Italská káva – Hodonín

Italská káva je způsob přípravy kávy pod tlakem, nejčastěji ve formě espressa a z něj odvozených nápojů. Katalog zobrazuje kavárny v lokalitě Hodonín, které ji připravují na pákových i automatických kávovarech. Výpis pomáhá porovnat nabídku nápojů, způsob pražení a podávání mléka u jednotlivých provozů.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Italská restaurace a pizzerie s pecí na bukové dřevo v blízkosti centra Hodonína. Pečeme originální pizzu z tenkého těsta, vaříme tradiční těstoviny a čerstvé saláty. Doplněno mezinárodní minutkovou kuchyní a nabídkou moravských i zahraničních vín.

Poslat poptávku gastrounited.cz 518 343 542

Vaříme italskou kuchyni v centru Hodonína. Klasické pizzy z pece na bukové dřevo doplňují těstoviny, saláty i minutková jídla. Nabídka zahrnuje také široký výběr moravských a zahraničních vín.

Poslat poptávku gastrounited.cz 539 029 492

Nabízíme autentickou italskou kuchyni v příjemném prostředí restaurace, která je vhodná pro rodinné obědy i slavnostní večeře. Kromě denního menu se specializujeme na pořádání oslav a firemních akcí. Pro všechny hosty je připraven široký výběr tuzemských i zahraničních vín a dalších nápojů.

Poslat poptávku larivolta.cz 518 123 123

Čerstvé těstoviny, pizzy a palačinky připravované přímo před vámi z kvalitních surovin. Moderní fast food s nabídkou slaných i sladkých pochoutek pro rychlé občerstvení. K jídlu si dáte řemeslnou zmrzlinu, doplníte kávou nebo limonádou. Rychlé a chutné jídlo za příznivé ceny.

Poslat poptávku poe-poe.cz 774 100 124

Kavárna v historickém centru města Kroměříž, koktejly, italskou kávu Danesi, domácí dezerty, panini, piadiny a toasty, sezónní nabídka horkých nápojů.

Poslat poptávku 604 291 702

V Burgr's, Fresh Burger Bistro v Hodoníně připravujeme kvalitní burgery a domácí jídlo s láskou a bez chemie. Naše ingredience pečlivě vybíráme a snažíme se, aby naše pokrmy byly chutné a zdravé pro celou rodinu.

Poslat poptávku burgrs.eu 604 187 489

Provozujeme bar s italskou kávou Segafredo a nabídkou míchaných koktejlů, sangrie i lahodných drinků. K dispozici jsou také nealkoholické nápoje a drobné občerstvení.

Poslat poptávku 511 444 089

Italská káva v lokalitě Hodonín – detailní popis

Italská káva je způsob přípravy, při němž horká voda pod tlakem proteče jemně mletou kávou. Výsledkem je espresso, ze kterého vznikají cappuccino, latte nebo macchiato. Standardní výlev trvá zhruba 25 až 30 sekund a dává asi 25 až 35 ml nápoje. Potřebný tlak se pohybuje kolem 9 barů, proto se káva připravuje na speciálním kávovaru.

Kavárny v lokalitě Hodonín připravují italskou kávu na pákových i automatických strojích. Pro výslednou chuť rozhoduje směs zrn a stupeň pražení, který ovlivňuje hořkost, plnost i kyselost. Mléko pro cappuccino se zahřívá zhruba na 60 až 65 °C a šlehá do jemné pěny; přehřáté mléko ztrácí sladkost.

Jak vybrat kavárnu s dobrou italskou kávou?
  • Typ stroje a pravidelné čištění skupinových hlav
  • Čerstvost zrn a jejich původ
  • Mletí přímo před přípravou nápoje
  • Příprava mléka a kvalita pěny
  • Nabídka rostlinných mlék a alternativ

Dobrý provoz sleduje kvalitu zrn i údržbu přístrojů, protože ta se přímo promítá do chuti cappuccina. Organizaci nákupu kávy, zásob a obsluhy popisuje sekce Provoz kavárny. Italské kávy se hodí i k dezertu, a proto řada podniků propojuje kavárnu s jídlem; přehled najdete v kategorii Italské restaurace.

Kavárny v lokalitě Hodonín a okolí se liší velikostí, způsobem obsluhy i zaměřením na espresso nebo filtrovanou kávu. Pro pravidelnou kávu stačí provoz s kvalitním espressem a dobrou údržbou. Pro větší skupiny hostů bývá vhodnější kavárna s vlastním baristou a možností rezervace. Úplný přehled oboru najdete v sekci Kavárny.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.