Zvěřina – Olomoucký kraj
Zvěřina je maso volně žijící lovné zvěře, jako je jelen, srnec, daněk nebo divočák. Vyznačuje se výraznou chutí a nižším obsahem tuku ve srovnání s běžným hovězím či vepřovým. Firmy v katalogu nabízejí čerstvé, mražené i uzené zvěřinové maso, dále polotovary a uzeniny. Při výběru dodavatele sledujte původ masa, způsob zpracování a délku odležení. Dostupnost čerstvé zvěřiny se liší podle lokality Olomoucký kraj.
1–9 firem z 9 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Myslivecký spolek spojuje zájemce o lov a přírodu. Členové mají možnost lovu v místní honitbě i na zahraničních výpravách. Nabízí také prodej kvalitní zvěřiny. Sdružení přináší zajímavosti a recepty, které obohacují mysliveckou komunitu.
Naše restaurace se nachází v srdci Svatého Kopečka nedaleko barokní baziliky. Nabízíme speciality české domácí kuchyně, vynikající polévky i bezmasá jídla. Restauraci lze pronajmout k pořádání oslav a hostin.
Pěstování vánočních stromků, produkce zvěřiny a prodej medu. Chov jelena Dybovského a daňka skvrnitého.
4 pan NN HYROUS s.r.o. - Boutique Gurmán 5 poboček
- Hlaváčkovo nám. 217/1, Prostějov
- Otevřeno do 17:30
V prodejnách Boutique GURMÁN nabízíme široký výběr kvalitních sýrů, vín a delikates z celé Evropy. Zakládáme si na osobním přístupu a jedinečných gurmánských zážitcích, které vám rádi poskytneme.
Naše farma, nacházející se v okolí Bílé Lhoty, se specializuje na chov jelenovitých a dalších druhů zvěře. V současnosti chováme kolem 200 jedinců, včetně vzácných druhů jako je jelen Milu a zubr evropský. Naše farmářské aktivity zahrnují také spolupráci s chovateli v různých zemích.
Provádíme lesnické práce včetně těžby, přibližování a pěstební činnosti. Vykupujeme dřevo i zvěřinu od místních dodavatelů. Služby jsou určeny vlastníkům lesů, obcím i soukromým subjektům v regionu. Díky znalosti místních podmínek zajišťujeme šetrné hospodaření v lese. Kromě toho nabízíme prodej…
Vykupujeme ulovenou volně žijící zvěř a prodáváme kuchyňsky zpracovanou zvěřinu a výrobky z ní. Nabídku je nutné předem objednat telefonicky. Výkup i prodej probíhá na základě telefonické dohody.
Nabízíme maloobchodní prodej potravin a smíšeného zboží pro každodenní potřeby domácností. V naší prodejně jsou k dostání chlazené i mražené ryby, drůbež a zvěřina. Sortiment dále zahrnuje nápoje, pečivo, uzeniny, ovoce, zeleninu a drogerii. Sloužíme tak zákazníkům, kteří hledají jak běžné nákupy,…
Maloobchodní prodej lahůdek a uzenin. Nabízíme čerstvé maso, uzenářské výrobky a další pochutiny k přímé spotřebě. Specializujeme se na prodej masných výrobků a uzenin, které jsou určeny pro běžné zákazníky i drobné odběratele. Sortiment zahrnuje širokou škálu tradičních i speciálních uzenářských…
Zvěřina v lokalitě Olomoucký kraj – detailní popis
Při výběru dodavatele hraje roli odležení masa, způsob výřezu a nabídka uzenin a polotovarů. Firmy často prodávají celé kusy, půlky, ale i porcované balíčky. Cenu ovlivňuje druh zvěře, hmotnost a míra zpracování. Některé provozovny nabízejí i speciální zvěřinové speciality, jako jsou paštiky, klobásy nebo konzervy. Při nákupu sledujte datum ulovení a podmínky skladování.
Jak vybrat spolehlivého dodavatele zvěřiny?
- Ověřte si původ masa a to, zda pochází z volné přírody nebo z oborních chovů.
- Zkontrolujte, zda firma dodržuje hygienické normy a maso je řádně vyšetřeno.
- Poptejte se na možnost odběru celého kusu nebo vybraných částí.
- Reference od jiných odběratelů (restaurace, myslivecké spolky) jsou dobrým vodítkem.
Dostupnost čerstvé zvěřiny v lokalitě Olomoucký kraj a okolí se liší podle lovecké sezóny - hlavní období je podzim a zima. Některé firmy se specializují na výrobu Bezlepkové klobásy ze zvěřiny. Další informace o zpracování masa a hotových pokrmech najdete v suboborech Maso a masné výrobky a Hotová jídla.