Sýry – Kobylí okres Břeclav

Sýry jsou mléčné výrobky vznikající srážením mléka a zráním. Kategorie zahrnuje tvrdé, plísňové, čerstvé a zrající sýry z kravského, kozího i ovčího mléka. V lokalitě Kobylí působí malé sýrárny i velké mlékárny, které dodávají tuzemské i zahraniční speciality. Sortiment je vhodný pro domácnosti, restaurace i obchody.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Sýrárna Klimeš (pobočka Lednice) 1 pobočka

Sýrárna Klimeš, se sídlem 21. dubna 702, 691 44, Lednice, v okrese Břeclav a v kraji Jihomoravský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 99174, Krajský soud v Brně. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je:…

Poslat poptávku syryklimes.cz 739 991 015

2 Farma Pálava, s.r.o. 1 pobočka

Farma Pálava nabízí ručně vyrobené sýry z kravského a kozího mléka, zaměřujeme se na kvalitní regionální potraviny. Naše produkty spojují tradiční recepty a lokální suroviny pro jedinečný gastronomický zážitek.

Poslat poptávku farmapalava.cz 737 034 604

3 Tomáš Kapusta

Specializujeme se na výrobu a prodej kvalitních sýrů z regionu Mikulov. Naše nabídka zahrnuje krávy, kozy a ovčí sýry, dárkové balíčky a delikatesy spojené se sýry. Nabízíme lahodné kombinace chutí, které potěší každého milovníka sýrů.

Poslat poptávku mlsnamys.cz 608 128 068

4 Sýrárna Klimeš 1 pobočka

Sýrárna Klimeš, se sídlem Brněnská 8/3, 692 01, Mikulov, v okrese Břeclav a v kraji Jihomoravský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 99174, Krajský soud v Brně. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je:…

Poslat poptávku syryklimes.cz 739 991 015

Sýry v lokalitě Kobylí – detailní popis

Sýry jsou mléčné výrobky vznikající srážením mléka a následným zráním, přičemž se dělí podle druhu mléka, technologie a délky zrání. V kategorii naleznete tvrdé sýry, plísňové sýry a čerstvé sýry. Každý typ vyžaduje odlišný výrobní postup - například plísňové sýry se ošetřují ušlechtilou plísní, zatímco čerstvé sýry se nechávají zrát jen krátce. Tvrdé sýry zrají minimálně 3 měsíce, u některých druhů až 24 měsíců.

Jak vybrat vhodného dodavatele sýrů v lokalitě Kobylí?
  • Ověřte, zda firma používá pasterizované nebo nepasterizované mléko - to ovlivňuje chuť i trvanlivost.
  • Zjišťujte délku zrání - tvrdé sýry zrají minimálně 3 měsíce, některé až 24 měsíců.
  • Prohlédněte si nabídku druhů - od ementálu po parmazán, od hermelínu po mozzarellu.
  • Zvažte lokální produkci - malé sýrárny často nabízejí originální receptury.

Při výběru konkrétního prodejce sledujte také skladovací podmínky. Sýry vyžadují stálou teplotu a vlhkost. Některé speciality, jako marmelády z kategorie Marmelády, se k sýrům běžně podávají - kombinace sladkého a slaného je oblíbená. V lokalitě Kobylí najdete jak malé farmářské sýrárny, tak velkoobchody s mléčnými výrobky, které spadají pod Mléko a mléčné výrobky.

Cena sýrů se odvíjí od druhu mléka, délky zrání a původu. Ručně vyráběné sýry z farmářských mlékáren bývají dražší než průmyslově vyráběné varianty. Při nákupu pro gastronomii je vhodné objednávat větší množství přímo od výrobce, což snižuje náklady na dopravu. Čerstvé sýry mají trvanlivost obvykle 7-14 dní, zatímco tvrdé sýry vydrží i několik měsíců.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít