Prodej kakaových bobů – Olomoucký kraj

Prodej kakaových bobů zajišťují dodavatelé surového kakaa pro výrobu čokolády a cukrovinek. Boby se prodávají fermentované a usušené, případně pražené nebo loupané. Firmy se liší původem, odrůdou, certifikací a množstvím v balení. Nabídka v lokalitě Olomoucký kraj pomůže najít dodavatele pro řemeslnou i průmyslovou výrobu.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Čokoládovna Troubelice, s.r.o.

Ručně vyrábíme kvalitní čokolády z vybraných ekvádorských kakaových bobů. Nabízíme také bylinné čaje a mouky bez lepku. Naše produkty jsou určeny pro milovníky čokolády i pro ty, kteří dbají na zdravý životní styl. Díky přímému kontaktu s pěstiteli garantujeme původ a kvalitu surovin.

Poslat poptávku cokoladovnatroubelice.cz 733 368 257

2 Čokoládovna Fabela

Vyrábíme a prodáváme výběrovou řemeslnou čokoládu z kakaových bobů. Nabízíme také kakao a další produkty pro milovníky kvalitní čokolády. Na webu najdete recepty a tipy, jak si vychutnat její plnou chuť. Objevte s námi rozdíl mezi běžnou a řemeslnou čokoládou.

Poslat poptávku cokoladovnafabela.cz 731 015 278

3 Bačík František- Čokoládovna 2 pobočky

Jsme přímí dovozci a zpracovatelé všech kakaových produktů - kakao, kakaová hmota, kakaové máslo, kakaové boby, kakaový prášek, kakaové slupky. Vyrábíme pravou českou čokoládu.

Poslat poptávku 725 898 422

Prodej kakaových bobů v lokalitě Olomoucký kraj – detailní popis

Prodej kakaových bobů je obchod se sušenými semeny kakaovníku, které slouží jako surovina pro výrobu čokolády, kakaového prášku a cukrovinek. Boby rostou v tropickém pásu zhruba 20 stupňů severně a jižně od rovníku. Před prodejem se obvykle fermentují, suší a třídí podle velikosti a vlhkosti. Každý kakaový bob obsahuje zhruba 50 až 55 procent tuku, kakaové máslo, which určuje jeho hodnotu pro zpracovatele.

Na trhu se nejčastěji objevují odrůdy Criollo, Forastero a Trinitario, které se liší aroma i cenou. Criollo bývá ceněné pro jemnou chuť, Forastero se pěstuje ve velkém objemu. Prodejci nabízejí boby celé, pražené nebo loupané, tedy jako nibs, případně kakaovou hmotu. Šarže s certifikací fair trade nebo bio mají doloženy původ a podmínky pěstování.

Co sledovat při výběru dodavatele kakaových bobů?
  • původ a odrůda bobů
  • stupeň fermentace a vlhkost
  • vyrovnanost velikosti bobů
  • certifikace fair trade nebo bio
  • velikost balení a minimální odběr
  • doklad o šarži a laboratorní rozbor

Cena se odvíjí hlavně od odrůdy, původu a aktuální situace na světových trzích se surovinami. Záleží také na objemu odběru. Řemeslné cukrárny ocení menší šarže s výraznou chutí, průmyslové provozy stabilní parametry a pravidelné dodávky. Firmy, které kakao zpracovávají do hotových výrobků, najdete v kategorii Prodej cukrovinek.

Pro domácí pečení stačí menší balení a ověření původu na obalu. Hromadný odběr řeší dodavatelé uvedení v sekci Velkoobchod cukrovinek. V lokalitě Olomoucký kraj najdete více nabídek, porovnejte je před objednávkou. Širší nabídku sladkostí najdete v sekci Cukrovinky.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít