Výroba čokolád – Uničov okres Olomouc

Výroba čokolády je proces přeměny kakaových bobů na lahodné čokoládové výrobky. Zahrnuje klíčové fáze jako fermentaci, sušení, pražení a mletí. Výsledné produkty sahají od mléčných a hořkých tabulek po pralinky, čokoládové hmoty a figurky. V lokalitě Uničov najdete výrobce, kteří kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi a udržitelnými postupy.

1–20 firem z 27 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Knobová Eva

Pečeme atypické ručně malované a modelované dorty pro slavnostní příležitosti. Dorty potahujeme marcipánem, mléčnou modelovací hmotou nebo fondánem. Vyrábíme také marcipánové ozdoby na přání. Nabídka je určena pro oslavy narozenin, svateb i dětských událostí.

Poslat poptávku dorty-eva.cz 737 939 228

Jsme přímí dovozci a zpracovatelé všech kakaových produktů - kakao, kakaová hmota, kakaové máslo, kakaové boby, kakaový prášek, kakaové slupky. Vyrábíme pravou českou čokoládu.

Poslat poptávku 725 898 422

Ručně vyrábíme kvalitní čokolády z vybraných ekvádorských kakaových bobů. Nabízíme také bylinné čaje a mouky bez lepku. Naše produkty jsou určeny pro milovníky čokolády i pro ty, kteří dbají na zdravý životní styl. Díky přímému kontaktu s pěstiteli garantujeme původ a kvalitu surovin.

Poslat poptávku cokoladovnatroubelice.cz 733 368 257

Vyrábíme dorty, zákusky, řezy a cukroví pro svatby, narozeniny i dětské oslavy. Působíme v Olomouckém kraji a nabízíme dorty různých tvarů a motivů podle vašeho přání.

Poslat poptávku cukrarska-vyrobna-paseka.webnode.cz 585 039 023

Nabízíme tradiční kvasový chléb, čokoládu z přírodních surovin a příjemné ubytování v penzionu v pasáži Mlýnice. Naše kavárna je místem setkání pro všechny generace a podporujeme místní farmáře a výrobce.

Poslat poptávku zdravosti.cz 736 601 623

Prodáváme sudová a lahvová vína a jiný alkohol. Dále nabízíme tabáky, tabákové výrobky, cigarety, dárkové zboží, cukrovinky, paštiky a čokoládu.

Poslat poptávku donpealo.cz 585 000 595

Vyrábíme dorty a zákusky na svatby, oslavy, rauty i další společenské akce. Sladké stoly plníme tradičními i moderními dezerty, které ladíme k příležitosti.

Poslat poptávku dorty-schmidtova.cz 721 797 423

Vyrábíme a prodáváme výběrovou řemeslnou čokoládu z kakaových bobů. Nabízíme také kakao a další produkty pro milovníky kvalitní čokolády. Na webu najdete recepty a tipy, jak si vychutnat její plnou chuť. Objevte s námi rozdíl mezi běžnou a řemeslnou čokoládou.

Poslat poptávku cokoladovnafabela.cz 731 015 278

Vyrábíme dekorativní perník - tradiční české cukroví určené k výzdobě i přímé konzumaci. Nabízíme perníčky v různých tvarech, velikostech a provedeních, které můžete použít jako vánoční ozdoby, svatební dárky nebo firemní pozornost. Naše cukrářská výroba se specializuje na potravinářské výrobky s…

Poslat poptávku 775 133 753

Nabízíme široký sortiment bezobalového nakupování od potravin po domácí potřeby. Usilujeme o ekologické a zdravé produkty bez plastového odpadu, které našim zákazníkům pomáhají žít udržitelné. Naším cílem je usnadnit cestu k bezobalovému životu v Olomouci.

Poslat poptávku gram-olomouc.cz 775 920 225

Naše květinářství MK Květiny nabízí široký výběr čerstvých a řezaných květin, dárkových kytic a dalšího zboží. Rozvoz květin zajišťujeme po Olomouci a okolí a jsme tu pro vás od roku 2009. Navštivte nás v Olomouci a objevte kouzlo našich květinových aranžmá.

Poslat poptávku kvetiny-olomouc.cz 732 664 566

Specializujeme se na výrobu exkluzivního vánočního cukroví s důrazem na vysoký podíl ruční práce a použití kvalitních surovin. Naše kolekce obsahují osm druhů tradičního cukroví, jako jsou jemné rohlíčky či oblíbené linecké.

Poslat poptávku vanocnicukrovi.cz 775 230 882

Internetový obchod s luxusní čokoládou. Nabízíme francouzské, italské , švýcarské, ekvádorské a madagaskarské čokolády.

Poslat poptávku 774 841 707

Nabízíme sortiment pralinek z belgických surovin. Dále prodáváme pravý belgický nugát a originální čokolády z Belgie, Itálie, Madagaskaru a podobně.

Poslat poptávku 736 642 766

15 Hany BITE

Vaříme sladké belgické vafle s bublinkami, které jsou křupavé zvenku a měkké uvnitř. Nabízíme je s různými sladkými polevami a ovocem. V bistru si na nich pochutnáte k ranní kávě nebo jako dezert po obědě. Jsou ideální pro rychlé občerstvení během dne.

Poslat poptávku 604 858 408

Vyrábíme tlakové nádoby, výměníky, zásobníky a nádrže pro průmyslové závody. Specializujeme se také na jednoúčelové stroje a zařízení pro sladovny, konzervárny, lihovary, cukrovary a čokoládovny. Součástí nabídky jsou šnekové a jiné dopravníky.

Poslat poptávku strojirnycihal.cz 585 311 426

Originální dezerty vyrábíme v centru Olomouce. Každý den (kromě neděle) pro vás připravujeme čerstvé zákusky, dorty a sladké speciality. Používáme tradiční suroviny jako máslo, smetanu, tvaroh a čerstvé ovoce - žádné práškové směsi ani náhražky.

Poslat poptávku ztracenacukrarna.cz 607 778 008

Pekařství Hello! nabízí široký výběr oblíbených dobrot a výbornou kávu. Naší snahou je přinášet kvalitní produkty, které potěší každého zákazníka.

Poslat poptávku mrbaker.cz 739 542 380

Pekařství Hello! nabízí široký výběr oblíbených dobrot a výbornou kávu. Naší snahou je přinášet kvalitní produkty, které potěší každého zákazníka.

Poslat poptávku mrbaker.cz 739 542 374

20 Luboš Rytíř – CUKRÁŘSKÁ VÝROBA

Specializujeme se na výrobu kvalitního čajového pečiva, cukrářských korpusů, dortů, rolád, řezů a perníků. Nabízíme tradiční i moderní receptury, pečeme také na zakázku.

Poslat poptávku 585 944 328

Výroba čokolád v lokalitě Uničov – detailní popis

Výroba čokolády je technologický proces, který přeměňuje kakaové boby na finální čokoládové výrobky prostřednictvím fází fermentace, sušení, pražení, mletí a temperování. Kvalita výsledné čokolády závisí na původu bobů a délce conchingování, které může trvat desítky hodin. Výrobci v lokalitě Uničov se zaměřují jak na tradiční postupy, tak na inovativní metody, například výrobu jednodruhové čokolády z bobů jedné plantáže.

Sortiment zahrnuje tabulky, pralinky, čokoládové bonbony, hmoty pro pečení a také čokoládové nápoje nebo polevy. Některé firmy se specializují na řemeslnou čokoládu s minimálním obsahem kakaa 70 %, jiné na výrobu figurek nebo svatebního cukroví. Proces temperování zajišťuje lesk a lomivost, zatímco přidání kakaového másla ovlivňuje jemnost. Výsledné produkty často směřují do prodeje čokolády nebo do výroby bonboniér.

Podle čeho vybírat výrobce čokolády?
  • Složení - podíl kakaové sušiny a kakaového másla určuje chuť a kvalitu.
  • Původ kakaových bobů - jednodruhové či směsi z různých oblastí.
  • Technologie výroby - tradiční kamenné mlýny versus moderní válcování.
  • Sortiment - nabídka tabulek, pralinek, čokoládových hmot nebo zakázkové výroby.
  • Certifikace - fair trade, bio, nebo jiné standardy udržitelnosti.

V lokalitě Uničov a okolí působí výrobci, kteří nabízejí možnost ochutnávek a workshopů. Návštěvníci mohou sledovat celý proces od bobu po tabulku a poznat rozdíly mezi mléčnou, hořkou a bílou čokoládou. Při výběru firmy je vhodné zohlednit i dostupnost surovin a sezónní nabídku, například velikonoční nebo vánoční kolekce. Výroba čokolády úzce souvisí s prodejem cukrovinek a dalších sladkých produktů.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.