Mražené speciality – Zlín
Mražené speciality z brambor zahrnují polotovary jako hranolky, krokety, bramborové šišky nebo nočky. Jsou určeny pro domácí kuchyni i gastronomii, kde šetří čas při přípravě příloh i samostatných jídel. Díky průmyslovému zpracování si uchovávají konzistentní chuť a strukturu. Lokalita Zlín nabízí široký výběr od místních výrobců a distributorů.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.
2 Penny Market s.r.o. (pobočka Valašské Klobouky) 373 poboček
- Cyrilometodějská 1018, Valašské Klobouky
- Otevřeno do 20:00
Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.
Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.
4 Penny Market s.r.o. (pobočka Luhačovice) 373 poboček
- Uherskobrodská 1045, Luhačovice
- Otevřeno do 20:00
Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.
5 Penny Market s.r.o. (pobočka Brumov-Bylnice) 373 poboček
- Družba 1169, Brumov-Bylnice, Brumov
- Otevřeno do 20:00
Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.
Naším oborem je distribuce olivových olejů a balsamikových octů.
Nabízíme široký sortiment čerstvých potravin, domácích potřeb a různých produktů v našich prodejnách a v e-shopu. Naše výhody shromažďujeme v aplikaci BILLA, kde zákazníci mohou také sledovat své úspory a slevy.
Prodáváme potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. V nabídce najdete čerstvé pečivo, ovoce, zeleninu, uzeniny, mléčné výrobky i trvanlivé potraviny. Kromě základních surovin nabízíme také nápoje, drogerii, tabákové výrobky a lahůdky. Doplnit můžete i mražené zboží nebo zahraniční speciality.
Mražené speciality v lokalitě Zlín – detailní popis
Výběr vhodného dodavatele závisí na účelu použití. Pro domácí kuchyni stačí běžné balení z maloobchodu, gastronomické provozy odebírají větší objemy a preferují stabilní kvalitu. Důležitým kritériem je také typ řezu - silnější hranolky vyžadují delší dobu smažení, tenčí se připraví rychleji. Některé speciality, například bramborové šišky, se hodí jako příloha k masu nebo základ pro zapékané pokrmy. V lokalitě Zlín působí jak velkovýrobci, tak menší regionální zpracovatelé, kteří dodávají čerstvě mražené zboží do místních prodejen.
Podle čeho vybírat dodavatele mražených bramborových specialit?
- Složení a podíl bramborové sušiny ve výrobku.
- Způsob předzpracování - blanšírování, předsmažení nebo syrové zmrazení.
- Typ obalu a možnost skladování při teplotě −18 °C.
- Dostupnost různých řezů a tvarů pro konkrétní recepty.
- Reference od gastronomických provozů v okolí.
Při výběru konkrétní firmy se vyplatí sledovat také skladovací teplotu a obalovou techniku, která chrání výrobky před vysycháním. Mražené speciality z brambor mají standardní trvanlivost 12 až 24 měsíců při dodržení chladícího řetězce. Lokalita Zlín nabízí možnost objednávek od místních distributorů, kteří zajišťují pravidelné zásobování a často i poradenství ohledně přípravy.