Oplatky – Brno - venkov

Oplatky jsou tenké cukrářské plátky z pšeničné mouky, vody a vajec, pečené mezi dvěma horkými deskami. Plní se krémem, medem, ořechy nebo čokoládou a slouží jako součást dortů i samostatná pochoutka. Výpis firem v lokalitě Brno - venkov ukazuje výrobce, prodejce i velkoobchody s oplatkami a oplatkovými výrobky.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Take One

Distribuujeme počítačové komponenty, periferie a hardware pro B2B zákazníky po celé Evropě. Kromě IT sortimentu nabízíme také tradiční české a slovenské potraviny - sušenky, oplatky, čokoládu, slané výrobky a nápoje. Spolehlivou logistiku zajišťujeme z vlastních skladů v České republice.

Poslat poptávku takeone.cz 773 990 507

2 BÍLEK - AVELOPA, s.r.o.

Velkoobchod s potravinami, který se zaměřuje na těstoviny a bramborové noky. V nabídce jsou venkovské těstoviny Avelopa i italské těstoviny a noky Dimartino. Kromě toho dodáváme čínské nudle, dortové oplatky, kukuřičné chrumky a polévkové drobení.

Poslat poptávku avelopa.cz 602 743 111

Oplatky v lokalitě Brno - venkov – detailní popis

Oplatky jsou tenké cukrářské plátky z pšeničné mouky, vody a vajec, které se peče mezi dvěma vyhřívanými deskami. Plátky jsou křupavé a světle zlatavé a hned po upečení se dají tvarovat do trubiček, rolí nebo misek. Podle receptury se do těsta přidává cukr, tuk nebo kakao, takže vznikají sladké i jemně aromatické varianty.

Plněné oplatky jsou nejčastější podobou: mezi dva plátky se nanáší krém, med, ořechová nebo čokoládová náplň. Oplatky bez náplně slouží jako podklad pro dorty a zmrzlinové poháry, a proto patří k běžnému sortimentu cukrářského zboží. Vánoční oplatky s medem a ořechy patří k tradičním sezónním výrobkům a na prodejních místech se objevují na podzim. Kvalita oplatek závisí na složení těsta a na tom, jak se s hotovým výrobkem zachází.

Co sledovat při výběru dodavatele oplatek?
  • složení těsta a použitý tuk
  • druh náplně a způsob jejího uchování
  • balení chránící před vlhkostí
  • možnost výroby podle tvaru a velikosti
  • hygienické podmínky výroby a označení původu

Hotové oplatky musí zůstat suché, proto se skladují v uzavřeném obalu na suchém místě. Vlhkost je změkčí a oplatky rychle ztrácejí křupavost. Plněné varianty mají kratší skladovací dobu než suché, údaj je vždy na obalu. Oplatky patří do širšího sortimentu cukrářských výrobků. Firmy v lokalitě Brno - venkov se liší zaměřením na maloobchod, gastro nebo zakázkovou výrobu, a právě to určuje, který dodavatel se hodí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít