy, vůně, chuti a dochuti. Účastníci poznávají odrůdy, styl výroby a vhodné párování s jídlem. Akce pořádají vinařství, vinotéky i specializovaní průvodci pro jednotlivce, páry i firemní skupiny. V lokalitě Šumperk najdete přehled nabídek v katalogu firem.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Vinařství U Kapličky s.r.o. - vinotéka (pobočka Mohelnice) 49 poboček
- Družstevní, Mohelnice
- Otevřeno do 20:00
Vinařství U Kapličky se zabývá výrobou přívlastkových vín z hroznů pěstovaných na našich vinicích a poskytuje ubytování v jihomoravském stylu. Nabízíme wellness, fitness a zážitky v Retro Music Clubu. Naším cílem je nabídnout skvělou atmosféru a relaxaci v krásné přírodě.
Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.
Moravská sudová a lahvová vína pro domácnosti i restaurace. Nabízíme bílá, červená i stáčená vína z tuzemských vinařství. Díky přímému odběru od výrobců dodáváme čerstvá vína za férové ceny. V sortimentu najdete suchá, polosuchá i sladká vína - od lehkých letních až po plná archivní. Specializujeme…
Prodáváme vína a nabízíme možnost posezení ve vinotéce. V sortimentu najdete tuzemská i zahraniční vína, burčák, nakládanou zeleninu, koření, dochucovadla, maďarské klobásy a čabajky. Rezervaci místa vyřídíte on-line.
Nabízíme široký výběr lahvových a čepovaných vín z Moravy a garantujeme kvalitu zakoupeného vína. Dále poskytujeme věrnostní program, díky kterému můžete sbírat body za každý nákup a získat slevy. Navštivte naše prodejny a objevte naši skvostnou vinotéku!
Degustace vín v lokalitě Šumperk – detailní popis
Průběh obvykle začíná senzorickým hodnocením: nejprve se posoudí barva, poté vůně a nakonec chuť. Víno se nalévá zhruba na třetinu sklenice, aby zůstal prostor pro vůni. Správná teplota podávání je zásadní. Bílá vína se podávají při 8 až 12 °C, červená při 16 až 18 °C. Teplota mění vnímání kyselin, tříslovin a ovocných tónů, proto ji průvodce hlídá před každým vzorkem.
Formy se liší podle místa konání. Vinařství, výroba vína nabízejí ochutnávku přímo ve sklepě, často s prohlídkou tanků a lisu. Vinotéky, prodej vína pořádají kratší akce u regálu s poradcem. Běžná je také tematická degustace jedné odrůdy nebo párování s jídlem. Starší ročníky, tedy Archivní vína, bývají na programu zřídka, protože zásoby jsou omezené.
Co sledovat při výběru degustace?
- kdo degustaci vede a jaké má zkušenosti se senzorikou
- počet vzorků a jejich původ, včetně odrůd a ročníků
- zda je v ceně výklad o výrobě a prohlídka sklepa
- možnost doplnit ochutnávku o jídlo nebo doprovod
V lokalitě Šumperk najdete degustace pro začátečníky i pro znalce. Začátečník ocení výklad o základech, zkušenější návštěvník spíše srovnání ročníků téhož vína. Před rezervací ověřte, zda akce probíhá v malé skupině, nebo ve větším sále.