Výroba alkoholu, alkoholických nápojů – Vyškov

Výroba alkoholu zahrnuje procesy fermentace, destilace a zrání při produkci lihovin, likérů, destilátů a dalších alkoholických nápojů. Obor je určen pro provozovatele palíren, lihovarů a řemeslných pálenic. V lokalitě Vyškov působí výrobci specializující se na ovocné pálenky, whisky, gin, bylinné likéry či tradiční slivovici. Při výběru dodavatele se sleduje použitá surovina, technologie výroby a délka zrání.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pálíme ovocné destiláty od objemu 100 litrů. Vyrábíme pálenky z různých druhů ovoce, které pěstitelé přinesou. Služba je určena pro drobné pěstitele i větší zahrádkáře. Poskytujeme možnost zpracovat vlastní úrodu na kvalitní lihovinu.

Poslat poptávku 602 757 145

Provozujeme sklad potravin, nabízíme velkoobchodní prodej surovin pro jídelny a stravovací zařízení. Dále nabízíme tabákové výrobky a alkoholické nápoje.

Poslat poptávku 517 341 692

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Nabízíme široký výběr stáčených a lahvových vín z moravských vinařství. Dáváme přednost regionálním výrobcům a kvalitním produktům. Těšíme se na Vaši návštěvu v naší rodinné vinotéce v Rousínově.

Poslat poptávku vinotekadobrecasy.cz 737 216 142

Nabízíme širokou škálu kvalitních alkoholických nápojů, včetně likérů a rumů, vyrobených podle tradičních receptur. Každý náš produkt je výsledkem pečlivé výroby s důrazem na harmonii chutí.

Poslat poptávku metelka.cz 517 361 130

Nabízíme široký výběr ovocných a bylinných vín, které jsou vyrobeny z poctivých surovin. Kvalita našich produktů přináší zážitek a zdraví v jednom. Vyberte si z našich chutných vín a dárkových zboží na pankovo.cz.

Poslat poptávku pankovo.cz 737 217 084

Výroba alkoholu, alkoholických nápojů v lokalitě Vyškov – detailní popis

Výroba alkoholu a alkoholických nápojů je obor zahrnující technologické procesy od fermentace vstupních surovin přes destilaci až po řízené zrání v dubových sudech. Podnikání v tomto odvětví podléhá zákonu o lihu a vyžaduje koncesi celního úřadu. Výrobci používají různé typy destilační aparatury - od tradičních měděných kotlů po moderní kolonové systémy. Legislativa stanovuje minimální dobu zrání pro whisky na 3 roky, u pravých ovocných destilátů je běžná doba 2-5 let. Každá vyrobená láhev lihoviny s obsahem alkoholu nad 15 % musí být opatřena kontrolní páskou.

Jak vybrat vhodného výrobce alkoholických nápojů?
  • použité suroviny a jejich regionální původ
  • technologie výroby (kotlíková vs. kolonová destilace)
  • délka a způsob zrání (dubové sudy, nerezové tanky)
  • certifikace kvality a atesty (např. CHZO, bio certifikát)
  • reference a dlouhodobá tradice výrobce

V lokalitě Vyškov a okolí působí řada menších palíren i větších lihovarů. Specializací může být například slivovice z místních odrůd ovoce nebo bylinné likéry, jako jsou absinthy. Při výběru dodavatele se vyplatí sledovat suroviny, tradici výroby a dostupnost senzorické analýzy - ta prokazuje stabilitu chuti a vůně.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.