Speciální pivo – Kroměříž
Speciální pivo označuje pivní styly, které se svým charakterem vymykají běžným ležákům a výčepním pivům. Patří sem svrchně kvašené typy (IPA, stout, ale), ochucené varianty s přídavkem ovoce či koření a silná piva s vyšším obsahem alkoholu. V katalogu jsou uvedeni výrobci a prodejci v lokalitě Kroměříž, kteří se na tuto kategorii specializují. Katalog usnadňuje výběr podle místa a specializace.
1–7 firem z 7 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme hospodu, kde najdete českou kuchyni. Využijete ji pro oběd s kolegy, večer s přáteli nebo rodinnou oslavu. Mezi stálice patří polévky a smažený sýr. Čepujeme čerstvé pivo a další nápoje.
Provoz hospody s nabídkou studené kuchyně. Nabídka typicky zahrnuje točené pivo, nealko nápoje a studená jídla k posezení. Jde o místo pro pravidelnou klientelu i příležitostné návštěvy. Atmosféra je neformální, vhodná pro posezení s přáteli.
Provozujeme hudební restauraci Stará masna Grill & Music. Přijďte k nám ochutnat výborné jídlo a zažít víkendové rockové koncerty. Vaříme obědová denní menu i speciality z jídelního lístku. Hudební program naleznete na našem webu. Nabízíme také pronájem restaurace.
Specializujeme se na provoz pivovaru. Pořádání exkurzí včetně ochutnávky piv. Možnost zapůjčení výčepního zařízení. Nabídka stáčení piva do sudů.
Specializujeme se na výrobou a prodej sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. Nabízíme ječmenný a pšeničný slad a vedlejší produkty výroby. V nabídce máme český, diastatický, mnichovský, karamelový a barevný slad. Z vedlejších produktů výroby nabízíme zadní ječmen a sladový květ.
Provoz byl slavnostně zahájen v červenci v roce 2012, a navázal tak na tradici vaření Poctivého piva v Hanáckých Athénách. Pivo v našem pivovaru je vyráběno klasickou technologií, to znamená, že nepoužíváme žádné extrakty ani urychlovací procesy. Vyrábíme spodně kvašená piva, ležáky světlé, tmavé,…
Nabízíme nezapomenutelný zážitek v našem wellness hotelu ČERNÝ OREL v Kroměříži. Pochutnejte si na výborném domácím pivu a čokoládě z naší čokoládovny Yesterka. Naše restaurace nabízí pestrý jídelníček s českými i moderními pokrmy. Ideální pro rodiny, páry i skupiny, které hledají odpočinek i…
Speciální pivo v lokalitě Kroměříž – detailní popis
Mezi oblíbené styly patří IPA (India Pale Ale) s výrazným chmelem, stout s praženým ječmenem nebo kyselé varianty jako sour. Na rozdíl od běžných ležákových piv se speciální piva často dochucují ovocem, medem či kořením - příkladem je medové pivo. Při výběru prodejce nebo pivovaru hraje roli zaměření na konkrétní styl, kvalita surovin a reference zákazníků.
Pro lepší orientaci v nabídce je užitečné znát odpověď na otázku:
Podle čeho vybírat speciální pivo?
- Zaměření pivovaru - zda se specializuje na svrchně kvašené, ochucené či silné typy.
- Použité suroviny - lokální chmel, slad, přírodní dochucovadla.
- Dostupnost - stáčené do lahví, plechovek nebo čepované v pivnici.
- Reference - hodnocení odborníků nebo zákazníků.
Pro zájemce o výrobu a historii jsou vhodné exkurze v pivovaru, kde lze vidět proces vaření speciálních piv. Katalog firem v lokalitě Kroměříž a okolí usnadňuje vyhledání konkrétních výrobců a prodejců.