Pivní pálenky – Nový Jičín
Pivní pálenky vznikají destilací zkvašeného piva. Výsledný destilát si zachovává charakteristické tóny sladu a chmele. V lokalitě Nový Jičín působí palírny specializované na tento druh pálenky. Destilát je vhodný k přímé degustaci i jako základ koktejlů.
1–7 firem z 7 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zabýváme se tradiční destilací ovocných kvasů a výrobou kvalitních pálenek. Nabízíme služby pěstitelům ovoce, kteří chtějí své úrody přeměnit na prvotřídní destiláty. Garantujeme precizní zpracování kvasu a výrobu lahodné pálenky s důrazem na zachování charakteristické chuti ovoce.
Přivezte vlastní ovoce a nechte si z něj vypálit kvalitní destilát. Specializujeme se na kvas z třešní, jablek, švestek a dalšího ovoce. Během čekání na pálení se můžete občerstvit v příjemném posezení. K dispozici je také poradenství a prodej ručně malovaných dekorativních lahví.
Ovocný lihovar nabízí pěstitelské pálení ovoce pro vlastní potřebu. Přijímáme ovoce od pěstitelů a zpracováváme ho na ovocné destiláty, jako je slivovice, hruškovice nebo meruňkovice. Kromě pálení zajišťujeme také moštování ovoce a výrobu kvasu.
Přijímáme ovoce od pěstitelů a vypalujeme z něj ovocné destiláty v pěstitelské pálenici. Kvas i hotovou pálenku si odvezete v režimu pěstitelského pálení. Veškeré pálení probíhá v souladu s platnou legislativou pro pěstitelské pálenice.
Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.
Pálenice a moštárna PALMOS nabízí tradiční výrobu ovocných pálenek a moštu v rodinném prostředí. Kvalita našich služeb a příjemná atmosféra lákají zákazníky k návštěvě naší pálenice v Suchdolu nad Odrou.
Vyrábíme tradiční ovocné destiláty a giny, které zachycují jedinečnost beskydských hor. Naše produkty jsou vyrobeny s důrazem na kvalitu a místní bylinkářské tradice. Objevte chuť přírody v našich lahodných destilátech.
Pivní pálenky v lokalitě Nový Jičín – detailní popis
Podle čeho vybírat pivní pálenku?
- druh použitého piva - světlé, tmavé, pšeničné nebo speciální
- způsob destilace - kotlíková destilace zachovává více chuti, kolonová je čistší
- délka zrání - krátké zrání (3-6 měsíců) dává svěží tóny, delší (1-3 roky) přidává dřevité nuance
- chuťový profil - sladový, chmelový, karamelový nebo ovocný podle přidaných bylin
- doporučení výrobce - každá palírna má vlastní recepturu a styl
Podobně jako u Calvados, jablkovice se pivní pálenka často nechává zrát v dubových sudech. Tento proces dodává degustaci komplexnost a hloubku. Pivní pálenky se hodí nejen jako samostatný nápoj, ale také do koktejlů - například do míchaných drinků s citronem a bylinkami. Při výběru firmy sledujte, zda používá řemeslnou výrobu a zda palírna uvádí složení a původ surovin. Lokalita Nový Jičín nabízí možnost ochutnat místní produkci přímo u zdroje.