Výroba alkoholu, alkoholických nápojů – Kroměříž

Výroba alkoholu zahrnuje procesy fermentace, destilace a zrání při produkci lihovin, likérů, destilátů a dalších alkoholických nápojů. Obor je určen pro provozovatele palíren, lihovarů a řemeslných pálenic. V lokalitě Kroměříž působí výrobci specializující se na ovocné pálenky, whisky, gin, bylinné likéry či tradiční slivovici. Při výběru dodavatele se sleduje použitá surovina, technologie výroby a délka zrání.

1–11 firem z 11 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Připravujeme prémiové ovocné pálenky z Moravy, především originální Malinovice. Naše pálenky vycházejí z tradičních postupů a využívají kvalitní místní ovoce. Nabídka zahrnuje také produkty z borůvek, slivovic, třešní, brusinek a knedlíků. Zaměřujeme se na milovníky autentických českých…

Poslat poptávku martenz.cz 775 270 068

V prodejnách PONT naleznete potraviny, tabákové produkty, časopisy a noviny či dárkové předměty.

Poslat poptávku 573 331 807

Nabízíme velký výběr vína, sektů, destilátů, tabáku a doutníků. Naši prodejci doporučují sladké i slané delikatesy, které potěší všechny požitkáře. Osobní odběr si můžete vyzvednout zdarma na naší široké síti prodejen po celé ČR.

Poslat poptávku donpealo.cz 725 941 967

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

V nabídce máme tradiční pečivo a cukrárenské výrobky oceněné značkami kvality. Zaměřujeme se na poctivé suroviny a přirozené kvasení. Naše chléb a cukroví získalo několik cen na regionálních soutěžích.

Poslat poptávku avoskm.cz 573 358 811

Naším oborem je provoz pěstitelské pálenice. Nabídka výroby lihovin.

Poslat poptávku 602 619 527

Provozujeme čokoládovnu a vinotéku s belgickými pralinkami a čokoládovými specialitami. V nabídce máme sudová i lahvová vína. K zapůjčení nabízíme čokoládové fontány.

Poslat poptávku 603 810 826

Provozujeme vinotéku s nabídkou domácích vín. Lahvová i sudová vína dodáváme do restaurací, vináren i na rodinné oslavy. U nás nakoupíte také pochutiny a vybrané potraviny. Naše vinotéka se zaměřuje na prodej tradičních i méně známých odrůd z lokální produkce, které ocení každý, kdo hledá…

Poslat poptávku vino.holesov.eu 603 822 554

Výroba alkoholu, alkoholických nápojů v lokalitě Kroměříž – detailní popis

Výroba alkoholu a alkoholických nápojů je obor zahrnující technologické procesy od fermentace vstupních surovin přes destilaci až po řízené zrání v dubových sudech. Podnikání v tomto odvětví podléhá zákonu o lihu a vyžaduje koncesi celního úřadu. Výrobci používají různé typy destilační aparatury - od tradičních měděných kotlů po moderní kolonové systémy. Legislativa stanovuje minimální dobu zrání pro whisky na 3 roky, u pravých ovocných destilátů je běžná doba 2-5 let. Každá vyrobená láhev lihoviny s obsahem alkoholu nad 15 % musí být opatřena kontrolní páskou.

Jak vybrat vhodného výrobce alkoholických nápojů?
  • použité suroviny a jejich regionální původ
  • technologie výroby (kotlíková vs. kolonová destilace)
  • délka a způsob zrání (dubové sudy, nerezové tanky)
  • certifikace kvality a atesty (např. CHZO, bio certifikát)
  • reference a dlouhodobá tradice výrobce

V lokalitě Kroměříž a okolí působí řada menších palíren i větších lihovarů. Specializací může být například slivovice z místních odrůd ovoce nebo bylinné likéry, jako jsou absinthy. Při výběru dodavatele se vyplatí sledovat suroviny, tradici výroby a dostupnost senzorické analýzy - ta prokazuje stabilitu chuti a vůně.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.