Ležákové pivo – Břeclav

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který zraje při nižších teplotách po dobu několika týdnů až měsíců. Vyznačuje se čistou chutí, jemným řízem a vyšší plností. V lokalitě Břeclav najdete tradiční pivovary i menší minipivovary, které ležáky vaří podle klasických receptur.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Pivovar Mamut

Vaříme spodně i svrchně kvašená piva, která si můžete vychutnat na dvorku pivovaru s výhledem na zámek. Ochutnáte tu pivní speciály a ležáky, k nimž patří domácí kváskový chleba nebo škvarkovka. Pivo vyvážíme do celého světa, ale doma v Mikulově vás rádi provedeme degustací.

Poslat poptávku pivovarmamut.cz 777 859 438

Pivnice s rozsáhlou nabídkou českých i zahraničních pivních speciálů. Na čepu ochutnáte vždy minimálně tři piva z pravidelně obměňovaného sortimentu. Pivo si můžete vychutnat u nás v příjemném prostředí pivní pivnice nebo si ho odnést s sebou. Jsme ideálním cílem pro milovníky piva hledající nové…

Poslat poptávku chmeloteka.cz 604 970 254

Pivnice s unikátním prostorem od architekta Jaroslava Šusty, kterému dominuje socha Golema od Stefana Milkova. Vyberete si ze tří druhů točeného piva, bohatého výběru vína Tanzberg a speciálního pivního menu. Místo je určeno pro setkání přátel, mikulovské štamgasty i páry s odlišnými nápojovými…

Poslat poptávku hotel-tanzberg.cz 720 772 504

Nabízíme piva typu ALE a lahodné sirupy, které oceníte pro jejich kvalitu a chuť. Naše variabilní nabídka piva i jídla v příjemném prostředí je ideální pro všechny milovníky dobrého pití a jídla.

Poslat poptávku pivovarnavyhlidce.cz 604 344 345

Ležákové pivo v lokalitě Břeclav – detailní popis

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který prochází dlouhým zráním při nízkých teplotách v ležáckých sklepech. Tento proces trvá obvykle 4 až 12 týdnů a dodává pivu čistou, harmonickou chuť s výraznou chmelovou hořkostí a jemným řízem. Základem je ječmenný slad, chmel a voda - kvalita surovin přímo ovlivňuje výsledný charakter piva, od stupňovitosti po barvu.

V nabídce pivovarů v lokalitě Břeclav se setkáte s různými variantami ležáků: světlé, tmavé, polotmavé i speciální. Liší se obsahem alkoholu (běžně 4-5 % obj.) i stupňovitostí (10° až 12°). Některé pivovary vaří nefiltrované ležáky nebo varianty s přídavkem medu či bylin. Při výběru konkrétního produktu je dobré sledovat nejen styl, ale také datum stočení - čerstvý ležák podává nejlepší chuť.

Podle čeho vybírat ležákové pivo?
  • styl a barva (světlý, tmavý, polotmavý)
  • obsah alkoholu a stupňovitost
  • pověst pivovaru a způsob výroby
  • dostupnost v místních hospodách nebo prodejnách
  • datum minimální trvanlivosti a čerstvost

Kromě klasického prodeje piva nabízejí pivovary v lokalitě Břeclav také možnost ochutnávek přímo v pivovarských hospodách. Návštěvníci mohou absolvovat exkurze v pivovaru a sledovat celý výrobní proces. Pro pravidelné degustace je vhodný provoz pivnice, kde se ležáky čepují za správné teploty a tlaku. Díky široké škále místních pivovarů si každý milovník piva najde svůj oblíbený ležák - ať už preferuje tradiční český styl, nebo experimentálnější speciály.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.