Šampaňské víno – Zlínský kraj

Šampaňské víno je šumivé víno z oblasti Champagne ve Francii, vznikající metodou druhotného kvašení v láhvi. Pro svůj svěží perlivý charakter a komplexní chuť je oblíbené při slavnostních příležitostech i jako aperitiv. V lokalitě Zlínský kraj působí specializované vinotéky a prodejci, kteří nabízejí výběr od neznámkových po prestižní ročníkové cuvée.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme široký výběr kvalitních vín, jak stáčených, tak lahvových, které pečlivě vybíráme od moravských vinařů. S důrazem na spokojenost zákazníků poskytujeme příjemné prostředí pro všechny milovníky vína.

Poslat poptávku vinotekauletiste.cz 724 471 482

Internetový prodej tuzemských i zahraničních vín z Argentiny, Bulharska, Francie, Chile, Kalifornie, Německa nebo Portugalska. Portská vína, sekty, šampaňské.

Poslat poptávku vino-sekty.cz 732 628 534

Vinotéka. Prodej tuzemských i zahraničních vín z Argentiny, Bulharska, Francie, Chile, Kalifornie, Německa nebo Portugalska. Portská vína, sekty, šampaňské.

Poslat poptávku vino-sekty.cz 732 628 534

Představujeme širokou paletu alkoholických nápojů, od rumů po vína, přičemž se zaměřujeme na jejich hodnocení a porovnání. Vyhledáváme nejlepší tipy, které si můžete vychutnat s rozumem.

Poslat poptávku alkotip.cz 606 168 749

Šampaňské víno v lokalitě Zlínský kraj – detailní popis

Šampaňské víno je šumivé víno, které musí pocházet z francouzské oblasti Champagne a vzniká druhotným kvašením v láhvi (méthode champenoise). Tento proces zajišťuje jemné a perzistentní bublinky, které odlišují šampaňské od ostatních šumivých vín. Kvalitu a styl určuje odrůda hroznů (především Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier), délka zrání na kalech a množství přidaného cukru při dosažení.

Jak se orientovat v typech šampaňského vína?
  • Brut nature / Zero dosage - bez přidaného cukru, suché a minerální
  • Extra brut - velmi suché, s minimálním doslazením
  • Brut - nejběžnější suché provedení vhodné k jídlu
  • Demi-sec - polosladké, vhodné k dezertům nebo jako digestiv
  • Rosé - růžové šampaňské, často s ovocnějším profilem
  • Vintage (ročníkové) - z hroznů jedné sklizně, zraje minimálně 3 roky

Při výběru konkrétní lahve hraje roli také výrobce. Mezi celosvětově uznávané domy patří Moët & Chandon, Veuve Clicquot nebo Ruinart. Lokální prodejci v lokalitě Zlínský kraj často nabízejí i menší pěstitele (récoltants), jejichž vína bývají osobitější a odrážejí terroir konkrétní obce. Prodej šampaňských vín v regionu zahrnuje jak specializované vinotéky, tak restaurace s rozsáhlým vinným lístkem.

Šampaňské se podává vychlazené na 8-10 °C, ideálně ve vysoké úzké sklenici (flétně), která uchovává perlení. Kromě tradičního podávání k oslavám se hodí i k jídlu - brut k mořským plodům a rybám, rosé k lehkému masu, demi-sec k ovocným dezertům. Pro zájemce o jiné styly šumivých vín jsou k dispozici také Bílá vína nebo Růžová vína, která mohou nabídnout alternativu z tuzemských či jiných evropských vinařských oblastí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.