Zpracování ovoce – Jihomoravský kraj

Zpracování ovoce zahrnuje technologické postupy, které prodlužují trvanlivost čerstvých plodů a zachovávají jejich výživnou hodnotu. Mezi hlavní metody patří sušení, zavařování, lisování na šťávy a mražení. Tyto služby využívají potravinářské podniky, zemědělci i domácnosti. V lokalitě Jihomoravský kraj působí firmy specializované na různé typy zpracování ovoce.

1–20 firem z 39 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Jsme rodinná farma, která se věnuje pěstování ovoce a vinohradnictví s více než dvacetiletou tradicí. Nabízíme čerstvé ovoce, mošty, džemy a cider vyráběný z vlastních sadů a vinohradu.

Poslat poptávku triduby.cz 731 577 718

Prodáváme kyselé bonbóny a sladkosti, které přinášejí radost a překvapení. Nabídka zahrnuje prémiové pruhy Sour Belts s intenzivními ovocnými chutěmi. Sladkosti potěší děti i dospělé, kteří hledají nezapomenutelný chuťový zážitek. Sestavíte si vlastní balíček a objevíte rozmanité kombinace.

Poslat poptávku sour-belts.cz

Marinované zelí a zelenina podle tradičních receptur s poctivým původem. Výrobky z čerstvého zelí s přídavkem Mělnického křene nabízejí jedinečnou chuť s říz. Ochutnejte kvalitní produkty, které osloví každého milovníka výrazných chutí.

Poslat poptávku benezelenina.cz 605 449 790

Vyrábíme a dodáváme mražené polotovary. Zaměřujeme se na ručně připravené mražené pokrmy, včetně kebabů, palačinek a zpracovaného lesního ovoce. Nabídka je určena jak pro domácnosti, tak pro gastro provozy. Důraz klademe na poctivou ruční práci a kvalitu surovin.

Poslat poptávku multicook.cz 777 070 286

Provozujeme pálenici pro místní zahrádkáře. Zpracujeme vaše ovoce na kvalitní domácí pálenku. Službu využijete při přebytku úrody jablek, hrušek nebo švestek. Pálíme tradičním způsobem s důrazem na čistotu a chuť.

Poslat poptávku spolekzahradkarusebrov.cz 606 194 348

Spolek zahrádkářů v obci Šebrov sdružuje místní pěstitele a zahrádkáře. Organizuje setkání, přednášky a výměnu zkušeností o pěstování zeleniny, ovoce či květin. Členové spolku mohou využívat společných prostor, jako jsou záhony nebo skleníky. Spolek přispívá k životu obce a k udržování tradic…

Poslat poptávku spolekzahradkarusebrov.cz 606 194 348

Vyrábíme ovocné polotovary a koncentráty pro potravinářský průmysl. Zpracováváme jablka a višně na koncentráty, které dále slouží jako základ pro výrobu nápojů, džemů nebo dalších produktů. Ovoce nakupujeme přímo od pěstitelů. Nabídka je určena výrobcům limonád, sirupů, ovocných jogurtů či zmrzliny.

Poslat poptávku 543 216 458

Ovinex se specializuje na export a distribuci ovoce a ovocných polotovarů pro průmyslové zpracování. Nabízíme širokou škálu čerstvého i mraženého ovoce, včetně jablek a hroznů, přičemž naše zkušenosti zajišťují vysokou kvalitu služeb pro naše obchodní partnery.

Poslat poptávku ovinex.cz 543 217 600

Nabízíme širokou škálu inovačních produktů a služeb pro pekaře a cukráře. Naše ingredience a směsi umožňují vytvářet lahodné a kvalitní pečivo, dezerty a čokoládu. Zaměřujeme se na zdraví a pohodu našich zákazníků a udržitelné potravinové řešení.

Poslat poptávku puratos.cz 547 244 165

Využíváme sílu kvalitních českých bylin pro výrobu tradičních bylinných extraktů, likérů a dalších přírodních produktů. Zaměřujeme se na harmonizované procedury a zakázkovou výrobu pro naše zákazníky a partnery.

Poslat poptávku klasterofficina.cz 776 767 020

Zpracováváme ovoce na ovocný destilát v pěstitelské pálenici v Tišnově. Nabízíme dva způsoby pálení - vlastní kvas si vypálíte za osobní účasti, nebo ovoce svěříte nám a my se postaráme o vše od kvašení po hotový destilát.

Poslat poptávku palenicetisnov.cz 603 159 025

Věnujeme se pěstování produktů rostlinné výroby a zeleniny. Zaměřujeme se na zemědělské komodity, které dodáváme zpracovatelům i obchodním partnerům. Kromě rostlinné výroby se zabýváme také zpracováním vypěstovaných plodin, abychom zajistili jejich další využití v potravinářství nebo krmivářství.

Poslat poptávku 777 595 962

Zabýváme se zemědělskou výrobou se zaměřením na zpracování a prodej produktů rostlinné výroby. V naší činnosti se soustředíme na pěstování obilovin, řepky, kukuřice a dalších plodin. Produkty dodáváme jak ke zpracování, tak přímo k prodeji odběratelům z řad zemědělců, družstev i obchodních…

Poslat poptávku 519 343 239

Provádíme dovoz a vývoz zeleniny a také semen pro zpracování.

Poslat poptávku 777 344 225

Broskve a meruňky přímo z farmy. Pěstujeme a prodáváme čerstvé ovoce z vlastních sadů. Nabídka je určena pro přímé spotřebitele, obchody i zpracovatele. Kromě typického ovoce se věnujeme také rostlinné výrobě, která zahrnuje pěstování zeleniny, brambor, jahod, cibule a česneku. Vše pochází z naší…

Poslat poptávku 603 343 309

Firma se zabývá zpracováním ovoce soukromým pěstitelům způsobem dvojité destilace.

Poslat poptávku palenice.prodejce.cz 777 919 744

Pěstitelská pálenice Rudice se specializuje na výrobu kvalitních destilátů z ovocných kvasů. S moderními technologiemi a klasickým dvoukolovým pálením zajišťujeme dokonalou chuť a aromatické vlastnosti našich produktů. Naši pálenici navštívíme po předchozí domluvě.

Poslat poptávku palenicerudice.cz 602 504 196

Pěstujeme obilniny, olejniny, cukrovou řepu a švestky. Zabýváme se také chovem skotu na výkrm a výrobou sena. Kromě rostlinné a živočišné výroby poskytujeme zemědělské služby.

Poslat poptávku zemagro.cz 518 631 611

Jsme českou konzervárenskou společností se specializací na výrobu sterilované zeleniny, kompotů a kečupů. Našim zákazníkům nabízíme pouze kvalitní výrobky od osvědčených dodavatelů.

Poslat poptávku konzervarna.cz 515 229 960

Zpracování ovoce v lokalitě Jihomoravský kraj – detailní popis

Zpracování ovoce je soubor technologií, které přeměňují čerstvé ovoce na trvanlivé produkty, jako jsou džemy, šťávy, sušené plody nebo kompoty. Mezi základní techniky patří sušení, lisování a zavařování. Sušení odstraňuje vodu a snižuje hmotnost ovoce až o 90 %, čímž se výrazně prodlužuje skladovatelnost. Lisováním vznikají ovocné šťávy, které lze dále pasterizovat nebo konzervovat. Zavařování kombinuje tepelné zpracování a cukr, což umožňuje výrobu džemů a kompotů. V lokalitě Jihomoravský kraj působí firmy specializované na tyto postupy.

Jaké metody zpracování ovoce jsou nejčastější?
  • Sušení - vhodné pro jablka, hrušky, švestky, meruňky
  • Lisování - výroba moštů, džusů a ciderů
  • Zavařování - džemy, marmelády, kompoty
  • Mražení - zachovává strukturu a vitamíny
  • Kvašení - výroba ovocných octů a kvasů

Při výběru firmy na zpracování ovoce je důležité sledovat používané technologie a hygienické standardy. Pasterizace při výrobě šťáv zajišťuje bezpečnost a prodloužení trvanlivosti. Konzervace cukrem je tradiční metoda pro džemy. Trvanlivost sušeného ovoce dosahuje až jednoho roku. V lokalitě Jihomoravský kraj lze najít zpracovatele, kteří se specializují na bio produkty nebo na velkovýrobu. Kvalita výsledných produktů závisí na vstupních surovinách, které ovlivňuje pěstování ovoce.

Výsledné produkty jsou k dispozici v rámci prodeje štáv a prodeje sušeného ovoce. Tyto kategorie pokrývají širokou škálu zpracovaného ovoce, od čerstvých moštů po sušené křížaly.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.