Obor Řezník, uzenář – Jeseník

Obor řezník a uzenář na středních odborných školách připravuje studenty na tradiční řemeslo. Během tříletého studia získají dovednosti v bourání masa, výrobě uzenin a dodržování hygienických norem. Součástí výuky je praktická odborná příprava na reálných pracovištích. Absolventi nacházejí uplatnění v masném průmyslu i v samostatné živnosti. V lokalitě Jeseník působí několik škol s tímto zaměřením.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Státní střední odborná škola zajišťující výuku čtyřletého oboru hotelnictví. Poskytujeme možnost dálkového studia i nástavbové studium pro absolventy odborných škol. V rámci výuky odborných předmětů nabízíme cateringové služby. Pořádáme rauty, bankety, přípravy plesů, firemní večírky a garden…

Poslat poptávku 584 412 924

Státní střední odborné učiliště zajišťující výuku tříletých oborů kuchař - číšník, cukrář, pekař a řezník - uzenář. Dále také nabízíme dvouleté nástavbové studium obor podnikání a čtyřleté gastronomické studium zakončené maturitou. Součástí školního areálu je domov mládeže s nabídkou ubytování pro…

Poslat poptávku sosjesenik.cz 584 411 171

Škola s více než devadestáliletou tradicí. Šumperské gymnázium si zakládá na své všeobecnosti, student může studovat všechny existující vysokoškolské obory. Studium je provázeno s komplexem aktivit, které navazují na výuku a průřezově doplňují vzdělávání na škole. Jsou to adaptační kurzy,…

Poslat poptávku gymspk.cz 588 188 511

Obor Řezník, uzenář v lokalitě Jeseník – detailní popis

Obor řezník a uzenář na střední odborné škole učí studenty zpracovávat maso a vyrábět uzeniny tradičními i moderními postupy. Studium kombinuje teoretickou výuku v oblastech jako bourání masa, výroba uzenin a hygienické normy s praktickou přípravou na reálných pracovištích. Absolventi získávají výuční list, který je podmínkou pro výkon řemesla. Podobně jako u oboru Obor Cukrář nebo Obor automechanik je důraz kladen na řemeslnou zručnost.

Výuka probíhá ve specializovaných učebnách a dílnách vybavených řeznickými nástroji a udírnami. Studenti se učí nejen klasické postupy, ale i moderní technologie konzervace a balení masa. V lokalitě Jeseník a okolí nabízejí střední odborné školy tento obor v denní i dálkové formě.

Jak vybrat vhodnou střední školu pro obor řezník?
  • vybavení odborných dílen a učeben
  • rozsah praktické výuky a spolupráce s firmami
  • kvalifikace pedagogů s praxí v oboru
  • možnost získání certifikátů a kurzů navíc
  • uplatnění absolventů v regionu

Absolventi oboru nacházejí uplatnění v masném průmyslu, v řeznických a uzenářských provozech nebo jako samostatní živnostníci. Důležitou roli hraje také celoživotní vzdělávání a specializace na například uzenářské speciality nebo bourání masa. Při výběru školy v lokalitě Jeseník se vyplatí sledovat reference a možnosti praxe u místních výrobců.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.