Obor Řezník, uzenář – Kozlany okres Vyškov

Obor řezník a uzenář na středních odborných školách připravuje studenty na tradiční řemeslo. Během tříletého studia získají dovednosti v bourání masa, výrobě uzenin a dodržování hygienických norem. Součástí výuky je praktická odborná příprava na reálných pracovištích. Absolventi nacházejí uplatnění v masném průmyslu i v samostatné živnosti. V lokalitě Kozlany působí několik škol s tímto zaměřením.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Soukromá střední odborná škola zajišťující výuku maturitního oboru podnikatel s možností večerního i pětiletého dálkového studia.

Poslat poptávku 517 343 697

Studujeme obory techniky a řemesel s důrazem na moderní vzdělávání. Nabízíme široké spektrum programů, od maturitních oborů až po rekvalifikace pro dospělé. Podporujeme rozvoj dovedností našich studentů a vytváříme silné partnerství s firmami v regionu.

Poslat poptávku ssp-vyskov.cz 734 760 652

Jsme střední škola v Slavkově, která nabízí kvalitní vzdělání v oborech zaměřených na gastronomie, hotelnictví a technické řemeslné obory. Naše škola podporuje studenty v jejich rozvoji a kariérním uplatnění.

Poslat poptávku stredni-slavkov.cz 544 221 581

Obor Řezník, uzenář v lokalitě Kozlany – detailní popis

Obor řezník a uzenář na střední odborné škole učí studenty zpracovávat maso a vyrábět uzeniny tradičními i moderními postupy. Studium kombinuje teoretickou výuku v oblastech jako bourání masa, výroba uzenin a hygienické normy s praktickou přípravou na reálných pracovištích. Absolventi získávají výuční list, který je podmínkou pro výkon řemesla. Podobně jako u oboru Obor Cukrář nebo Obor automechanik je důraz kladen na řemeslnou zručnost.

Výuka probíhá ve specializovaných učebnách a dílnách vybavených řeznickými nástroji a udírnami. Studenti se učí nejen klasické postupy, ale i moderní technologie konzervace a balení masa. V lokalitě Kozlany a okolí nabízejí střední odborné školy tento obor v denní i dálkové formě.

Jak vybrat vhodnou střední školu pro obor řezník?
  • vybavení odborných dílen a učeben
  • rozsah praktické výuky a spolupráce s firmami
  • kvalifikace pedagogů s praxí v oboru
  • možnost získání certifikátů a kurzů navíc
  • uplatnění absolventů v regionu

Absolventi oboru nacházejí uplatnění v masném průmyslu, v řeznických a uzenářských provozech nebo jako samostatní živnostníci. Důležitou roli hraje také celoživotní vzdělávání a specializace na například uzenářské speciality nebo bourání masa. Při výběru školy v lokalitě Kozlany se vyplatí sledovat reference a možnosti praxe u místních výrobců.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.