Lihovary – Břeclav
Lihovary se specializují na výrobu destilátů z obilí, ovoce, brambor nebo jiných kvašených surovin. Nabídka zahrnuje ovocné pálenky, whisky, vodku, rum, likéry a další druhy lihovin. Při výběru dodavatele je důležité sledovat použitou surovinu, technologii výroby a případné certifikace kvality. V lokalitě Břeclav působí tradiční palírny i moderní výrobci.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Děláme pálení ovocné pálenky a to z vlastního dovezeného kvasu.
Specializujeme se na realizaci staveb, ekologickou likvidaci stavebního odpadu a zámečnickou kovovýrobu. Naše služby zahrnují provádění protlaků, skladování obilovin, dopravu a mechanizaci.
Kamenná prodejna a internetový obchod zabývající se prodejem surovin a příslušenství na domácí výrobu piva – homebrewing. Dále nabízíme vše pro výrobu vína a destilátů. Najdete u nás jak technologická zařízení pro výrobu vína, piva a destilátů, tak také laboratorní přístroje, sudy, nádoby, naučnou…
Lihovary v lokalitě Břeclav – detailní popis
Kromě klasických ovocných pálenek se vyrábějí i obilné destiláty typu whisky či vodka. Důležité je zrání v dubových sudech, které dodává výslednému produktu barvu a chuť. Výroba lihovin podléhá zákonu o lihu a spotřební dani. Některé lihovary se specializují na ovocné destiláty, podobně jako výrobci Marmelád.
Jaké faktory ovlivňují kvalitu lihovin?
- použitá surovina a její původ
- technologie destilace (jednoduchá, vícenásobná)
- délka a způsob zrání
- přítomnost certifikace (např. CHZO, BIO)
- reputace výrobce a reference
Lokalita Břeclav nabízí možnost návštěvy vybraných lihovarů, kde lze ochutnat produkty přímo z výroby. Při výběru firmy je vhodné zohlednit i to, zda výrobce nabízí možnost pěstitelského pálení pro soukromé účely.