Mlékárny – Frýdek - Místek

Mlékárny se specializují na zpracování syrového mléka na konzumní a trvanlivé mléčné výrobky. Zahrnují čerstvé mléko, jogurty, sýry, máslo, smetanu a kysané výrobky. Provozy s vlastní výrobou zajišťují čerstvost a kvalitu zpracováním mléka z místních zdrojů. V lokalitě Frýdek - Místek lze najít mlékárny zaměřené na tradiční i moderní mléčné výrobky.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vyrábíme pletené sýrové copánky a další mléčné výrobky. Sýry vznikají tradičním postupem z čerstvého mléka, ručním pletením a solením. Hotové copánky jsou určeny k přímé konzumaci i jako ingredience do salátů, těstovin nebo zapékaných pokrmů. Hodí se na grilování i k vínu. Naše výroba se zaměřuje…

Poslat poptávku 732 746 279

Vyrábíme sýry a mléčné výrobky z kozího mléka na rodinném hospodářství. Specializujeme se na tradiční zpracování mléka ve vlastní sýrárně. Kdo chce vědět, jak chutná poctivý kozí sýr, ať se staví na ochutnávku.

Poslat poptávku statekupetriku.cz 705 233 637

Vyrábíme sýry, tvaroh, jogurty a jogurtové pomazánky z mléka z vlastní farmy v Kunčicích pod Ondřejníkem. Čerstvý sýr, sýr Ondřejník a tvaroh najdete i v ochucených variantách. Syrové mléko si můžete koupit z mléčného automatu přímo na farmě.

Poslat poptávku mlekarnaumacuru.cz 731 175 079

Zaměřujeme se na automatizaci v potravinářském průmyslu, přičemž nabízíme inovativní řešení pro nápojový průmysl, výrobu potravin a energetiku. Naše technologie pomáhají zlepšovat procesy a zvyšovat efektivitu v různých odvětvích.

Poslat poptávku prumyslovaautomatizace.com 777 793 395

Mlékárny v lokalitě Frýdek - Místek – detailní popis

Mlékárny jsou zpracovatelské provozy, které zajišťují přeměnu syrového mléka na finální mléčné výrobky. Hlavní technologické kroky zahrnují pasteraci, homogenizaci a standardizaci tuku. Výstupem je konzumní mléko různých druhů, kysané výrobky, sýry, máslo, smetana a dezerty. Kvalita finálního produktu přímo souvisí s čerstvostí vstupní suroviny a dodržením hygienických norem. Čerstvé mléko má při dodržení chladicího řetězce omezenou trvanlivost, což vyžaduje rychlou distribuci a krátké skladovací lhůty.

V nabídce mlékáren se běžně objevuje několik desítek položek od základního mléka až po speciality.

Podle čeho se orientovat při výběru mlékárny?
  • Druhy zpracovávaného mléka (kravské, kozí, ovčí)
  • Spektrum vyráběných produktů a jejich čerstvost
  • Certifikace kvality a deklarovaný původ surovin
  • Možnost nákupu přímo z provozu nebo rozvozu
  • Regionální původ a spolupráce s místními farmami

Důležitým faktorem je způsob distribuce. Některé mlékárny dodávají do obchodní sítě, jiné umožňují přímý prodej ze dvora nebo navazují na rozvoz mléka z farmy.

Mnoho mlékáren navazuje na prodej kravského, kozího mléka a souvisí s oborem mlékárenství. Výrobky z lokálních surovin podporují regionální ekonomiku a zkracují přepravní vzdálenosti. V lokalitě Frýdek - Místek a okolí lze nalézt provozy, které kladou důraz na tradiční postupy i inovace. Při výběru konkrétního dodavatele se vyplatí sledovat složení výrobků a datum spotřeby.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.