Bezpečnost potravin – Morava

Bezpečnost potravin je základním principem evropské potravinové politiky zaručující vysokou úroveň ochrany zdraví spotřebitelů. Přehled firem zabývajících se bezpečností potravin v lokalitě Morava.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

1HP KARTON, s.r.o.1 pobočka

5.0
★★★★★
★★★★★
(2)
Sivice 511, Sivice
Dnes už má zavřeno
Bezdlužná Ověřená

Naší hlavní činností je výroba a prodej obalových boxů, výroba krabic, výroba kartonů, krabic na víno a lepenky. Nabízíme jak typizované produkty, tak zakázkovou výrobu krabic podle Vašeho přání. Vyhotovíme vám krabice na míru. Dodáváme boxy cukrářům, vinařům a všem, kterým záleží na tom,…

2Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v.v.i.1 pobočka

4.9
★★★★★
★★★★★
(10)
Hudcova 296/70, Brno

Výzkumný ústav veterinárního lékařství - oddělení: Virologie, Bakteriologie, Imunologie, Bezpečnost potravin a krmiv, Genetika a reprodukce, Chemie a toxikologie, Farmakologie a imunoterapie, Experimentální stáje.

3Krajská veterinární správa státní veterinární správy pro Zlínský kraj45 poboček

Lazy V 654, Zlín
Dnes už má zavřeno
Bezdlužná

Dbáme na zdraví zvířat, zdravotní nezávadnost potravin i ochranu státu před možným zavlečením nebezpečných nákaz nebo jejich nositelů. Přímá a nepřímá ochrana zvířat proti týrání.

4Státní veterinární ústav Olomouc2 pobočky

4.6
★★★★★
★★★★★
(71)
Jakoubka ze Stříbra…, Olomouc Bezdlužná

Provádíme vyšetření potravin, krmiv, vody, biologických materiálů, léčiv a kosmetických přípravků. Také provádíme laboratorní diagnostiku chorob zvířat včetně BSE a vztekliny. Monitoring cizorodých látek. Odborná poradenská činnost a svoz vzorků.

5Valošek Petr - KROK1 pobočka

Zaměřujeme se na přípravu návrhů dokumentů a provozních opatření pro certifikace systému managementu kvality, životního prostředí a bezpečnosti či pro certifikace potravinářských provozů (HACCP, BRC, EFSIS, IFS). Dále zajišťujeme související školení i jiné aktivity.

64fitness.cz - profesionální výživa1 pobočka

4.8
★★★★★
★★★★★
(717)
Pionýrská 243/3, Brno-Ponava
Dnes už má zavřeno
Bezdlužná

4fitness.cz - profesionální výživa, se sídlem Pionýrská 243/3, 602 00, Brno-Ponava, v okrese Brno - město a v kraji Jihomoravský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 88808, Krajský soud v Brně. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2015. Předmětem podnikání je:…

7Nutsman s.r.o.

Stará 817, Vracov
Otevřeno do 24:00
Bezdlužná

Nutsman s.r.o., se sídlem Stará 817, 696 42, Vracov, v okrese Hodonín a v kraji Jihomoravský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 102982, Krajský soud v Brně. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je:…

8Maneo.cz

Žilkova 1990/2, Brno-Řečkovice
Dnes už má zavřeno
Bezdlužná

Maneo.cz, se sídlem Žilkova 1990/2, 621 00, Brno-Řečkovice, v okrese Brno - město a v kraji Jihomoravský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 19273, Krajský soud v Brně. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 1995. Pracuje u nás 50 - 99 zaměstnanců. Předmětem…

9Cikánková Libuše, Ing.

Provádíme audity systému jakosti a bezpečnosti potravin. Dále i nabízíme související poradenství a školení. Provádím i školení se zaměřením na systém kvality, HACCP a bezpečnost potravin a krmiv, BRC a IFS, hygienické minimum a provádění interních auditů v oblasti kvality a bezpečnosti potravin a…


Firmy v dalších lokalitách


Bezpečnost potravin v lokalitě Morava – detailní popis

Do bezpečnosti potravin spadá hygiena výroby potravin, kontrolní mechanismy, monitoring potravních řetězců a bezpečnost krmiv. ČR proto věnuje velkou pozornost všem fázím zemědělské prvovýroby, zpracování produktů, jejich distribuci i chování spotřebitele. K zajištění bezpečnosti potravin přispívají státní organizace a instituce financované státem, které mají za úkol tvorbu legislativy, kontrolou zdravotní bezpečnosti a kvality, dlouhodobé sledování výskytu cizorodých látek, aplikaci vědeckých stanovisek do praxe, informování a vzdělávání spotřebitelů. Politika bezpečnosti potravin pracuje s principem tzv. analýzy rizika. Tato analýza zahrnuje tři základní vzájemně propojené prvky: hodnocení rizika, řízení rizika a komunikaci o riziku.

Koordinační skupina bezpečnosti potravin

Mezi její činnosti patří především koordinace jednotlivých rezortů a stanovení priorit v oblasti bezpečnosti potravin. Dále zajišťuje vzájemnou spolupráci na národní úrovni, posiluje spolupráci s národními institucemi bezpečnosti potravin členských států EU a EFSA. Do systému bezpečnosti potravin umožňuje zapojení zájmových svazů (Potravinářská komora, Agrární komora nebo Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR) a nevládních organizací (spotřebitelská sdružení).

Kvalita potravin

Národní a evropské značky kvality potravin zaručují spotřebitelům prověřenou kvalitu potravin, které jsou takto označeny.

  • Národní značky – Klasa, Regionální potravina, Česká potravina, BIO Produkt ekologického zemědělství
  • Evropské značky – Zaručená tradiční specialita (ZTS), Chráněné označení původu (CHOP), Chráněné zeměpisné označení (CHZO), Ekologická produkce