Kariéra - Sládek – Ostrava - město

Povolání sládka zahrnuje výrobu piva od výběru surovin po finální produkt a klade důraz na řemeslnou dovednost. Sládek řídí proces vaření, kvašení a zrání, kontroluje kvalitu a chuť. Práce vyžaduje znalost technologie, smysl pro detail, fyzickou zdatnost a odpovědnost. Uplatnění najde v řemeslných minipivovarech i velkých průmyslových provozech, přičemž v lokalitě Ostrava - město lze narazit na nabídky pro začínající i zkušené sládky.

1–14 firem z 14 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Zajišťujeme orientaci na trhu práce a našim klientům nabízíme pomoc při nalezení kvalifikovaných zaměstnanců. S námi naleznete lepší profesní příležitosti v České a Slovenské republice.

Poslat poptávku indexnoslus.cz 608 121 680

Pomáháme jednotlivcům najít ideální pracovní pozice v široké škále oborů, včetně financí, IT, logistiky a mnoho dalších. Naše pobočky jsou rozprostřeny v 17 městech po celé České republice, kde se zaměřujeme na efektivní zprostředkování zaměstnání. Nabízíme také podporu při vytváření životopisu a…

Poslat poptávku manpower.cz 725 858 031

Hledáme a spojujeme talenty s pracovními příležitostmi. Nabízíme řešení pro uchazeče a firmy. Naším cílem je usnadnit nábor a podpořit kariérní růst.

Poslat poptávku pracevostrave.cz 724 500 898

S 25letou tradicí se specializujeme na recruitment a headhunting. Pomáháme firmám v Praze, Brně a Ostravě najít ideální zaměstnance bez předchozích plateb. Naše služby zahrnují vyhledávání talentů a personální audity.

Poslat poptávku anexperson.cz 608 080 078

Poskytujeme komplexní personální služby a pracovní příležitosti v různých oborech. Zajišťujeme nábor zaměstnanců, dočasné zaměstnání a brigády, a pomáháme firmám s efektivním řízením lidských zdrojů.

Poslat poptávku comacjobs.cz 774 400 140

Zaměřujeme se na spojení uchazečů s nejlepším zaměstnavateli v různých oborech. U nás najdete nabídky pozic v administrativě, logistiké, technice a dalších odvětvích. Naši konzultanti vám pomohou najít ideální práci, která odpovídá vašim dovednostem a zájmům.

Poslat poptávku manpower.cz 601 323 254

Hledáme talentované pracovníky pro nejlepší firmy v Ostravě a okolí. Zaměřujeme se na spolehlivost a flexibilitu v agenturním zaměstnávání.

Poslat poptávku max-people.cz 731 185 098

Specializujeme se na personální služby v oblasti strojírenství a automobilového průmyslu. Nabízíme širokou škálu pracovních příležitostí, kariérní poradenství a podporu při hledání zaměstnanců pro firmy.

Poslat poptávku markmsteelprofi.cz 734 446 555

Připojujeme se k největší světové organizaci mládeže, kde rozvíjíme nové vůdčí schopnosti a získáváme cenné praktické zkušenosti prostřednictvím různých programů a stáží. Naše projekty zahrnují mezinárodní příležitosti pro dobrovolníky a studenty, které nás posouvají dál v osobním i profesním…

Poslat poptávku aiesec.cz 777 016 947

Nabízíme komplexní personální služby a podporu uchazečům o zaměstnání i firmám. Pomáháme při hledání práce, poskytujeme kariérní poradenství a zajišťujeme HR služby s cílem vytvářet lepší budoucnost pro všechny.

Poslat poptávku grafton.cz 595 131 777

Pomáháme uchazečům najít nové zaměstnání a firmám řešit náborové procesy. Na našem portálu se nachází tisíce aktuálních nabídek práce a ověřených informací o trhu práce. S naším týmem zkušených konzultantů se zaměřujeme na efektivní spojení uchazečů a zaměstnavatelů v České republice.

Poslat poptávku acjobs.cz 775 787 071

Hledáme pro vás stabilní zaměstnání a nabízíme férové jednání. Naše personální agentura poskytuje rychlé a kvalitní zprostředkování pracovních příležitostí. Zanechte nám kontakt a my se vám ozveme.

Poslat poptávku shjobs.cz 777 790 994

Poskytujeme personální služby s důrazem na lidský přístup, efektivitu a spokojenost jak uchazečů, tak klientů. Naše agentura reaguje flexibilně na potřeby trhu a vyhledává kvalitní zaměstnance s dlouholetými zkušenostmi.

Poslat poptávku pracanti.eu 800 400 201

Poskytujeme personální služby a propojujeme profesionály s nabídkami práce v Moravskoslezském regionu. Zaměřujeme se na různé obory od průmyslu po zemědělství a stále hledáme nové talenty.

Poslat poptávku workdem.cz 777 113 191

Kariéra - Sládek v lokalitě Ostrava - město – detailní popis

Kariéra sládka obnáší řízení celého výrobního procesu piva od příjmu surovin až po expedici hotového produktu. Sládek zodpovídá za recepturu, dávkování chmele a sladu, průběh vaření, kvašení a zrání. Délka kvašení se u různých stylů piva pohybuje od jednoho do čtyř týdnů. Uplatnění nabízejí řemeslné pivovary i průmyslové provozy, přičemž každý klade důraz na jiné dovednosti. V lokalitě Ostrava - město lze absolvovat specializované kurzy zaměřené na pivovarskou technologii.

Práce sládka vyžaduje kombinaci teoretických znalostí a praktické zručnosti. Důležitá je senzorická analýza - schopnost rozpoznat vady chuti a aroma. Dodržování hygienických norem je zásadní pro kvalitu a bezpečnost produktu. Sládek také plánuje výrobu, řídí skladování a expedici. Pro začátečníky jsou vstupní pozice často spojeny s asistencí u vaření a úklidem.

Jaké kompetence jsou pro sládka klíčové?
  • znalost technologických postupů vaření a kvašení
  • senzorická citlivost pro hodnocení chmele a sladu
  • fyzická zdatnost pro manipulaci s těžkými sudy a surovinami
  • schopnost týmové práce a komunikace s kolegy
  • znalost hygienických a bezpečnostních předpisů
  • orientace v typech surovin a jejich vlastnostech

Sládek úzce spolupracuje s manažerem kvality na nastavení standardů a odběru vzorků. Větší pivovary mají vlastní laboratoř, kde laborant provádí chemické a mikrobiologické rozbory. Kariérní postup může vést k pozici hlavního sládka nebo technologa. Lokalita Ostrava - město nabízí uplatnění jak v tradičních pivovarech, tak v nově vznikajících minipivovarech.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.