Zvěřina – Jihomoravský kraj

Zvěřina je maso volně žijící lovné zvěře, jako je jelen, srnec, daněk nebo divočák. Vyznačuje se výraznou chutí a nižším obsahem tuku ve srovnání s běžným hovězím či vepřovým. Firmy v katalogu nabízejí čerstvé, mražené i uzené zvěřinové maso, dále polotovary a uzeniny. Při výběru dodavatele sledujte původ masa, způsob zpracování a délku odležení. Dostupnost čerstvé zvěřiny se liší podle lokality Jihomoravský kraj.

1–16 firem z 16 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Sdružujeme myslivce a zájemce o myslivost v okrese Hodonín. Pořádáme střelecké soutěže a kurzy včetně střelecké a kynologické komise. Nabízíme prodej kamenné soli pro zvěř. Vítáme nové členy a těšíme se na spolupráci.

Poslat poptávku hodonin.cmmj.cz 602 603 696

Provoz restaurace s českou kuchyní a výběrem nápojů. Připravujeme obědy i večeře, včetně denního menu. Pořádáme také oslavy a firemní akce. Příjemné posezení vhodné pro rodiny i skupiny.

Poslat poptávku 606 050 999

Provozujeme honební společnost v obci Radslavice. Staráme se o myslivecké hospodaření a péči o zvěř v honitbě. Organizujeme společné lovy a dbáme na dodržování mysliveckých tradic. Naše činnost je určena pro členy a místní lovce.

Poslat poptávku

Zabýváme se prodejem a zpracováním zvěřiny, výrobou mastných výrobků a dodávkami masa do restaurací.

Poslat poptávku windsorwild.com 777 581 850

Nabízíme tradiční kvalitní pokrmy jako paštiky, polévky a hotová jídla vyráběné dle moravských receptur. Naše produkty zakoupíte v obchodech Billa a Kaufland, stejně jako v dalších maloobchodních prodejnách. Klademe důraz na kvalitu a spokojenost zákazníků.

Poslat poptávku sveda-quality.cz 777 068 673

Ubytování je možné zařídit přímo v srdci obory, na luxusní lovecké chatě s parkováním, která nabízí pět dvoulůžkových pokojů s vlastním sociálním zařízením, společenskou místnost s krbem a TV a kuchyní.

Poslat poptávku 602 784 909

Vyrábíme a prodáváme maso a uzeniny z vlastní produkce. Porážíme jen mladé býky z českých chovatelů. Nabízíme vepřové i hovězí maso, vařené a uzené výrobky, včetně steaků ze zrajícího hovězího. Veškeré zboží pochází z naší jatky, takže ručíme za čerstvost a původ.

Poslat poptávku reznictvivasicek.websnadno.cz 608 662 765

Nabízíme čerstvé maso a uzeniny pro domácnosti i odběratele z řad restaurací a jídelen. V prodeji najdete vepřové, hovězí, kuřecí a krůtí maso, ale také uzenářské výrobky, salámy, klobásy a lahůdky. Zboží odebíráme od prověřených dodavatelů, abyste měli jistotu čerstvosti a chuti. Sortiment…

Poslat poptávku 543 240 029

Specializujeme se na prodej krůtího a drůbežího masa a masných výrobků, a to jak domácnostem, tak odběratelům z gastronomie. V naší nabídce naleznete čerstvé chlazené i mražené maso, široký sortiment uzenin, salámů a dalších uzenářských produktů. Kromě drůbeže nabízíme také vepřové a hovězí maso.…

Poslat poptávku 518 324 973

Vítáme vás v jídelně Kocourek, kde vám denně nabízíme chutná jídla z kvalitních surovin. Vybíráme ta nejlepší česká jídla jako guláše, omáčky, těstoviny a další. Zajišťujeme rozvoz obědů do firem i domácností v Brně a okolí.

Poslat poptávku jidelnakocourek.cz 739 565 910

Uzenářství zaměřené na výrobu a prodej masa, uzenin a masných výrobků. V nabídce najdete tradiční uzenářské produkty - od klobás a salámů přes uzená masa až po špekáčky. K dispozici je čerstvé vepřové, hovězí, kuřecí a krůtí maso. Sortiment doplňují lahůdky a zvěřinové maso. Služby jsou určeny jak…

Poslat poptávku 734 659 888

Provozujeme tradiční řeznictví a uzenářství, kde prodáváme čerstvé maso a masné výrobky. Vybírat můžete z vepřového, hovězího, kuřecího i krůtího masa. V nabídce nechybí uzeniny, salámy, klobásy, uzená masa ani lahůdky. Dbáme na čerstvost a původ surovin.

Poslat poptávku 603 282 558

Naše restaurace v Lednici nabízí česká a moravská jídla, regionální speciality a evropskou kuchyni. Poskytujeme kvalitní suroviny a nezapomínáme na tradice. Návštěvníci mohou objednávat delikatesy přes náš e-shop a zažít kousek Moravy přímo u sebe doma.

Poslat poptávku utlustych.cz 606 571 362

Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky. V nabídce najdete vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, dále uzená masa, klobásy, salámy a další uzenářské produkty. Zaměřujeme se na maloobchodní i velkoobchodní prodej. Naše činnost zahrnuje vlastní výrobu a prodej masa a uzenin. Sortiment je určen…

Poslat poptávku 516 463 849

Řeznictví a uzenářství s prodejem čerstvého masa a uzenin. Nabízíme vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, dále uzenářské výrobky, salámy, klobásy a uzená masa. V sortimentu nechybí ani lahůdky a zvěřinové maso. Služby jsou určeny pro maloobchodní i velkoobchodní zákazníky. Zpracování masa probíhá…

Poslat poptávku 732 809 755

Preferujeme české maso a tradiční řeznické řemeslo. Nabízíme rozvoz čerstvého masa a uzenin v Jihomoravském kraji. Naši nabízíme maso z domácích chovů, včetně specialit. Objednání je možné telefonem nebo mailem.

Poslat poptávku moravskeuzeniny.cz 774 290 288

Zvěřina v lokalitě Jihomoravský kraj – detailní popis

Zvěřina je maso ulovené z volně žijící lovné zvěře, které se dělí podle druhu na jelení, srnčí a černou zvěř (divočák). V lokalitě Jihomoravský kraj je nabídka zvěřiny ovlivněna místními loveckými revíry a sezónními odstřely. Kvalitu masa určuje stáří zvířete, způsob ulovení a následné zpracování. Zvěřina se nechává odležet 5 až 14 dní, aby maso změklo a získalo typickou chuť. U černé zvěře je povinné vyšetření na trichinelózu.

Při výběru dodavatele hraje roli odležení masa, způsob výřezu a nabídka uzenin a polotovarů. Firmy často prodávají celé kusy, půlky, ale i porcované balíčky. Cenu ovlivňuje druh zvěře, hmotnost a míra zpracování. Některé provozovny nabízejí i speciální zvěřinové speciality, jako jsou paštiky, klobásy nebo konzervy. Při nákupu sledujte datum ulovení a podmínky skladování.

Jak vybrat spolehlivého dodavatele zvěřiny?
  • Ověřte si původ masa a to, zda pochází z volné přírody nebo z oborních chovů.
  • Zkontrolujte, zda firma dodržuje hygienické normy a maso je řádně vyšetřeno.
  • Poptejte se na možnost odběru celého kusu nebo vybraných částí.
  • Reference od jiných odběratelů (restaurace, myslivecké spolky) jsou dobrým vodítkem.

Dostupnost čerstvé zvěřiny v lokalitě Jihomoravský kraj a okolí se liší podle lovecké sezóny - hlavní období je podzim a zima. Některé firmy se specializují na výrobu Bezlepkové klobásy ze zvěřiny. Další informace o zpracování masa a hotových pokrmech najdete v suboborech Maso a masné výrobky a Hotová jídla.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.