Prodej sladu – Břeclav
Prodej sladu zahrnuje distribuci sladovnického ječmene a dalších obilovin pro pivovary, palírny a potravinářský průmysl. Sortiment zahrnuje světlé, tmavé i speciální slady, které ovlivňují barvu a chuť finálního produktu. V lokalitě Břeclav je k dispozici široký výběr od tuzemských i zahraničních dodavatelů.
1–20 firem z 38 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vaříme poctivé řemeslné pivo s osobitým charakterem. K dispozici máme stálý výběr vlastních značek, které nabízíme v naší pivnici Chmelotéka. U čepu ochutnáte pivo přímo od zdroje a doplníte ho skvělým jídlem. Věnujeme se také vaření zábavných piv s nápadem.
Vaříme pivo a rozumíme vaší žízni. Jako rodinný pivovar se zaměřujeme na tradiční řemeslnou výrobu, která ctí chuť i poctivé suroviny. Pivo od nás si vychutnáte doma, v restauraci nebo u nás v pivovaru. Výroba probíhá v rodinném prostředí s důrazem na tradici a řemeslné postupy.
Rodinné vinařství vyrábí moravská zemská vína z pečlivě vybraných hroznů. Zaměřuje se na tradiční i moderní postupy. Nabízí osobní přístup a degustace přímo ve vinařství. Víno si můžete koupit i odvést domů.
Vyhledáte si české a moravské víno přes největší vinařské tržiště Lahvotéku. Nabídku sestavujete z více než stovky e-shopů přímo od vinařů. S výběrem pomáhá největší databáze hodnocení MojeLahve.cz. Víno vám vinař pošle přímo ze sklepa v perfektní kondici.
Vaříme spodně i svrchně kvašená piva, která si můžete vychutnat na dvorku pivovaru s výhledem na zámek. Ochutnáte tu pivní speciály a ležáky, k nimž patří domácí kváskový chleba nebo škvarkovka. Pivo vyvážíme do celého světa, ale doma v Mikulově vás rádi provedeme degustací.
Espresso bar v Mikulově s japonským duchem. Připravujeme výběrovou kávu, ceremoniální matchu a italské gelato. Dezerty a zákusky doplňují nabídku pro milovníky sladkého. Přijďte za svým MOMO momentem do prostředí s cool atmosférou.
Internetový prodej růžových, bílých a červených vín z Moravy. Vína dodáváme přímo z rodinného vinařství. Nabídka zahrnuje odrůdy jako Rulandské šedé, Ryzlink rýnský nebo Veltlínské zelené. Vína jsou vhodná pro milovníky vína i pro dárkové příležitosti.
Vyrábíme a prodáváme růžová, bílá i červená vína. V nabídce najdete odrůdy jako Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Sauvignon Blanc nebo Merlot rosé. Jsme rodinné vinařství se srdcem pro práci na vinici. Pořádáme také čtyři druhy degustací.
Vyrábíme a prodáváme lahvová i sudová vína z českých i zahraničních odrůd. Nabídka zahrnuje suchá, polosuchá i sladká vína pro běžnou spotřebu i speciální příležitosti. Vína najdete v prodejnách s možností přímé degustace. Zákazníci získávají věrnostní body za každý nákup.
Velkoobchodní prodej vín pro restaurace, vinotéky, firmy a soukromé akce. Nabízíme gastronomické zážitky spojené s láskou k vínu a krajině. Naše produkty obohacují nabídku podniků i atmosféru soukromých setkání. Vybíráme vína z Moravy i ze zahraničí.
Moravská vína z Velkých Pavlovic pro milovníky autentických chutí. Prodáváme bílá, červená i růžová vína, včetně perlivého Frizzante. Hrozny zpracováváme z vlastních vinic, kde hospodaříme s osobním přístupem. Nabídku doplňujeme o vína v praktickém balení Bag in box.
Rodinné vinařství prodává vlastní vína přes e-shop. Najdete tu bílá, růžová i červená vína, včetně odrůd jako Sauvignon, Veltlínské zelené nebo Rulandské modré. Nabídku doplňují i perlivá vína typu Frizzante. Vína jsou pečlivě vyrobena pro jedinečný zážitek z ochutnávky.
Provádíme pěstování vinné révy a také výrobu odrůdových i přívlastkových vín a dále se zabýváme výrobou slámových i také přírodně sladkých a ledových vín.
Jsme malé rodinné vinařství, které se zaměřuje na produkci lahvových jakostních a přívlastkových vín z 15 odrůd (od suchých až po sladká). Díky nerezovým nádržím a moderní technologii řízeného kvašení můžeme vyrábět lehčí a svěží bílá vína, zatímco červená zrají v akátových a barrique sudech.
Prodáváme kvalitní med a včelí produkty, které mají léčebné účinky a dodávají energii. Naše nabídka zahrnuje různé druhy medů, dárková balení a doplňkový sortiment.
Velký výběr vína, sektů, destilátů a tabákových výrobků je v nabídce pro požitkáře. Nabízíme kvalitní alkoholické nápoje, doutníky a delikatesy pro každou příležitost.
Nabízíme široký sortiment čajů a přírodních produktů, které inspirují návštěvníky k objevování našich jedinečných aranžmá a dárkových balení. Naše webové stránky jsou zde pro vás jako zdroj informací o našich produktech a novinkách.
Originální likéry z jižní Moravy, především s mandlovou příchutí, nabízíme pro každou příležitost. V našem e-shopu zakoupíte naše výtečné likéry, dárkové balení a tradiční mandle z Hustopečí.
Kamenná prodejna a internetový obchod zabývající se prodejem surovin a příslušenství na domácí výrobu piva – homebrewing. Dále nabízíme vše pro výrobu vína a destilátů. Najdete u nás jak technologická zařízení pro výrobu vína, piva a destilátů, tak také laboratorní přístroje, sudy, nádoby, naučnou…
Nabízíme importované víno z různých vinařských oblastí Evropy a Jižní Ameriky. Zákazníkům dodáváme sudová i lahvová vína nejvyšší kvality, která můžete objednat přímo od nás.
Prodej sladu v lokalitě Břeclav – detailní popis
Jaké druhy sladu se používají v pivovarnictví?
- plzeňský (světlý) - základ pro ležáky a světlá piva
- mnichovský (tmavší) - pro polotmavá a tmavá piva
- karamelový - dodává sladovou chuť a barvu
- barevný - upravuje odstín piva
- kyselý - pro kyselé speciály
Při výběru sladu je důležité sledovat extrakční výtěžnost a obsah bílkovin. Například na výrobu 1 hektolitru ležáku je potřeba přibližně 15-20 kg sladu. Kvalitní slad zaručuje dobrou prokvašenost a stabilitu piva.
Spolu s chmelem tvoří slad základní surovinu pro výrobu piva. Pro ležákové pivo se hodí především plzeňský typ. V lokalitě Břeclav je možné nakupovat slad od renomovaných sladoven, které garantují čerstvost a konzistentní kvalitu. Skladování v suchu a temnu je klíčové pro zachování vlastností sladu.