Ležákové pivo – Zlínský kraj
Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který zraje při nižších teplotách po dobu několika týdnů až měsíců. Vyznačuje se čistou chutí, jemným řízem a vyšší plností. V lokalitě Zlínský kraj najdete tradiční pivovary i menší minipivovary, které ležáky vaří podle klasických receptur.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Investujeme do městských řemeslných pivovarů a hledáme partnery pro jejich rozvoj. Zaměřujeme se na pivovary, které kladou důraz na tradiční postup výroby a lokální suroviny. Společně vytváříme stabilní nabídku piv pro místní trh.
Provoz byl slavnostně zahájen v červenci v roce 2012, a navázal tak na tradici vaření Poctivého piva v Hanáckých Athénách. Pivo v našem pivovaru je vyráběno klasickou technologií, to znamená, že nepoužíváme žádné extrakty ani urychlovací procesy. Vyrábíme spodně kvašená piva, ležáky světlé, tmavé,…
Pivovar s nabídkou pšeničného, polotmavého, tmavého i ovocného piva. Dále vyrábíme 11 a 12° světlé ležáky. Pořádáme skupinové prohlídky i koštování piva.
Rodinný penzion s restaurací a vlastním pivovarem se nachází v Trnavě nedaleko Zlína, na úpatí Vizovických vrchů pro turisty zajímavém, ale zatím málo poznaném místě Valašska.
Chutnáme jedinečné pivo z Jarošovského pivovaru, které vaříme s vášní a respektem k tradici. Naše pivečka na Vás čekají v naší pivovarské prodejně a na vybraných místech Zlínského kraje.
Pivovar Zlínský švec nabízí kvalitní pivo vařené tradičními metodami z kvalitních surovin. Navštěvujeme místní hospůdky a e-shop prodejny s naším pivem. Rádi uvítáme každého milovníka piva.
Ležákové pivo v lokalitě Zlínský kraj – detailní popis
V nabídce pivovarů v lokalitě Zlínský kraj se setkáte s různými variantami ležáků: světlé, tmavé, polotmavé i speciální. Liší se obsahem alkoholu (běžně 4-5 % obj.) i stupňovitostí (10° až 12°). Některé pivovary vaří nefiltrované ležáky nebo varianty s přídavkem medu či bylin. Při výběru konkrétního produktu je dobré sledovat nejen styl, ale také datum stočení - čerstvý ležák podává nejlepší chuť.
Podle čeho vybírat ležákové pivo?
- styl a barva (světlý, tmavý, polotmavý)
- obsah alkoholu a stupňovitost
- pověst pivovaru a způsob výroby
- dostupnost v místních hospodách nebo prodejnách
- datum minimální trvanlivosti a čerstvost
Kromě klasického prodeje piva nabízejí pivovary v lokalitě Zlínský kraj také možnost ochutnávek přímo v pivovarských hospodách. Návštěvníci mohou absolvovat exkurze v pivovaru a sledovat celý výrobní proces. Pro pravidelné degustace je vhodný provoz pivnice, kde se ležáky čepují za správné teploty a tlaku. Díky široké škále místních pivovarů si každý milovník piva najde svůj oblíbený ležák - ať už preferuje tradiční český styl, nebo experimentálnější speciály.