Gastro fritézy – Jihomoravský kraj
Gastro fritézy jsou klíčovým vybavením každé profesionální kuchyně - umožňují rychlé a rovnoměrné fritování hranolků, masa, ryb i zeleniny. V lokalitě Jihomoravský kraj najdete jak elektrické, tak plynové varianty s různou kapacitou. Důležité parametry zahrnují výkon, objem fritovací nádoby, materiál konstrukce a snadnost čištění. Kvalitní model zaručuje dlouhou životnost a bezpečný provoz.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme široký sortiment gastronomického zařízení, včetně varné techniky, chladicí a mrazicí techniky, a kuchyňských doplňků. Naše vlastní nerezová výroba zaručuje kvalitu a trvanlivost. Specializujeme se na prodej pro jídelny, restaurace a další gastronomická zařízení.
Působíme na trhu českého potravinářství již od roku 2001. Zejména díky vhodnému výběru dodavatelů technologií a silnému servisnímu zázemí se firma NS Servis s.r.o stala předním dodavatelem nářezových a masozpracujících strojů.
Naše společnost se zaměřuje na prodej a e-shop gastronomického vybavení. Zabýváme se také servisem a dodávkou myček, konvektomatů, fritéz a dalšího zařízení. Provozujeme také gastrobazar.
Výroba, prodej myček, nádobí, konvektomatů, výrobníků ledu, kávovary, sporáky, fritézy, grilovací desky, varné kotle.
Gastro fritézy v lokalitě Jihomoravský kraj – detailní popis
Jaké faktory rozhodují při výběru gastro fritézy?
- Výkon a rychlost ohřevu - ovlivňuje dobu fritování.
- Objem fritovací nádoby - určuje množství pokrmů na jednu dávku.
- Typ topení - elektrické (snadnější regulace) nebo plynové (nižší provozní náklady).
- Materiál konstrukce - nerezová ocel zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění.
- Bezpečnostní prvky - termostat, pojistka proti přehřátí, automatické vypnutí.
Materiálem bývá nerezová ocel, proto se často hovoří o nerezových fritézách. Pro specifické účely, například při výrobě koblih nebo pečiva, se používají rotační fritézy. Důležitá je také snadná údržba - pravidelné čištění nádoby a výměna oleje prodlužuje životnost zařízení. Fritovací olej se doporučuje měnit po 8-12 hodinách provozu, aby se předešlo přepálení a zhoršení chuti. Kvalitní gastro fritézy jsou vybaveny bezpečnostními prvky, jako je termostat a pojistka proti přehřátí. V lokalitě Jihomoravský kraj lze najít také specializované servisy, které se věnují údržbě a opravám.