Mražené speciality – Uherské Hradiště

Mražené speciality z brambor zahrnují polotovary jako hranolky, krokety, bramborové šišky nebo nočky. Jsou určeny pro domácí kuchyni i gastronomii, kde šetří čas při přípravě příloh i samostatných jídel. Díky průmyslovému zpracování si uchovávají konzistentní chuť a strukturu. Lokalita Uherské Hradiště nabízí široký výběr od místních výrobců a distributorů.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 KOVÁŘ plus s.r.o.

Nabízíme širokou škálu prvotřídních chlazených a mražených masných produktů, sýrů a dalších potravin. Specializujeme se na dodávky kvalitního masa, uzenin a sýrových specialit pro maloobchod i velkoobchod.

Poslat poptávku theoldtown.cz 724 232 146

Specializujeme se na drůbeží speciality. Nabízíme sortiment porcované drůbeže, šunek, salámů, paštik a uzenin. Prodáváme mraženou zeleninu, ryby, hranolky, polotovary, hotová jídla, majonézy, tatarky, oleje, sýry a jiné.

Poslat poptávku raciola.cz 572 626 608

Nabízíme rozvoz mražených hotových jídel, zmrzliny či bramborových výrobků, masa, rybích specialit včetně ovoce a zeleniny. Dále v nabídce dezerty, pečivo, vývary, pizzy či potraviny vhodné pro bezlepkovou dietu i pečící fólie.

Poslat poptávku 323 606 808

Krajinka zdravé výživy je specializovaný obchod v oblasti zdravého životního stylu se zaměřením na přírodní vyvážené a zdraví prospešné stravování v souladu s přírodními zákony. Nabízíme ucelený sortiment pro makrobiotické, vegetariánské a bezlepkové stravování, kvalitní výběr biopotravin,…

Poslat poptávku 773 544 462

Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.

Poslat poptávku penny.cz 284 096 111

Diskontní prodej potravin a spotřebního zboží - prodej bio potravin, mléčných výrobků, masa, těstovin, nápojů, lahůdek, mražených výrobků, cukrovinek, drogerie i krmiva pro zvířata.

Poslat poptávku penny.cz 284 096 111

Nabízíme široký výběr potravinových produktů v našich obchodech. Využijte akční letáky a soutěže. Najděte nejbližší pobočku a užijte si skvělé nabídky na kvalitní potraviny.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

Připravujeme vynikající knedlíky značky Rochus více než 30 let. Naše knedlíky se vyrábějí podle tradičních receptů a dělíme se o široký výběr slaných i sladkých variant. Specializujeme se na mražené knedlíky, které si našly cestu na rakouský trh, a nabízíme také veganské varianty.

Poslat poptávku rochus.cz 572 564 220

Navrhujeme široký sortiment potravin a nápojů, který zahrnuje masu, ovoci, zelenině a mraženým potravinám. Soutěžíme s našimi zákazníky a nabízíme skvělé akční nabídky, které obohatí vaše nákupy.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

Mražené speciality v lokalitě Uherské Hradiště – detailní popis

Mražené speciality z brambor jsou průmyslově vyráběné polotovary určené k rychlé tepelné úpravě, nejčastěji smažením nebo pečením. Patří sem například mražené hranolky různých řezů, bramborové šišky, krokety, bramboráčky nebo nočky. Výrobci tyto produkty před zmrazením blanšírují, což stabilizuje barvu a strukturu brambor. Kvalitu výsledného pokrmu ovlivňuje především obsah sušiny v bramborách - vyšší sušina zajišťuje křupavější povrch po smažení. Blanšírování a sušina patří mezi klíčové technologické parametry, které odlišují jednotlivé značky.

Výběr vhodného dodavatele závisí na účelu použití. Pro domácí kuchyni stačí běžné balení z maloobchodu, gastronomické provozy odebírají větší objemy a preferují stabilní kvalitu. Důležitým kritériem je také typ řezu - silnější hranolky vyžadují delší dobu smažení, tenčí se připraví rychleji. Některé speciality, například bramborové šišky, se hodí jako příloha k masu nebo základ pro zapékané pokrmy. V lokalitě Uherské Hradiště působí jak velkovýrobci, tak menší regionální zpracovatelé, kteří dodávají čerstvě mražené zboží do místních prodejen.

Podle čeho vybírat dodavatele mražených bramborových specialit?
  • Složení a podíl bramborové sušiny ve výrobku.
  • Způsob předzpracování - blanšírování, předsmažení nebo syrové zmrazení.
  • Typ obalu a možnost skladování při teplotě −18 °C.
  • Dostupnost různých řezů a tvarů pro konkrétní recepty.
  • Reference od gastronomických provozů v okolí.

Při výběru konkrétní firmy se vyplatí sledovat také skladovací teplotu a obalovou techniku, která chrání výrobky před vysycháním. Mražené speciality z brambor mají standardní trvanlivost 12 až 24 měsíců při dodržení chladícího řetězce. Lokalita Uherské Hradiště nabízí možnost objednávek od místních distributorů, kteří zajišťují pravidelné zásobování a často i poradenství ohledně přípravy.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.