Mražené speciality – Zlínský kraj

Mražené speciality z brambor zahrnují polotovary jako hranolky, krokety, bramborové šišky nebo nočky. Jsou určeny pro domácí kuchyni i gastronomii, kde šetří čas při přípravě příloh i samostatných jídel. Díky průmyslovému zpracování si uchovávají konzistentní chuť a strukturu. Lokalita Zlínský kraj nabízí široký výběr od místních výrobců a distributorů.

1–12 firem z 12 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 KOVÁŘ plus s.r.o.

Nabízíme širokou škálu prvotřídních chlazených a mražených masných produktů, sýrů a dalších potravin. Specializujeme se na dodávky kvalitního masa, uzenin a sýrových specialit pro maloobchod i velkoobchod.

Poslat poptávku theoldtown.cz 724 232 146

Nabízíme rozvoz mražených hotových jídel, zmrzliny či bramborových výrobků, masa, rybích specialit včetně ovoce a zeleniny. Dále v nabídce dezerty, pečivo, vývary, pizzy či potraviny vhodné pro bezlepkovou dietu i pečící fólie.

Poslat poptávku 323 606 808

Připravujeme vynikající knedlíky značky Rochus více než 30 let. Naše knedlíky se vyrábějí podle tradičních receptů a dělíme se o široký výběr slaných i sladkých variant. Specializujeme se na mražené knedlíky, které si našly cestu na rakouský trh, a nabízíme také veganské varianty.

Poslat poptávku rochus.cz 572 564 220

Specializujeme se na široký sortiment asijských potravin, ingrediencí a kuchyňského vybavení. V našich kategoriích naleznete nejen čaje, omáčky a rýži, ale i suroviny pro asijské recepty a dárkové vouchery. S našimi výrobky si užijete autentické asijské pochoutky.

Poslat poptávku asiafood.cz 704 446 465

Společnost Jagdforest s. r. o. se specializuje na lesnictví, zbraně a střelivo, vkup zvěřiny a poplatkové lovy. Nabízíme široký sortiment produktů a služeb, které uspokojí potřeby všech nadšenců do lovu a outdoorových aktivit.

Poslat poptávku jagdforest.cz 571 447 099

Nakupujeme kvalitní potraviny a drogerii za skvělé ceny. Naše nabídka zahrnuje čerstvé maso, mléčné výrobky, nápoje a široký výběr sladkostí a trvanlivých potravin. Všechny produkty jsou pečlivě vybrané pro vaši spokojenost.

Poslat poptávku mojehruska.cz 577 012 272

Naším oborem je distribuce olivových olejů a balsamikových octů.

Poslat poptávku 734 435 607

Prodáváme potraviny, smíšené zboží a nápoje. V nabídce najdete ovoce, zeleninu, pečivo, uzeniny, mléčné výrobky i mražené zboží. Doplnit můžete drogerii a tabákové výrobky. K vybavení prodejny patří i lahůdky a zahraniční speciality. Obchod je určen pro každodenní nákup jednotlivců i rodin z okolí.…

Poslat poptávku 777 201 927

Nabízíme široký výběr potravin, nápojů a drogerie za výhodné ceny. V naší maloobchodní síti Hruška se soustředíme na kvalitní zboží a akční nabídky. Můžete u nás najít čerstvé maso, mléčné výrobky, mražené potraviny a různé speciality.

Poslat poptávku mojehruska.cz 604 432 421

Prodáváme potraviny a smíšené zboží pro běžné denní nákupy. V sortimentu najdete čerstvé pečivo, ovoce, zeleninu, uzeniny, mléčné výrobky i trvanlivé potraviny. Nabízíme také nápoje, tabákové výrobky a základní drogistické zboží. Prodejna je určena široké veřejnosti a slouží jako praktická volba…

Poslat poptávku 777 282 688

Provozujeme maloobchodní prodejnu se základními i specializovanými potravinami a nápoji pro každodenní potřebu zákazníků. V našem sortimentu naleznete ovoce, zeleninu, pečivo, uzeniny, mléčné výrobky, mražené i trvanlivé zboží a lahůdky. K běžnému vybavení patří také nabídka drogistického a…

Poslat poptávku

Prodáváme potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. V nabídce najdete čerstvé pečivo, ovoce, zeleninu, uzeniny, mléčné výrobky i trvanlivé potraviny. Kromě základních surovin nabízíme také nápoje, drogerii, tabákové výrobky a lahůdky. Doplnit můžete i mražené zboží nebo zahraniční speciality.

Poslat poptávku 577 216 759

Mražené speciality v lokalitě Zlínský kraj – detailní popis

Mražené speciality z brambor jsou průmyslově vyráběné polotovary určené k rychlé tepelné úpravě, nejčastěji smažením nebo pečením. Patří sem například mražené hranolky různých řezů, bramborové šišky, krokety, bramboráčky nebo nočky. Výrobci tyto produkty před zmrazením blanšírují, což stabilizuje barvu a strukturu brambor. Kvalitu výsledného pokrmu ovlivňuje především obsah sušiny v bramborách - vyšší sušina zajišťuje křupavější povrch po smažení. Blanšírování a sušina patří mezi klíčové technologické parametry, které odlišují jednotlivé značky.

Výběr vhodného dodavatele závisí na účelu použití. Pro domácí kuchyni stačí běžné balení z maloobchodu, gastronomické provozy odebírají větší objemy a preferují stabilní kvalitu. Důležitým kritériem je také typ řezu - silnější hranolky vyžadují delší dobu smažení, tenčí se připraví rychleji. Některé speciality, například bramborové šišky, se hodí jako příloha k masu nebo základ pro zapékané pokrmy. V lokalitě Zlínský kraj působí jak velkovýrobci, tak menší regionální zpracovatelé, kteří dodávají čerstvě mražené zboží do místních prodejen.

Podle čeho vybírat dodavatele mražených bramborových specialit?
  • Složení a podíl bramborové sušiny ve výrobku.
  • Způsob předzpracování - blanšírování, předsmažení nebo syrové zmrazení.
  • Typ obalu a možnost skladování při teplotě −18 °C.
  • Dostupnost různých řezů a tvarů pro konkrétní recepty.
  • Reference od gastronomických provozů v okolí.

Při výběru konkrétní firmy se vyplatí sledovat také skladovací teplotu a obalovou techniku, která chrání výrobky před vysycháním. Mražené speciality z brambor mají standardní trvanlivost 12 až 24 měsíců při dodržení chladícího řetězce. Lokalita Zlínský kraj nabízí možnost objednávek od místních distributorů, kteří zajišťují pravidelné zásobování a často i poradenství ohledně přípravy.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.