Meruňkovice – Frýdek - Místek
Meruňkovice je ovocný destilát z kvašených meruněk. Vyrábí se pálením v palírně a její chuť ovlivňuje odrůda ovoce, délka kvašení a způsob destilace. Kvalitní meruňkovice by měla být čirá a mít výrazné ovocné aroma. Lze ji konzumovat čistou, nebo použít do koktejlů. V lokalitě Frýdek - Místek je možné najít výrobce, kteří nabízejí vlastní meruňkovici, často i v různých stupních zrání.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Pěstitelská pálenice vyrábí lihoviny z ovoce pěstitelů. Zpracováváme tuzemské plody, jako jsou švestky, hrušky a jablka, do čistých destilátů. Výsledkem je tradiční ovocná pálenka s charakterem. Zaměřujeme se na drobné pěstitele, kteří si chtějí nechat zpracovat vlastní úrodu.
Moštujeme ovoce a nabízíme pěstitelské pálení. Přivezete k nám ovoce nebo hotový kvas - my z něj vypálíme, naředíme a zestaříme pálenku. Službu využívají pěstitelé, kteří chtějí zpracovat vlastní úrodu.
Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.
Provozujeme pěstitelskou pálenici s měděnou i nerezovou destilační technologií. Zpracujeme vaše ovoce na ovocné destiláty - od slivovice po bylinné likéry. Nabízíme drcení, lisování a moštování ovoce, měření cukernatosti kvasu a možnost uložení vlastního kvasu v našich nádobách.
Zpracováváme hotový kvas i dovezené ovoce na ovocné destiláty. Nabízíme také moštování a uskladnění kvasu. Minimální množství ke zpracování je 100 litrů, při menším objemu je nutná domluva. Služby doplňuje výroba lihovin.
V naší likérce se zaměřujeme na výrobu jemných likérů a destilátů podle tradičních receptur. Specializujeme se na kvalitní ovocné pálenky, jako je slivovice a hruškovice, a nabízíme také výměnu a pálení vlastního kvasu. V obchodě najdete širokou nabídku našich výrobků a kvalitní vína z…
Nabízíme široký výběr alkoholických a nealkoholických nápojů včetně piva, whisky a vína. Zajišťujeme rychlý rozvoz a individuální ceny pro restaurace, hospody a hotely.
Nabízíme moravská vína z tuzemských hroznů i vybraná zahraniční vína. V sortimentu najdete lahvová a sudová vína, včetně bílých, červených a růžových odrůd pro běžné pití i slavnostní příležitosti. Dále prodáváme pálenky, likéry, aperitivy a pochutiny k vínu.
Meruňkovice v lokalitě Frýdek - Místek – detailní popis
V lokalitě Frýdek - Místek působí řada malých palíren, které meruňkovici vyrábí sezónně. Některé nabízejí možnost nechat si vypálit vlastní ovoce. Cena se odvíjí od množství a požadované kvality. Zrání v sudech dodává destilátu jemnější tóny, ale prodlužuje dobu výroby. Meruňkovice lze také kombinovat s jinými destiláty, například třešňovice.
Podle čeho vybírat palírnu?
- Zkušenosti a tradice výrobce
- Použitá odrůda meruněk
- Způsob kvašení a destilace
- Možnost degustace před koupí
- Hodnocení a reference zákazníků
Při nákupu meruňkovice se zaměřte na čistotu a aroma. Kvalitní destilát by neměl obsahovat umělé přísady. Skladujte ji v chladu a temnu, aby si zachovala chuť. Meruňkovice je vhodná jako digestiv nebo do míchaných nápojů. V lokalitě Frýdek - Místek můžete navštívit některé z palíren, které pořádají ochutnávky.