Maso na grilování – Prostějov

Maso na grilování dodávají prodejny a řeznictví pro domácí i profesionální grily. Nabídka zahrnuje hovězí, vepřové, drůbeží a jehněčí maso v řezech vhodných na rychlé opékání. V lokalitě Prostějov najdete firmy s čerstvým i marinovaným masem a porcováním na přání.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Příjemná letní zahrádka s čepovaným pivem a masem z grilu. Nabízíme pivní speciály a točené pivo v sedmi druzích pro milovníky tohoto nápoje. Ideální místo pro posezení s přáteli při hudbě. Přijďte ochutnat a odpočinout si v neformálním prostředí.

Poslat poptávku 731 023 109

Řeznictví a uzenářství nabízí čerstvé maso a masné výrobky pro domácnosti i restaurace. Prodáváme vepřové, hovězí i drůbež, dále pak tradiční uzeniny, šunky a paštiky. Vše připravujeme s důrazem na kvalitu surovin a chuť. Zákazníkům tak přinášíme osvědčené produkty pro každodenní vaření i sváteční…

Poslat poptávku 582 373 129

Zaměřujeme se na ručně míchané a balené koření bez chemie a s minimem soli. Naším cílem je obohatit každé jídlo o neodolatelnou chuť a šmrnc, který potěší každého milovníka gastronomických zážitků.

Poslat poptávku koreniodtetiny.cz 775 340 870

Výroba a prodej chlazeného volně loženého drůbežího masa i mraženého baleného drůbežího masa či drůbežích polotovarů. Prodáváme rolády a roládky, drůbeží špízy, marinády a maso na grilování, uzené tepelně opracovatelné masné výrobky i salámy a krůtí či kuřecí šunky.

Poslat poptávku diema.cz 725 439 905

Výroba a prodej chlazeného volně loženého drůbežího masa i mraženého baleného drůbežího masa či drůbežích polotovarů. Prodáváme rolády a roládky, drůbeží špízy, marinády a maso na grilování, uzené tepelně opracovatelné masné výrobky i salámy a krůtí či kuřecí šunky.

Poslat poptávku diema.cz 725 439 908

Nabízíme masné speciality a uzeniny z regionálních tradic. Vyrábíme vysoce kvalitní uzeniny a masa podle tradičních receptur. V našich prodejnách naleznete široký výběr čerstvého masa, lahůdek a teplých jídel připravených podle regionálních receptů.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 774 718 551

Maso na grilování v lokalitě Prostějov – detailní popis

Maso na grilování je maso z řezů, které se připravují přímým opékáním na žáru nebo na plameni. Hodí se k rychlé úpravě při vysoké teplotě, proto se volí kusy s dostatkem tuku a šťávy. Prodejci je nabízejí čerstvé, chlazené, mražené, marinované nebo porcované podle přání zákazníka.

Postup určuje hlavně tloušťka kusu. Tenký plátek se opéká krátce na silném žáru, silnější kus se nejprve dopeče při mírnějším žáru a na závěr krátce opeče. Marináda s olejem, kořením nebo kyselou složkou zlepšuje chuť i křehkost vlákna. Drůbeží maso se peče do vnitřní teploty 74 °C. Pomaleji se připravují i Grilovaná kolena, která vyžadují mírnější žár.

Jak vybrat vhodný řez na gril?
  • Vepřová krkovice a plec, šťavnaté a dobře marinovatelné.
  • Hovězí roštěnec nebo svíčková, vhodné na steaky o tloušťce 2 až 3 cm.
  • Kuřecí stehna a křidélka, vhodné pro delší opékání do plného propečení.
  • Jehněčí kotlety, rychle hotové a výrazné chuti.

Kvalitní maso poznáte podle barvy, pružnosti a rozložení tuku. Čerstvé vepřové má světle růžovou barvu, hovězí tmavě červenou a pevnou strukturu. Prémiové Hovězí maso Wagyu se vyznačuje jemným prorůstáním tuku do masa, a proto se připravuje na krátkém a intenzivním žáru.

Při výběru prodejce sledujte, zda uvádí původ masa, datum balení a dodržování teplotní řetězec. Cena se odvíjí od druhu a řezu, proto porovnejte cenu za kilogram. Přehled drůbeže najdete v kategorii Drůbež a drůbeží výrobky, ostatní druhy v kategorii Maso a masné výrobky. Firmy v lokalitě Prostějov nabízejí čerstvé i zamražené kusy.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.