Mlékárny – Moravskoslezský kraj

Mlékárny se specializují na zpracování syrového mléka na konzumní a trvanlivé mléčné výrobky. Zahrnují čerstvé mléko, jogurty, sýry, máslo, smetanu a kysané výrobky. Provozy s vlastní výrobou zajišťují čerstvost a kvalitu zpracováním mléka z místních zdrojů. V lokalitě Moravskoslezský kraj lze najít mlékárny zaměřené na tradiční i moderní mléčné výrobky.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Zaměřujeme se na chov a výcvik koní. Na farmě chováme více než 500ks krav, přes 150 ovcí a více než sto koz. Mlékárna Františkův dvůr zpracovává čerstvě nadojené mléko od svých dojných ovcí, koz a krav. Mléko je určeno k výrobě zejména sýrů, tvarohu a dalších mléčných výrobků..

Poslat poptávku farmaklokocov.cz 725 922 530

Farma hospodařící na 5 hektarech, která se zaměřuje na chov hospodářských zvířat a ekologie. Vyrábíme plemenná zvířata a organizujeme vzdělávací programy pro děti.

Poslat poptávku kozifarma.com 777 820 822

Mlékárna u Macurů, se sídlem Kunčice pod Ondřejníkem 58, 739 13, Kunčice pod Ondřejníkem, v okrese Frýdek - Místek a v kraji Moravskoslezský kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 2004. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Mlékárenství Výroba,…

Poslat poptávku mlekarnaumacuru.cz 731 175 079

Mlékárny v lokalitě Moravskoslezský kraj – detailní popis

Mlékárny jsou zpracovatelské provozy, které zajišťují přeměnu syrového mléka na finální mléčné výrobky. Hlavní technologické kroky zahrnují pasteraci, homogenizaci a standardizaci tuku. Výstupem je konzumní mléko různých druhů, kysané výrobky, sýry, máslo, smetana a dezerty. Kvalita finálního produktu přímo souvisí s čerstvostí vstupní suroviny a dodržením hygienických norem. Čerstvé mléko má při dodržení chladicího řetězce omezenou trvanlivost, což vyžaduje rychlou distribuci a krátké skladovací lhůty.

V nabídce mlékáren se běžně objevuje několik desítek položek od základního mléka až po speciality.

Podle čeho se orientovat při výběru mlékárny?
  • Druhy zpracovávaného mléka (kravské, kozí, ovčí)
  • Spektrum vyráběných produktů a jejich čerstvost
  • Certifikace kvality a deklarovaný původ surovin
  • Možnost nákupu přímo z provozu nebo rozvozu
  • Regionální původ a spolupráce s místními farmami

Důležitým faktorem je způsob distribuce. Některé mlékárny dodávají do obchodní sítě, jiné umožňují přímý prodej ze dvora nebo navazují na rozvoz mléka z farmy.

Mnoho mlékáren navazuje na prodej kravského, kozího mléka a souvisí s oborem mlékárenství. Výrobky z lokálních surovin podporují regionální ekonomiku a zkracují přepravní vzdálenosti. V lokalitě Moravskoslezský kraj a okolí lze nalézt provozy, které kladou důraz na tradiční postupy i inovace. Při výběru konkrétního dodavatele se vyplatí sledovat složení výrobků a datum spotřeby.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.