Ležákové pivo – Opava

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který zraje při nižších teplotách po dobu několika týdnů až měsíců. Vyznačuje se čistou chutí, jemným řízem a vyšší plností. V lokalitě Opava najdete tradiční pivovary i menší minipivovary, které ležáky vaří podle klasických receptur.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Pivovar Slezan

Vaříme nefiltrovaná a nepasterizovaná piva v tradičním řemeslném stylu. Nabízíme světlé i tmavé ležáky různých stupňovitostí a také pivní speciály. K pivu si u nás vychutnáte jídlo z naší restaurace. Pivo si můžete odvést i domů v KEG sudech nebo s upomínkovými předměty.

Poslat poptávku pivovarslezan.cz 777 556 378

2 Opavský Pivovar Zlatovar Opava s.r.o.

Provozujeme pivovar. Vaříme čtyři značky piva- opavskou jedenáctku Max, desítku Axman, opavský Classic, ležák Premium.

Poslat poptávku 728 644 712

3 AVAR PLUS, s.r.o.

Provozujeme pivovar z roku 1526 s restaurací. Vyrábíme nepasterizovaný světlý ležák plzeňského typu AVAR a nepasterizovaný tmavý ležák AVAR. Restaurace je svou výzdobou a celkovým zpracováním koncipována do starobylého selského stylu.

Poslat poptávku avarbrewing.com 721 526 675

4 Komárek Artur, Ing.

Provoz minipivovaru. Vyrábíme nepasterizovaná ani jinak upravovaná piva. Vaříme světlý ležák Rohan 11°a polotmavý speciál Rohan 13°.

Poslat poptávku 553 761 087

5 Pivní Mozaika (pobočka Opava-Město) 2 pobočky

Nabízíme důležité informace o českých pivovarech, jejich historii, popularitě a typech piv. Zaměřujeme se na lokální výrobce a kulturu piva, stejně jako trendy v pivním průmyslu.

Poslat poptávku seznampivovaru.cz 728 037 360

Ležákové pivo v lokalitě Opava – detailní popis

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který prochází dlouhým zráním při nízkých teplotách v ležáckých sklepech. Tento proces trvá obvykle 4 až 12 týdnů a dodává pivu čistou, harmonickou chuť s výraznou chmelovou hořkostí a jemným řízem. Základem je ječmenný slad, chmel a voda - kvalita surovin přímo ovlivňuje výsledný charakter piva, od stupňovitosti po barvu.

V nabídce pivovarů v lokalitě Opava se setkáte s různými variantami ležáků: světlé, tmavé, polotmavé i speciální. Liší se obsahem alkoholu (běžně 4-5 % obj.) i stupňovitostí (10° až 12°). Některé pivovary vaří nefiltrované ležáky nebo varianty s přídavkem medu či bylin. Při výběru konkrétního produktu je dobré sledovat nejen styl, ale také datum stočení - čerstvý ležák podává nejlepší chuť.

Podle čeho vybírat ležákové pivo?
  • styl a barva (světlý, tmavý, polotmavý)
  • obsah alkoholu a stupňovitost
  • pověst pivovaru a způsob výroby
  • dostupnost v místních hospodách nebo prodejnách
  • datum minimální trvanlivosti a čerstvost

Kromě klasického prodeje piva nabízejí pivovary v lokalitě Opava také možnost ochutnávek přímo v pivovarských hospodách. Návštěvníci mohou absolvovat exkurze v pivovaru a sledovat celý výrobní proces. Pro pravidelné degustace je vhodný provoz pivnice, kde se ležáky čepují za správné teploty a tlaku. Díky široké škále místních pivovarů si každý milovník piva najde svůj oblíbený ležák - ať už preferuje tradiční český styl, nebo experimentálnější speciály.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít