Speciální pivo – Hodonín

Speciální pivo označuje pivní styly, které se svým charakterem vymykají běžným ležákům a výčepním pivům. Patří sem svrchně kvašené typy (IPA, stout, ale), ochucené varianty s přídavkem ovoce či koření a silná piva s vyšším obsahem alkoholu. V katalogu jsou uvedeni výrobci a prodejci v lokalitě Hodonín, kteří se na tuto kategorii specializují. Katalog usnadňuje výběr podle místa a specializace.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Ubytujeme vás ve dvaceti čtyřech pokojích a uspořádáme pro vás konferenci nebo rodinnou oslavu. Restaurace s denním provozem připravuje českou klasiku, jako je svíčková nebo hovězí steak. Na zahradě s dětským hřištěm si odpočinete, parkování je bez poplatků.

Poslat poptávku ubytovanibzenec.cz 775 500 500

Provozujeme privátní pivotéku a vinotéku.

Poslat poptávku 608 742 527

Specializujeme se na prodej produktů určených pro zahradnictví a vinařství, od chemických přípravků po zahradní nářadí a sommeliérské potřeby. Naše nabídka zahrnuje také potraviny a dárky pro různé příležitosti, vše za skvělé ceny a s rychlým vyřízením objednávek.

Poslat poptávku vinarskydum.cz 777 901 754

Pivovar Syrovar - Vyrábíme pivo nefiltrované, pivo nezaměnitelné chuti.Celý výrobní proces provádíme starou technologií: přímý otop ohněm, oddělené hlavní kvašení na otevřených spilkách a dozrávání v ležáckých sudech. Pivo je nefiltrované a nepasterizované. Lehký zákal v pivu není na závadu, ale…

Poslat poptávku syrovar.cz 702 536 362

Pivnice Budvarka točí prvotřídní pivo značky Budvar. Nabízíme také pivní speciality, jako sýry, utopence, domácí klobásy a další pochutiny.

Poslat poptávku pivnicebudvarka.cz 518 612 516

Přinášíme jedinečná vína z našich vinic, kde se spojují tradiční a moderní postupy výroby. Zveme vás k ochutnání našich vín a k pobytu v našem penzionu v malebném prostředí vinařství.

Poslat poptávku vinarstvipastorek.cz

Vyrábíme kvalitní polotmavá piva z moravského ječmene, chmele a bylin, které jsou nefiltrované a nepasterizované. Naše pivo vyniká osobitým aroma a chutí s vysokým podílem živých kvasinek.

Poslat poptávku knezihora.cz 603 301 907

Speciální pivo v lokalitě Hodonín – detailní popis

Speciální pivo je pivní kategorie zahrnující svrchně kvašené styly, ochucené varianty a piva s vyšším obsahem alkoholu, která se odlišují od běžných ležáků a výčepních piv. V praxi se jedná o produkty řemeslných minipivovarů i větších pivovarů, které experimentují s recepturami a surovinami. Svrchně kvašená piva kvasí při teplotách 15-25 °C, což je tepleji a kratší dobu než spodně kvašené ležáky - tento fakt ovlivňuje výslednou chuť a aroma. V lokalitě Hodonín působí řada pivovarů, které se na speciální piva zaměřují.

Mezi oblíbené styly patří IPA (India Pale Ale) s výrazným chmelem, stout s praženým ječmenem nebo kyselé varianty jako sour. Na rozdíl od běžných ležákových piv se speciální piva často dochucují ovocem, medem či kořením - příkladem je medové pivo. Při výběru prodejce nebo pivovaru hraje roli zaměření na konkrétní styl, kvalita surovin a reference zákazníků.

Pro lepší orientaci v nabídce je užitečné znát odpověď na otázku:

Podle čeho vybírat speciální pivo?
  • Zaměření pivovaru - zda se specializuje na svrchně kvašené, ochucené či silné typy.
  • Použité suroviny - lokální chmel, slad, přírodní dochucovadla.
  • Dostupnost - stáčené do lahví, plechovek nebo čepované v pivnici.
  • Reference - hodnocení odborníků nebo zákazníků.

Pro zájemce o výrobu a historii jsou vhodné exkurze v pivovaru, kde lze vidět proces vaření speciálních piv. Katalog firem v lokalitě Hodonín a okolí usnadňuje vyhledání konkrétních výrobců a prodejců.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.