Sýry – Bruntál
Sýry jsou mléčné výrobky vznikající srážením mléka a zráním. Kategorie zahrnuje tvrdé, plísňové, čerstvé a zrající sýry z kravského, kozího i ovčího mléka. V lokalitě Bruntál působí malé sýrárny i velké mlékárny, které dodávají tuzemské i zahraniční speciality. Sortiment je vhodný pro domácnosti, restaurace i obchody.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme ekologickou farmu v Heřmanovicích. U nás na farmě najdete masné plemena skotu, křížence Masný Simentál, Limousine a Blonde d´Aquitaine.
Ručně vyrábíme kozí sýry, jogurty, mléko a syrovátku na rodinné farmě v Úvalnu u Krnova. Mléko pochází od vlastního stáda koz pasených na deseti hektarech pastvin. Sortiment doplňují korbačíky, nakládané sýry v oleji a kosmetika s kozím mlékem.
3 Můjobchod - Potraviny Alan (pobočka Rýmařov) 436 poboček
- Radniční 1010/3, Rýmařov
- Otevřeno do 17:00
Nabízíme široký výběr potravin a akční nabídky v našich obchodech. Věnujeme se prodeji, soutěžím a hledání prodejen. Zajistíme vám kvalitu a čerstvost produktů.
Prodáváme farmářské uzeniny, pečivo, bryndzu, máslo a ovčí sýry. K dostání je také český česnek, med a další včelí produkty. Nabídka je určena zákazníkům, kteří hledají čerstvé a tradiční potraviny z lokálních zdrojů.
Nabízíme široký sortiment zdravé výživy v Bruntále, včetně bezlepkových produktů, čerstvé zeleniny a ovoce bez chemie. Účastníme se akcí a setkání, kde sdílíme znalosti o zdravém životním stylu a výživě.
Nabízíme potraviny, nápoje a smíšené zboží pro každodenní nákupy. V prodejně najdete pečivo, ovoce, zeleninu, mléčné výrobky i drogerii. Součástí sortimentu jsou také tabákové výrobky. Sloužíme jako běžná večerka pro obyvatele i procházející. Naše prodejna zajišťuje základní potřeby pro domácnost a…
Sýry v lokalitě Bruntál – detailní popis
Jak vybrat vhodného dodavatele sýrů v lokalitě Bruntál?
- Ověřte, zda firma používá pasterizované nebo nepasterizované mléko - to ovlivňuje chuť i trvanlivost.
- Zjišťujte délku zrání - tvrdé sýry zrají minimálně 3 měsíce, některé až 24 měsíců.
- Prohlédněte si nabídku druhů - od ementálu po parmazán, od hermelínu po mozzarellu.
- Zvažte lokální produkci - malé sýrárny často nabízejí originální receptury.
Při výběru konkrétního prodejce sledujte také skladovací podmínky. Sýry vyžadují stálou teplotu a vlhkost. Některé speciality, jako marmelády z kategorie Marmelády, se k sýrům běžně podávají - kombinace sladkého a slaného je oblíbená. V lokalitě Bruntál najdete jak malé farmářské sýrárny, tak velkoobchody s mléčnými výrobky, které spadají pod Mléko a mléčné výrobky.
Cena sýrů se odvíjí od druhu mléka, délky zrání a původu. Ručně vyráběné sýry z farmářských mlékáren bývají dražší než průmyslově vyráběné varianty. Při nákupu pro gastronomii je vhodné objednávat větší množství přímo od výrobce, což snižuje náklady na dopravu. Čerstvé sýry mají trvanlivost obvykle 7-14 dní, zatímco tvrdé sýry vydrží i několik měsíců.