Mražené speciality – Frýdek - Místek

Mražené speciality z brambor zahrnují polotovary jako hranolky, krokety, bramborové šišky nebo nočky. Jsou určeny pro domácí kuchyni i gastronomii, kde šetří čas při přípravě příloh i samostatných jídel. Díky průmyslovému zpracování si uchovávají konzistentní chuť a strukturu. Lokalita Frýdek - Místek nabízí široký výběr od místních výrobců a distributorů.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 MERE (Nová Tovární 1927) 8 poboček

Prodej čerstvých potravin a základního zboží pro každodenní nákupy. V nabídce najdete i speciality jako červenou řepu a limonády. Usnadňujeme domácí vaření a doplňování spíže pro domácnosti v okolí. Sortiment je vybírán s důrazem na lokální dostupnost a čerstvost.

Poslat poptávku

2 Potraviny Na Zelené

Prodejna smíšeného zboží s čerstvými potravinami a denními potřebami. Nabízíme mléčné výrobky, ovoce a zeleninu, čerstvé pečivo i uzeniny a lahůdky. Sortiment doplňujeme drogerií, mraženými potravinami a krmivy pro domácí mazlíčky. Nakoupíte tu i víno na čep a osvěžující koktejly.

Poslat poptávku 775 191 276

3 Můjobchod (pobočka Hukvaldy) 436 poboček

Nabízíme široký výběr produktů včetně potravin, nápojů a akcí pro naše zákazníky. Navštivte nás a objevte skvělé nabídky.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

4 Můjobchod (pobočka Frýdek-Místek) 436 poboček

Nabízíme široký výběr potravin a akčních nabídek, které vám umožní ušetřit. Naše prodejny najdete po celé zemi, ať už hledáte čerstvé potraviny, nealkoholické nebo alkoholické nápoje. Podílíme se na soutěžích a garantujeme kvalitu našich produktů.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

5 Lipka Zbyhněv

Pizzerie vaří italské pizzy z tenkého těsta a čerstvé těstoviny. Kromě klasických pizz nabízí také saláty a další italská jídla. Součástí nabídky jsou i bramboráky, svíčková na smetaně, vepřová roláda, ražniči a pepřová omáčka. Restaurace zajišťuje rozvoz jídel až k zákazníkovi. Podnik je vhodný…

Poslat poptávku uemera.cz 558 324 293

6 Potraviny Bednář

Prodáváme potraviny, nápoje, ovoce a zeleninu v běžném sortimentu prodejny smíšeného zboží. Nakoupíte u nás pečivo, uzeniny, mléčné výrobky, mražené zboží i lahůdky. K dostání jsou také tabákové výrobky a vybrané drogistické potřeby. Obchod slouží jako sousedská prodejna pro každodenní nákupy, a je…

Poslat poptávku 555 444 536

7 Uzenářství Chodura u Blechtů

Nabízíme široký výběr čerstvých mas, uzenin, salátů, chlebíčků a denní menu pro každého. Připravíme nákup do tašky podle vašich představ, které si můžete snadno vyzvednout na naší prodejně v Frýdku-Místku.

Poslat poptávku ublechtu.cz 558 434 127

Mražené speciality v lokalitě Frýdek - Místek – detailní popis

Mražené speciality z brambor jsou průmyslově vyráběné polotovary určené k rychlé tepelné úpravě, nejčastěji smažením nebo pečením. Patří sem například mražené hranolky různých řezů, bramborové šišky, krokety, bramboráčky nebo nočky. Výrobci tyto produkty před zmrazením blanšírují, což stabilizuje barvu a strukturu brambor. Kvalitu výsledného pokrmu ovlivňuje především obsah sušiny v bramborách - vyšší sušina zajišťuje křupavější povrch po smažení. Blanšírování a sušina patří mezi klíčové technologické parametry, které odlišují jednotlivé značky.

Výběr vhodného dodavatele závisí na účelu použití. Pro domácí kuchyni stačí běžné balení z maloobchodu, gastronomické provozy odebírají větší objemy a preferují stabilní kvalitu. Důležitým kritériem je také typ řezu - silnější hranolky vyžadují delší dobu smažení, tenčí se připraví rychleji. Některé speciality, například bramborové šišky, se hodí jako příloha k masu nebo základ pro zapékané pokrmy. V lokalitě Frýdek - Místek působí jak velkovýrobci, tak menší regionální zpracovatelé, kteří dodávají čerstvě mražené zboží do místních prodejen.

Podle čeho vybírat dodavatele mražených bramborových specialit?
  • Složení a podíl bramborové sušiny ve výrobku.
  • Způsob předzpracování - blanšírování, předsmažení nebo syrové zmrazení.
  • Typ obalu a možnost skladování při teplotě −18 °C.
  • Dostupnost různých řezů a tvarů pro konkrétní recepty.
  • Reference od gastronomických provozů v okolí.

Při výběru konkrétní firmy se vyplatí sledovat také skladovací teplotu a obalovou techniku, která chrání výrobky před vysycháním. Mražené speciality z brambor mají standardní trvanlivost 12 až 24 měsíců při dodržení chladícího řetězce. Lokalita Frýdek - Místek nabízí možnost objednávek od místních distributorů, kteří zajišťují pravidelné zásobování a často i poradenství ohledně přípravy.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít