Výroba čokolád – Moravskoslezský kraj
Výroba čokolády je proces přeměny kakaových bobů na lahodné čokoládové výrobky. Zahrnuje klíčové fáze jako fermentaci, sušení, pražení a mletí. Výsledné produkty sahají od mléčných a hořkých tabulek po pralinky, čokoládové hmoty a figurky. V lokalitě Moravskoslezský kraj najdete výrobce, kteří kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi a udržitelnými postupy.
1–20 firem z 30 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Specializujeme se na cukrářskou výrobu, která zahrnuje luxusní dorty, zákusky a čokoládové výrobky na zakázku. Nabízíme individuální přístup k přípravě sladkých specialit pro různé příležitosti.
Specializujeme se na pečení dortů, zákusků a cukroví na zakázku. Každou objednávku přizpůsobujeme individuálním přáním zákazníka a používáme pouze kvalitní suroviny.
Pečeme dorty na přání pro různé příležitosti, jako jsou narozeniny, svatby a další oslavy. Nabízíme široký výběr zákusků, dezertů a sladkého pečiva. Specializujeme se na domácí výrobu s důrazem na čerstvost a kvalitu surovin, poskytujeme individuální přístup ke každé objednávce.
Zabýváme se výrobou a prodejem čerstvého pečiva, cukrářských a lahůdkářských výrobků. Naší prioritou je kvalita a spokojenost našich zákazníků. Oferujeme široký sortiment, který potěší všechny milovníky sladkostí i slaných pokrmů.
Výroba a prodej dárkových i reklamních zápalek, ručně vyráběného skla, reklamních pilníčků, sladkostí a tašek. Reklamní sušenky, bonbony, žvýkačky, čaje, lízátka, čokolády a lipa.
Nabízíme prodej výrobků belgického výrobce čokolád značky Delafai.
Provozujeme cukrárnu. Vyrábíme a prodáváme věnečky, trubičky, větrníky a různé druhy řezů, speciální jablkové štrůdly, koláče a cukrovinky. Zhotovujeme svatební, narozeninové, jubilejní dorty, nebo také dorty s vlastní fotografií.
Zabýváme se prodejem cukrářských potřeb. V sortimentu máme gelové barvy Wilton, vypichovače, vykrajovátka, dortové formy, sáčky a modelovací hmoty Formix.
Bohumila Šuterová nabízí Štramberské uši klasické, ořechové, mandlové, čokoládové a máčené.
Provozujeme cukrárnu, kde denně kromě neděle podáváme čerstvé zákusky, výbornou italskou kávu Manuel, teplou čokoládu a ovocné poháry. V cukrárně je k dispozici příjemné posezení s dětským koutkem pro maminky s dětmi.
Ovesná svačinka nabízí zdravé a chutné svačinky, které jsou ideální do práce, do školy nebo na cestování. Naše produkty jsou bez palmového oleje a plné zdravých ingrediencí, které potěší každého, kdo dbá na zdravý životní styl.
Vyráběné tradiční destiláty, likéry a tuzemský rum z vlastních kvasů a ovoce jsou výsledkem poctivé práce pěstitelů a výrobců v rodinném podniku Lihovar Polom. Nabízíme širokou škálu jedinečných a kvalitních produktů v souladu s místní produkcí a tradicí.
Nabízíme široký výběr bio a přírodních produktů, od potravin po kosmetiku. U nás najdete ekologické potraviny, fair trade výrobky, zdravé snacky pro děti a přírodní kosmetiku. Přijďte k nám pro inspiraci a odbornou pomoc při výběru.
Nabízíme široký výběr luxusních bonboniérek a belgické čokolády. Pro speciální příležitosti jako narozeniny či Vánoce máme originální dárkové balení a možnost osobního návrhu. Podporujeme společenskou odpovědnost a zaměstnáváme zdravotně postižené osoby.
15 The Candy Plus Sweet Factory, s.r.o. (pobočka Ostrava, Jantarová) 6 poboček
- Jantarová 3344/4, Ostrava, Moravská Ostrava
- Otevřeno do 21:00
Vyrábíme chutné a kvalitní cukrovinky s tradicí. Naše sladkosti, jako jsou želé a žvýkačky, jsou vyráběny bez umělých barviv a palmového oleje. Naší vášní jsou produkty, které přinášejí radost dětem i dospělým.
16 PRALINKY s.r.o. (pobočkaOstrava, Moravská Ostrava) 2 pobočky
- Novinářská 3178/6a, Ostrava, Moravská Ostrava
- Otevřeno do 21:00
Čerstvé belgické pralinky Leonidas jsou perfektním dárkem k jakékoli příležitosti. Nabízíme široký výběr pralinek, bonboniér a čokoládových figur. Objevte mistrovství belgické čokolády, která potěší každého milovníka sladkostí.
Na webu Svět cukrářů najdeme široký sortiment cukrářských potřeb, surovin a pomůcek pro pečení. Nabízíme kvalitní produkty pro cukráře a nadšence do pečení, které usnadní a obohatí vaše kulinářské zážitky.
Objevujeme svět cukrářství a pečení, nabízející široký výběr surovin a potřeb pro kreativní cukrářské projekty. Specializujeme se na dodání kvalitních pomůcek pro dekoraci a pečení, které promění každý sladký dezert v mistrovské dílo.
Objevujeme chutě a kvalitní suroviny, které milujete. U nás najdete ořechy, semínka, sušené ovoce a další zdravé produkty pro zdravý životní styl. Všechny produkty jsou pečlivě vybrané a testované pro vaši spokojenost.
Nabízíme širokou škálu ručně vyráběných čokolád, které splní všechna Vaše přání. Od kvality surovin, přes zpracování metodou Bean-to-bar, až po jedinečné chuťové zážitky. Všechny naše výrobky pocházejí z výběrových kakaových bobů.
Výroba čokolád v lokalitě Moravskoslezský kraj – detailní popis
Sortiment zahrnuje tabulky, pralinky, čokoládové bonbony, hmoty pro pečení a také čokoládové nápoje nebo polevy. Některé firmy se specializují na řemeslnou čokoládu s minimálním obsahem kakaa 70 %, jiné na výrobu figurek nebo svatebního cukroví. Proces temperování zajišťuje lesk a lomivost, zatímco přidání kakaového másla ovlivňuje jemnost. Výsledné produkty často směřují do prodeje čokolády nebo do výroby bonboniér.
Podle čeho vybírat výrobce čokolády?
- Složení - podíl kakaové sušiny a kakaového másla určuje chuť a kvalitu.
- Původ kakaových bobů - jednodruhové či směsi z různých oblastí.
- Technologie výroby - tradiční kamenné mlýny versus moderní válcování.
- Sortiment - nabídka tabulek, pralinek, čokoládových hmot nebo zakázkové výroby.
- Certifikace - fair trade, bio, nebo jiné standardy udržitelnosti.
V lokalitě Moravskoslezský kraj a okolí působí výrobci, kteří nabízejí možnost ochutnávek a workshopů. Návštěvníci mohou sledovat celý proces od bobu po tabulku a poznat rozdíly mezi mléčnou, hořkou a bílou čokoládou. Při výběru firmy je vhodné zohlednit i dostupnost surovin a sezónní nabídku, například velikonoční nebo vánoční kolekce. Výroba čokolády úzce souvisí s prodejem cukrovinek a dalších sladkých produktů.