Výroba čokolád – Olomoucký kraj

Výroba čokolády je proces přeměny kakaových bobů na lahodné čokoládové výrobky. Zahrnuje klíčové fáze jako fermentaci, sušení, pražení a mletí. Výsledné produkty sahají od mléčných a hořkých tabulek po pralinky, čokoládové hmoty a figurky. V lokalitě Olomoucký kraj najdete výrobce, kteří kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi a udržitelnými postupy.

1–19 firem z 19 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme potahovací cukrářské hmoty, jedlý papír s tiskem dle přání, polevy, ochucovací pasty do krémů, čokolády, smetany, dekorace na dorty, vykrajovátka, pomůcky pro cukráře a mnoho dalších produktů pro všechny vaše cukrářské tvoření.

Poslat poptávku 736 101 785

Specializujeme se na výrobu kvalitního čajového pečiva, cukrářských korpusů, dortů, rolád, řezů a perníků. Nabízíme tradiční i moderní receptury, pečeme také na zakázku.

Poslat poptávku 585 944 328

Ručně vyrábíme kvalitní čokolády z vybraných ekvádorských kakaových bobů. Nabízíme také bylinné čaje a mouky bez lepku. Naše produkty jsou určeny pro milovníky čokolády i pro ty, kteří dbají na zdravý životní styl. Díky přímému kontaktu s pěstiteli garantujeme původ a kvalitu surovin.

Poslat poptávku cokoladovnatroubelice.cz 733 368 257

Ručně vyrábíme luxusní pralinky, nugáty a tabulkové čokolády pro opravdové gurmány. Používáme jednu z nejlepších čokolád na světě a pečlivě vybíráme suroviny, jako jsou pistácie z Bronte. Výsledkem jsou čokoládové speciality bez chemických konzervantů s autentickou chutí. Naše beantobar čokolády…

Poslat poptávku cokostka.cz

Vaříme džemy, marmelády a pečené čaje z českého ovoce. Pečlivě vybíráme regionální dodavatele a každou skleničku plníme ručně. Všechny produkty obsahují vysoký podíl ovoce bez konzervantů nebo umělých přísad. Nakoupíte u nás také pražené oříšky a čokoládové pralinky.

Poslat poptávku eshop.nikoleta-maria.cz 734 388 376

Nabízíme italská vína, těstoviny a čokolády v online prodeji. E-shop je určen pro milovníky italské gastronomie, kteří hledají kvalitní suroviny. Vyberete si i dárková balení, ideální pro příležitostné obdarování. Veškeré zboží odesíláme přímo k vám domů.

Poslat poptávku toccato.cz 731 934 567

Rodinná cukrárna a pekárna v rodném městě Josefa Maršálka a Zuzky. Vše od koláčů po točenou zmrzlinu pečeme a vyrábíme ručně z poctivých surovin. Nabízíme zákusky, čerstvé pečivo a kávu k výdeji s sebou. Venkovní posezení zve k zastavení.

Poslat poptávku 720 303 083

Rodinná firma vyrábí přírodní ovocné likéry s více než 25 lety zkušeností. Zaměřuje se na autentickou chuť ovoce a mandlí místo syntetických aromat. Její produkty získaly mezinárodní ocenění včetně cen Double Gold a Platinum.

Poslat poptávku almondspirit.com 777 857 543

Specializujeme se na výrobou čokoládových pralinek, zákusků, dortů na zakázku či koláčů. Nabízíme kvalitní džemy, med, likéry, kávu a jiné.

Poslat poptávku velkolosinskepralinky.cz 775 907 522

Zaměřujeme se na ručně míchané a balené koření bez chemie a s minimem soli. Naším cílem je obohatit každé jídlo o neodolatelnou chuť a šmrnc, který potěší každého milovníka gastronomických zážitků.

Poslat poptávku koreniodtetiny.cz 775 340 870

Výroba a prodej domácích specialit a delikates. Nabízíme čokoládu a ručně vyráběné čokoládové pralinky, cibulové marmelády, uzené výrobky a máslo. Poskytujeme odkoupení nepoškozených sklenic od marmelád.

Poslat poptávku 602 560 175

Nabízíme široký výběr dárkových košů, lahůdek a speciálních dárků. V našem e-shopu najdete čokoládové figurky, květinové kytice a alkoholové dárky. Vše pro vaše speciální příležitosti, ať už je to svátek, narozeniny nebo jiné oslavné události.

Poslat poptávku darexshop.cz 602 530 184

Na stránkách se specializujeme na výrobu a prodej ručně zpracované pravé čokolády. Nabízíme široký výběr čokoládových produktů jako pralinky, čokoobrázky a zakázkovou výrobu, vše z kvalitní italské čokolády. Naše výrobky jsou přirozené a bez chemických aditiv, přizpůsobujeme se přáním našich…

Poslat poptávku glosova.net 724 324 724

Zabýváme se prodejem kvalitní ručně vyráběné luxusní čokolády ChocoMe. Každá tabulka čokolády je ručně vyrobený, zdobený a zabalený originál.

Poslat poptávku 777 053 924

V roce 1990 jsme založili firmu MIKL, která se specializuje na dovoz a distribuci širokého spektra čokoládových figurek a reklamních poutačů. Naším cílem je poskytnout našim partnerům kvalitní produkty, které zvýší atraktivitu jejich provozoven.

Poslat poptávku miklas.eu 777 238 715

Jsme přímí dovozci a zpracovatelé všech kakaových produktů - kakao, kakaová hmota, kakaové máslo, kakaové boby, kakaový prášek, kakaové slupky. Vyrábíme pravou českou čokoládu.

Poslat poptávku 725 898 422

V naší cukrárně NM DESSERTS nabízíme širokou škálu vysoce kvalitních dezertů a vánočního cukroví. Vyzvednout si můžete čerstvé pamlsky v Olomouci a Uničově. Objednejte si a užijte si naše výjimečné sladkosti na každou příležitost.

Poslat poptávku nmdesserts.cz 734 632 989

Vyrábíme dorty a zákusky s důrazem na tradiční českou výrobu bez náhražek. Naším cílem je spokojenost zákazníků, a proto nabízíme jen čerstvé, ručně vyráběné produkty.

Poslat poptávku zakuskymoser.cz 585 242 003

Ochutnejte naše kvalitní sušenky a dobroty, které se skládají z poctivých surovin. Každý výrobek vzniká v naší dílně a s láskou ho posíláme k vám. Inspirujeme vás chutí a zdravím.

Poslat poptávku sufan.cz 731 469 919

Výroba čokolád v lokalitě Olomoucký kraj – detailní popis

Výroba čokolády je technologický proces, který přeměňuje kakaové boby na finální čokoládové výrobky prostřednictvím fází fermentace, sušení, pražení, mletí a temperování. Kvalita výsledné čokolády závisí na původu bobů a délce conchingování, které může trvat desítky hodin. Výrobci v lokalitě Olomoucký kraj se zaměřují jak na tradiční postupy, tak na inovativní metody, například výrobu jednodruhové čokolády z bobů jedné plantáže.

Sortiment zahrnuje tabulky, pralinky, čokoládové bonbony, hmoty pro pečení a také čokoládové nápoje nebo polevy. Některé firmy se specializují na řemeslnou čokoládu s minimálním obsahem kakaa 70 %, jiné na výrobu figurek nebo svatebního cukroví. Proces temperování zajišťuje lesk a lomivost, zatímco přidání kakaového másla ovlivňuje jemnost. Výsledné produkty často směřují do prodeje čokolády nebo do výroby bonboniér.

Podle čeho vybírat výrobce čokolády?
  • Složení - podíl kakaové sušiny a kakaového másla určuje chuť a kvalitu.
  • Původ kakaových bobů - jednodruhové či směsi z různých oblastí.
  • Technologie výroby - tradiční kamenné mlýny versus moderní válcování.
  • Sortiment - nabídka tabulek, pralinek, čokoládových hmot nebo zakázkové výroby.
  • Certifikace - fair trade, bio, nebo jiné standardy udržitelnosti.

V lokalitě Olomoucký kraj a okolí působí výrobci, kteří nabízejí možnost ochutnávek a workshopů. Návštěvníci mohou sledovat celý proces od bobu po tabulku a poznat rozdíly mezi mléčnou, hořkou a bílou čokoládou. Při výběru firmy je vhodné zohlednit i dostupnost surovin a sezónní nabídku, například velikonoční nebo vánoční kolekce. Výroba čokolády úzce souvisí s prodejem cukrovinek a dalších sladkých produktů.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.