Moštárny, mošty – Opava

Moštárny lisují ovoce a vyrábějí ovocné mošty. Službu využívají zahrádkáři s přebytkem jablek i zákazníci hledající čerstvý mošt z lokálních sadů. V lokalitě Opava působí provozy s různým vybavením a kapacitou. Proces zahrnuje příjem ovoce, mytí, drcení a lisování. Výsledný mošt lze pasterovat pro delší trvanlivost nebo konzumovat čerstvý. Kvalita závisí na odrůdách ovoce a hygieně výroby.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 VITAMINÁTOR s.r.o.

Prodáváme 100% přírodní ovocné a zeleninové šťávy bez aditiv a konzervačních látek. Naše produkty zahrnují bohatou nabídku šťáv, pyré a speciálních edic rakytníku. Preferujeme kvalitu a tradiční metody výroby, abychom zajistili vynikající chuť a výživové hodnoty. Navštivte naše prodejny v Opavě a…

Poslat poptávku vitaminator.cz 554 749 505

2 UGO trade s.r.o. (pobočka Opava) 44 poboček

Naše nabídka se zaměřuje na čerstvé a zdravé pokrmy, včetně salátů, polévek a nápojů. Věnujeme se také lokálním surovinám od českých pěstitelů a máme pobočky po celém Česku, kde si mohou lidé vychutnat naše produkty a služby.

Poslat poptávku ugo.cz

Moštárny, mošty v lokalitě Opava – detailní popis

Moštárny jsou provozy specializované na lisování ovoce a výrobu ovocných moštů, často s možností zpracování vlastních surovin. Zákazník přiveze ovoce, moštárna jej zpracuje na čerstvý mošt. Některé provozy nabízejí i pasterizaci, která prodlužuje trvanlivost na několik měsíců. V lokalitě Opava se moštárny soustředí na jablečné a hruškové mošty, případně směsi s dalšími druhy ovoce, jako jsou kdoule nebo bezinky. Bezinky se používají i pro výrobu Bezinková limonáda.

Jak vybrat vhodnou moštárnu?
  • druh zpracovávaného ovoce - zda firma přijímá jen jablka, nebo i hrušky, bezinky, kdoule
  • možnost vlastního ovoce - někteří pěstitelé si přivezou vlastní úrodu, jiní nakupují ovoce od dodavatelů
  • pasterizace - prodlužuje trvanlivost, ale mění chuť
  • kapacita - malé provozy pro domácí využití, větší pro komerční
  • sezónnost - hlavní sezóna je od září do listopadu

Při výběru hraje roli i trvanlivost výsledného moštu. Čerstvý mošt vydrží v chladničce 3-5 dní, pasterizovaný mošt lze skladovat rok. Na výrobu 1 litru moštu je potřeba zhruba 1,5-2 kg ovoce. Některé moštárny se specializují na cider - kvašený mošt s obsahem alkoholu, který patří mezi alkoholické nápoje. Mošty obecně spadají do kategorie Nealkoholické nápoje. Propojení s místními sady v lokalitě Opava a okolí je běžné, mnohé provozy nabízejí i rozvoz do okolí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít