Řeznictví, uzenářství – Kroměříž
Řeznictví a uzenářství patří mezi tradiční potravinářské provozy. Specializují se na prodej čerstvého masa, drůbeže a výrobu uzenin. Sortiment zahrnuje šunky, klobásy, párky, slaninu a další masné výrobky. V lokalitě Kroměříž působí řezníci, kteří nabízejí maso z tuzemských chovů a vlastní uzenářskou výrobu.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
V rodinné společnosti z Valašska stavíme na tradičním řeznictví a moderních technologiích. V našem sortimentu najdete šunky, salámy a speciality vyrobené podle rodinných receptur. Zaměřujeme se na kvalitu a čerstvost našich produktů.
Nabízíme široký sortiment fermentovaných a tepelně opracovaných masných výrobků od firemních kuchařů s dlouholetou praxí. Používáme pouze kvalitní suroviny a tradici výroby, která sahá až do roku 1992. Specialitou jsou naše fermentované klobásy, měkké uzeniny a šunkový salám.
Zaměřujeme se na výrobu a prodej kvalitních masných výrobků, uzenin, lahůdek a hotových jídel. Naše řeznictví a uzenářství nabízí široký sortiment výrobků z čerstvého masa a specialit, které připravujeme s láskou a péčí o kvalitu. Přinášíme chutě tradiční české kuchyně a moderní gastronomické…
Zabýváme se výrobou a prodejem čerstvého masa a masných výrobků.
Zabýváme se výrobou a prodejem uzenářských a lahůdkářských výrobků.
Řeznictví, uzenářství v lokalitě Kroměříž – detailní popis
Jaké služby řeznictví a uzenářství obvykle nabízejí?
- prodej čerstvého masa, drůbeže a zvěřiny
- výroba trvanlivých a polotrvanlivých uzenin
- porcování masa na zakázku podle přání zákazníka
- marinování a kořenění masa pro grilování
- příprava masových specialit na svátky a oslavy
Pro obyvatele Kroměříž a okolí je důležité vybírat řeznictví s vlastní uzenářskou výrobou. Čerstvé maso by mělo být skladováno při teplotě do 4 °C, trvanlivé uzeniny vyžadují suché a chladné prostředí. Trvanlivé uzeniny (např. vysočina, lovecký salám) vydrží měsíce, polotrvanlivé (šunka, párky) je nutné spotřebovat do týdnů. Při výběru firmy se vyplatí sledovat původ masa, složení uzenin a způsob balení. Řeznické zpracování na zakázku umožňuje získat přesně požadované kusy masa. Tuzemské chovy zaručují kratší přepravu a čerstvější produkt. Pro zájemce o speciální diety jsou k dispozici Bezlepkové klobásy. Katalog firem zahrnuje i širší kategorii Maso a masné výrobky, kde lze najít další dodavatele.