Barový catering – Brno - venkov
Barový catering zajišťuje přípravu a podávání nápojů na firemních akcích, svatbách a jiných setkáních. Obsluha dodá barový pult, nádobí, led a barmana podle rozsahu akce. Výběr firmy ovlivňuje počet hostů, délka akce a nabídka nápojů. Stránka vypisuje poskytovatele působící v lokalitě Brno - venkov a okolí.
1–2 firem z 2 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Půjčujeme cateringový inventář a eventový mobiliář pro svatby, firemní akce i společenské události v Brně a okolí. Stavíme na dlouholetých zkušenostech z oblasti eventů a logistiky, aby každá akce proběhla bez komplikací.
Provozujeme velkoobchod a také maloobchod gastronomického zařízení i také restaurační potřeby a také poskytujeme zajištění kompletní služby od projektu přes dodání.
Barový catering v lokalitě Brno - venkov – detailní popis
Příprava začíná zadáním, kde se určí počet hostů, délka akce a typ setkání. Dodavatel podle něj sestaví nabídku alkoholických a nealkoholických nápojů, koktejlů a doplňků. Součástí bývá i množství ledu, sklenic a jednorázového nebo vratného nádobí. Rozdíl v ceně dělá rozsah obsluhy, doprava a případný úklid po skončení.
Co sledovat při výběru firmy?
- rozsah nabídky nápojů a koktejlů
- vybavení baru a způsob jeho dopravy
- zajištění ledu, čisté vody a sklenic
Nápoje musí být skladovány a podávány v souladu s hygienickými předpisy. Provozovatel musí mít zavedený systém HACCP, který řeší kritické body přípravy. Chlazené nápoje se uchovávají při teplotě do 8 °C. Cena se odvíjí od počtu hostů, délky obsluhy a počtu barmanů na směně.
Typické scénáře jsou welcome bar na vstupu, koktejlový pult u svatební hostiny a nápojová obsluha během konferenční přestávky. Pro akce v lokalitě Brno - venkov a okolí bývá praktické poptat dodávku s úklidem a záložní zásobou. Při vlastní obsluze lze vybavení pronajmout přes Půjčovna, pronájem cateringového vybavení. Přehled oboru najdete v Gastronomie a catering.