Bezlepkové klobásy – Brno - město

Bezlepkové klobásy jsou masný výrobek určený pro osoby s celiakií nebo citlivostí na lepek. Vyrábějí se z masa, tuku a bezlepkového pojiva, například bramborového škrobu. V lokalitě Brno - město je nabízejí specializované řeznictví a prodejny bezlepkových potravin. Hodí se na gril, do polévek i jako samostatné jídlo.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Potraviny pro každý den s důrazem na čerstvé pečivo, lahůdky a uzeniny. Nakoupíte tu ovoce, zeleninu, chlazené a mražené zboží i drogerii. Prodejna je součástí sítě Bala a nabízí i bezlepkové potraviny.

Poslat poptávku potravinyujezd.cz 720 970 933

Nabízíme kvalitní maso a uzeniny z českých chovů přímo v našich prodejnách v Židlochovicích a Dolních Kounicích. Důraz klademe na čerstvost a spokojenost zákazníků.

Poslat poptávku reznictvi-zidlochovice.cz 725 985 043

Jsme rodinná firma s dvacetiletou tradicí, zabýváme se výrobou, prodejem a distribucí vlastních uzenářských výrobků a masa. Rodinný charakter podniku zaručuje individuální a jedinečný přístup k našim zákazníkům. Koncové odběratele obslouží vlastní prodejny masa a uzenin v centru města Třebíče a…

Poslat poptávku reznici.cz 602 326 092

Naše rodinná tradice sahá až do roku 1933, kdy vyrábíme poctivé masné a lahůdkářské výrobky. Používáme kvalitní suroviny a pečlivě dodržujeme naše recepty. Specializujeme se na výrobu uzenin, lahůdek a pečených výrobků. Naše produkty jsou čistě masové a bez náhražek, což garantuje jejich vysokou…

Poslat poptávku vahala.cz 541 210 887

Bezlepkové klobásy v lokalitě Brno - město – detailní popis

Bezlepkové klobásy jsou uzenářský výrobek z masa, tuku a koření, který neobsahuje žádné obilné složky s lepkem. Vyrábějí se v několika variantách - od jemně mělněných špekáčků po hrubě sekané točené klobásy. K pojení se místo pšeničné strouhanky používá bramborový škrob, rýžová mouka nebo kukuřičný škrob. Použité bezlepkové koření musí být certifikované, protože běžné směsi často obsahují mouku jako nosič. Pro označení „bezlepkový“ platí legislativní limit obsahu lepku pod 20 mg/kg.

V lokalitě Brno - město je možné bezlepkové klobásy zakoupit v řeznictvích, specializovaných prodejnách s bezlepkovými potravinami nebo v některých supermarketech. Mnoho výrobců nabízí i uzené varianty s přírodním kouřem. Při výběru konkrétní firmy je důležité sledovat složení a certifikaci - přeškrtnutý klas nebo logo bez lepku.

Podle čeho vybírat bezlepkové klobásy?
  • druh masa - vepřové, hovězí, drůbeží nebo směs
  • způsob uzení - teplé, studené, neuzené
  • použité pojivo - bramborový škrob, rýžová mouka, kukuřičný škrob
  • trvanlivost - čerstvé, chlazené, mražené
  • dostupnost v místních prodejnách nebo e-shopu

Při grilování se bezlepkové klobásy chovají stejně jako běžné - doporučuje se je propíchnout, aby nepraskly. K nim se hodí bezlepkové pivo nebo jako příloha bezlepkové čerstvé pečivo. Pro domácí výrobu je k dispozici bezlepkové koření ve specializovaných obchodech. Nabídka v lokalitě Brno - město a okolí zahrnuje jak průmyslově vyráběné, tak řemeslné klobásy od lokálních řezníků.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.