Meruňkovice – Držovice okres Prostějov
Meruňkovice je ovocný destilát z kvašených meruněk. Vyrábí se pálením v palírně a její chuť ovlivňuje odrůda ovoce, délka kvašení a způsob destilace. Kvalitní meruňkovice by měla být čirá a mít výrazné ovocné aroma. Lze ji konzumovat čistou, nebo použít do koktejlů. V lokalitě Držovice je možné najít výrobce, kteří nabízejí vlastní meruňkovici, často i v různých stupních zrání.
1–10 firem z 10 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Přírodní moravská pálenka ze švestek a višní.
Pěstujeme ovoce a vypalujeme z něj ovocné destiláty v pěstitelské pálenici. Do pálenice si přivezete vlastní ovoce a odvezete si čistý, voňavý destilát podle vlastní chuti a potřeby. Nabízíme kompletní služby: kvašení, pálení, uskladnění i stáčení. Služeb využívají drobní pěstitelé, zahrádkáři a…
Vyrábíme alkoholické nápoje v pěstitelské palírně. Ke zpracování přijímáme ovoce z vlastních sadů i od místních pěstitelů. Z hotových produktů nabízíme tradiční ovocné destiláty určené pro osobní spotřebu. Provozovna Pálenice U Dálnice v Žešově slouží širokému okruhu zákazníků. Naše služby jsou…
Vyrábíme ovocné destiláty a bylinné likéry. Ovoce zpracováváme tradičními postupy, které zachovávají jeho přirozené aroma a chuť. Nabídka je určena pro zákazníky, kteří hledají autentické lihoviny z českých surovin. Naše produkty jsou vhodné pro milovníky tradiční české palírny i pro ty, kteří…
Vyrábíme lihoviny z pěstitelských plodin. Naše nabídka zahrnuje výrobu ovocných destilátů, slivovice i likérů. Služba je určena jak drobným pěstitelům, kteří chtějí zužitkovat vlastní úrodu, tak i zákazníkům hledajícím pravou českou pálenku s originální chutí. Specializujeme se na tradiční výrobní…
Pálíme ovocné destiláty pro drobné pěstitele. Používáme moderní celo-měděné kolony, díky čemuž dosahujeme vysoké kvality pálenky. Šrotujeme a odpeckováváme ovoce. Vypálíme i menší množství kvasu od 50 litrů.
Pálíme ovocný kvas pro drobné pěstitele, kteří chtějí zužitkovat vlastní úrodu. Ze zralého ovoce připravujeme destiláty, které si odnesete v čirém i ochuceném provedení. Zpracování probíhá dle tradičních postupů a platných předpisů pro pěstitelské pálenice. Výsledný destilát si můžete vyzvednout v…
Provozujeme pěstitelskou pálenici a vyrábíme ovocné pálenky z vlastního kvasu. Z ovoce, které si vypěstujete nebo nasbíráte, pro vás vypálíme lahodnou a čistou pálenku. Přijímáme ovoce k vypálení a staráme se o celý proces od převzetí až po lahvování hotového destilátu. Specializujeme se na výrobu…
Pěstitelské pálenice.
Specializujeme se na výrobu kvalitních pálenek v příjemném domácím prostředí, kde si můžete vychutnat kávu nebo čaj během procesu pálení. Naše pálenice je otevřena na objednávku a nabízíme také možnost dodání paliva pro pálení.
Meruňkovice v lokalitě Držovice – detailní popis
V lokalitě Držovice působí řada malých palíren, které meruňkovici vyrábí sezónně. Některé nabízejí možnost nechat si vypálit vlastní ovoce. Cena se odvíjí od množství a požadované kvality. Zrání v sudech dodává destilátu jemnější tóny, ale prodlužuje dobu výroby. Meruňkovice lze také kombinovat s jinými destiláty, například třešňovice.
Podle čeho vybírat palírnu?
- Zkušenosti a tradice výrobce
- Použitá odrůda meruněk
- Způsob kvašení a destilace
- Možnost degustace před koupí
- Hodnocení a reference zákazníků
Při nákupu meruňkovice se zaměřte na čistotu a aroma. Kvalitní destilát by neměl obsahovat umělé přísady. Skladujte ji v chladu a temnu, aby si zachovala chuť. Meruňkovice je vhodná jako digestiv nebo do míchaných nápojů. V lokalitě Držovice můžete navštívit některé z palíren, které pořádají ochutnávky.